牡蠣的功效與作用及禁忌，相信大家都對這種食物的功效和作用有一定的瞭解，很多食材都是可以入藥的，適合的食物就是最好的，特別適合養胃、養肺的人食用，養生就看牡蠣的功效與作用及禁忌。
牡蠣的功效與作用及禁忌1
一、牡蠣是什麼
牡蠣，是富含鋅元素的食物之一，屬牡蠣科或燕蛤科，雙殼類軟體動物。牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂，有利於胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，並對其生長有抑制作用；牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥。
二、功效與作用
鹹，微寒。歸肝、膽、腎經。平肝潛陽；重鎮安神；軟堅散結；收斂固澀。主眩暈耳鳴；驚悸失眠；瘰癧癭瘤；症瘕痞塊；自汗盜汗；崩漏；帶下。
三、營養價值(好處)
1、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利於胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，並對其生長有抑制作用；
2、牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥；
3、所含的豐富微量元素和糖元，對促進胎兒的生長髮育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處；
4、牡蠣又是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由於鈣被體內吸收時需要磷的幫助，所以有利於鈣的吸收；
5、牡蠣還含有維生素B12， 這是一般食物所缺少的，維生素B12中的鑽元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質，因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用；
6、牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化。
四、副作用(壞處)
喝啤酒時不能吃牡蠣，否則會引起痛風。
牡蠣的功效與作用及禁忌2
一、生牡蠣的功效與作用及禁忌
牡蠣在通過與菊花，枸杞子以及何首烏進行搭配時，通過水進行煎服可以有效的對於眩暈的現象進行着防治。
如果將牡蠣進行研細，有效的加入米醋而後揉成團，可以將它製作成丸子，用醋湯喝下，可以有效的治療着女性的月經不止的現象。
二、生牡蠣的功效與作用
由於牡蠣當中含有着豐富的碳酸鈣，含有着大量的鎂，鋁，硅與氧化鐵等物質，所以纔會對於人體起一種促進性同保護性的作用，在使用的`過程當中，可以保證它的有機質不會被破壞掉，正是因爲它的這樣的物質，所以才擁有着以下的幾點特點。
生牡蠣的功效與作用及禁忌，目前有人如果出現了刀傷時，也可以通過牡蠣來進行磨成粉進行着塗抹，可以有效的避免出血的情況。
生牡蠣的功效與作用及禁忌，大家選擇對的方法來吃牡蠣時，可以有效的對於肺結核的盜汗情況進行着治療，只需要對於自己的身體情況進行着辯證施治時，則可以有效的將疾病治癒好，避免不良的副作用出現。
三、生牡蠣有什麼禁忌？
上面介紹的種種牡蠣的功效與作用及禁忌，並不是所有的人都適合食用的。像一些身子虛，體寒者或者腎虛無火時便需要避免服用牡蠣，有時候會易導致身體情況欠佳。
