怎樣吃梨最止咳,梨作爲一種生活常見的水果,它不僅汁水豐富,而且還含有大量的維生素,梨之所以受到人們的喜愛,因爲梨對於止咳有着明顯的功效,下面一起來聊一聊怎樣吃梨最止咳。
怎樣吃梨最止咳1
1、蜂蜜蒸梨
材料:梨1顆,蜂蜜50克。
作法:先把梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟;每日早晚各吃1個,連吃數日。
2、冰糖燉梨
材料:粗梨1顆,冰糖1~3克,可加貝母。作法:梨削皮、洗淨後挖核,中間放入冰糖;連同削去的皮,一同放入鍋中蒸煮,至果肉變透明色。
怎樣才能挑到優質的梨呢?
看梨臍:
挑梨時,要注意看梨臍,也就是梨底部的凹陷,如果看起來較深而且周圍光滑整齊,具有規則性的圓形則爲較好的梨子。而臍淺又不圓的,味道次之。
看梨的形狀:
要選擇形狀端正規則,品質好的`梨,果形端正,果肉肉質細膩,質地脆而鮮嫩,果肉中的顆粒組織少,汁液豐富,通常味道也很甜。儘量不要選擇形狀不規則的梨子,對於這樣畸形的梨子果肉分佈不均勻。這類梨通常肉質粗糙,汁液少,石細胞大而多,味道淡薄甚至有苦、澀味,此類梨的質量較差。
看梨皮的厚薄:
如果梨皮看起來較厚,最好不要買,那樣的果實粗糙並且水分不足。應該挑選看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子,這樣的梨子質量較好。表面斑痕較多的梨子不好吃,最好選擇表面光滑細膩,並且看上去沒有綠色的部分,全部是黃色的纔好,用手指按一按較硬朗的梨子比較好。
怎樣吃梨最止咳2
梨+烏梅
咳嗽較嚴重時,可加烏梅、甘草10克,同梨一起煮湯。
烏梅味道酸,而甘草味甘,跟梨一起煮,養陰潤肺止咳的作用就更明顯了。
梨+川貝
這是一個很傳統的做法一般是蒸梨,在1/3底梨切斷作爲掩護,把梨心,掏空中間的梨肉,切成塊;然後,川貝母粉(約3克,梨)和梨冰糖,和蒸梨,蒸約45分鐘,取出後就可以吃了。
既能潤肺,又能止咳化痰。
馬蹄+梨+紅棗
雪梨有潤肺清熱,生津止渴的功效,對普通咳痰有一定的治療效果;馬蹄可治療咳嗽多痰、咽乾喉痛、消化不良;大棗性溫、味甘,具益氣補血、健脾和胃、袪風功效。
1、準備好一個雪梨、馬蹄適量、冰糖
2、雪梨切塊,放進鍋裏,加適量開水
3、把冰糖放進去
4、洗乾淨的紅棗一起放進去
4、放進鍋裏開始煮
5、煮好之後的湯帶着雪梨的清香