蝦皮炒絲瓜的做法

蝦皮中含有豐富的'蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富。今天小編就爲大家帶來一款蝦皮炒絲瓜的做法！一起來做菜吧！

蝦皮炒絲瓜的做法

蝦皮炒絲瓜的食材：

主料： 絲瓜300g 蝦皮10g

輔料： 蔥適量 姜適量 鹽適量 味精適量 胡椒粉適量

蝦皮炒絲瓜的做法圖解步驟：

1.把蝦皮洗乾淨。

2.把絲瓜切成條。

3.切好蔥和姜。

4.鍋燒熱，入油放蔥和姜炸香。

5.把蝦皮放入鍋中炒一炒。

6.放入絲瓜炒。

7.炒熟時放鹽、味精、胡椒粉拌勻出鍋。

　　小貼士：

蝦皮是鹹的，鹽要少放。