關於番荔枝你瞭解多少？番荔枝爲熱帶生果，表皮滿布疙瘩連接成球形(由很多成熟的子房以及花托合生而成)，果實的鉅細與石榴相近，果實清甜，果肉乳白色，果肉銀白口感綿密，香甜又帶點微酸，鮮食香甜，風韻甚佳。你對番荔枝瞭解有多少呢？
說到番荔枝相信大家都不陌生，他是一種營養價值非常高的水果，那麼關於番荔枝你瞭解多少呢？
番荔枝（學名：Annona squamosa)，又稱佛頭果、釋迦、亞大果子（還稱林檎（廣東潮汕地區俗稱)、嘜螺陀（廣西)、洋波羅、假波羅（廣西憑祥，因其外形與結構都酷似廣西特產水果波羅蜜)、番鬼荔枝（廣東粵語區、香港、澳門)。臺灣地區稱烏梨仔。
原產熱帶美洲和西印度羣島，在我國海南等地有種植。
番荔枝大小與石榴相近
釋迦果在潮汕樟林地區每年都會有評比個頭的比賽，魁王個頭可超過一斤。
番荔枝爲熱帶水果，果實清甜，果肉乳白色，以其獨特香味，被列爲熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色，外表被以多角形小指大之軟疣凸起（有許多成熟的子房和花托合生而成)，恰似佛頭，故有佛頭果、釋迦果之稱。
海南全年都產，主要果實成熟期在6月份到11月份
生長習性
喜光，喜溫暖溼潤氣候，要求年平均溫度在22攝氏度以上，不耐寒；適生於深厚肥沃排水良好的砂壤土。
外形色澤
果實爲聚生果，由數十個小瓣組成，每個瓣裏含有一顆烏黑晶亮的小核（黑色的籽)。呈卵形，未熟果綠色，成熟果呈淡綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，並具芳香，鮮食香甜，風味甚佳。果實可食率67%。單個果重一般在350g左右。
營養價值
果實營養極其豐富，每100克番荔枝果肉組織營養成分的含量：水分爲8.36克，可溶性固形物18.0%~26%，脂肪0.14%~0.3%，礦物質0.6%~0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸爲0.42%，含總糖15.3%~18.3%，維生素C爲0.265克，蛋白質含量爲1.55克等含有很多人體所需的物質。
保健作用
番荔枝營養極豐富，熱量極高，能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古稱爲上等滋補品，營養價值極高。
果實主供鮮食，也可製成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒；果肉加糖加乳，製成香普拉（Champola)，是提神解渴的食品。
糖尿病患者經常食用番荔枝，對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用。番荔枝纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。番荔枝還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，能美白肌膚。
番荔枝的食法
吃法大概就像吃西瓜一樣，縱向剖開後切片食用。特別需要注意的'是，熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮，但小心凍壞，但表皮青綠的未熟不可放進冰箱，若放進一段時間後拿出來，就不會再自熟。亦可掰開，直接食用或以勺挖食。特別甜。
番荔枝的食用禁忌
番荔枝性甘而澀，並且含有鞣質，因此不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質。
產地分佈
原產熱帶美洲，中國雲南南部、海南、廣東、廣西、福建、臺灣。廣東澄海還有名優品種樟林林檎。
原產於熱帶美洲的番荔枝，多栽種於熱帶地區，目前全世界臺灣栽植最多。在臺灣，番荔枝大多分佈於東部及南部，尤其以臺東所種植的番荔枝最多，品質最爲優良。據農業年報統計，迄2006年止，全臺栽植面積爲5，500公頃，其中臺東縣約爲4，500公頃，佔全臺栽植總面積之81.8%，故臺東縣爲全臺番荔枝之主要盛產地。
番荔枝和釋迦有什麼區別？ 它們看起來與外面的相似，吃的方法與味道相似，但名稱不同。 很多人覺得他們不理解，他們想知道他們有多麼不同。 事實上，番荔枝和奶油凍是同一種水果。 我會告訴你下面的具體原因，讓大家知道荔枝的效果是什麼。
番荔枝和釋迦的區別
jP6j,中國水果文化,
番荔枝和釋迦蘋果是同一種水果的兩個不同名稱。 它們之間沒有區別。 荔枝是水果的學名，也被稱爲佛果或葡萄乾。 這是荔枝。 分支，露兜樹是一種多年生落葉喬木。 果實成熟後具有濃郁的香氣，是世界上最受歡迎的熱帶水果。
番荔枝的功效與作用
1、番荔枝預防癌症
甜食的果實不僅含有人體必需的各種營養成分，還含有多種天然抗癌成分。 它可以防止人體內致癌亞硝酸鹽的形成，降低各種病毒的活性。 人們通常吃得更多。 西葫蘆可以增強人體免疫力，組織人體細胞癌症，預防癌症發生。
2、番荔枝促進身體發育
那些正在開發中的人也可以吃一些荔枝，因爲它是一種營養價值很高的水果。 吃完後，青少年可以吸收豐富的果糖，吸收一些蛋白質和氨基酸以及維生素和礦物質。 這些物質可以促進體內激素的產生，加速體內膠原蛋白的合成，對改善人體發育有很好的促進作用。
3、番荔枝延緩衰老
它不僅可以增強人體的抗氧化能力，還可以補充體內維生素C和一些天然酶。 它們可以加速體內有毒物質的代謝，促進胰島素的分泌，從而使人體的血糖穩定正常。 該狀態還可以防止身體各器官的功能減弱。 經常食用可以使人們保持健康和年輕，並可以延緩各種衰老症狀的發生。
