山萸肉功效與作用禁忌

山萸肉功效與作用禁忌，這種食物在營養學上被賦予了極高的意義，是因爲它在日常生活中隨處可見，最重要的就是要定時按量服用，功效顯著的食材也要少吃，清楚山萸肉功效與作用禁忌，才能更好地生活。

山萸肉功效與作用禁忌1

功效

補虛固脫

近代醫家張錫純雲：“茱萸救脫之功，較參、芪、術更勝哉！”又說：“救脫之藥，當以萸肉第一”。山茱萸善補肝，凡人身氣血將散者，皆能斂之，故其善治陰陽兩虛之喘息、自汗、怔仲、失精、小便失禁、大便滑瀉等危重證候。臨症常以山茱萸50～100克煎濃湯服。

滋陰斂汗

肝爲厥陰，其虛極之時，可見虛汗淋漓，或但熱不寒，汗出而熱解，或又熱又汗之危候。因肝膽相爲表裏，厥陰肝經之忽熱忽汗之症，尤如少陽膽經之寒熱往來之候，治療需補肝滋陰以除寒熱。《神農本草經》謂山茱萸主寒熱，其實爲肝經虛極之寒熱，因山萸肉能斂汗，又善補肝，故用於肝經虛極、元氣欲脫之寒熱往來、大汗淋漓之症有效。

補肝舒肝

《內經》雲：“過怒則傷肝”，肝藏血、主筋。肝傷，氣血虛，則筋失所養而筋脈拘急，麻木不仁，伸曲不利而痛。又肝膽中藏相火，肝虛則疏泄失職，相火難以周流全身，以致鬱於經絡之間，與氣血凝滯而痛。治療宜補肝舒肝並舉，補血活血同施。《神農本草經》雲：“山茱萸主溫中，逐寒溼痹。”山茱萸不僅能補肝，且能舒肝通利氣血，故臨牀常用於治療肝虛所致腿痛，有補肝行痹之功。

收斂固澀

山茱萸具有收斂之功，又兼開通之力，可補肺絡及胃中血絡，又不致有留瘀之患。久咳不愈而氣血上逆之咳血，或肝虛火旺損傷胃絡之吐血患者，臨牀常用山茱萸加龍骨、牡蠣，或加三七粉沖服，常可起到意外之療效。

山茱萸的副作用

通過檢測山萸肉水提液對脊椎動物胚胎的致畸作用，確定山茱萸水提液的LD50>10g/kg，蓄積係數K>5，山萸肉水提液沒有致畸胎作用。顯示山茱萸水提液沒有急性毒性和蓄積性，山萸肉水提液對脊椎動物胚胎無致畸作用，爲將山茱萸開發爲功能性保健食品提供了科學的依據。山茱萸冷凍乾燥提取物在250～300mg/kg對實驗小鼠有致命性，這種致命物質與蛋白質有關。通過離子交換色譜初步純化其凝集素，且其凝集素在一定的溫下穩定，在pH4～7穩定。

藥(毒)理學：果肉及果核水煎劑作急性毒性實驗，結果兩者毒性都很低，果肉LD50爲53.55g（生藥）/kg，果核LD50爲90.8g（生藥）/kg。

二、山茱萸的使用禁忌

山茱萸的`服用方法爲：煎服，每次6至10g，病情較急較重者每次20至30g，或者做成藥丸。山茱萸具有溫補收斂的功效，因此命門火熾，素有溼熱，小便淋澀者，不宜使用。另外，不得與桔梗、防風、防己同服，因爲山茱萸與這幾類藥材相剋。

三、山茱萸的食療作用

1、補腎益幹，澀精止遺

山茱萸酸澀收斂，有滋補肝腎、固腎澀精的作用，適用於治療肝腎不足所致的腰膝痠軟、滑泄、眩暈耳鳴、月經過多等症狀。

2、斂汗固脫

山茱萸，甘酸溫潤，主入肝腎，既能益精，又可助陽，長於固澀下焦，爲肝腎虧虛、下元不固之要藥。適用於小便頻數，五更泄瀉，虛汗不止，崩中漏下，心悸怔忡。

山萸肉功效與作用禁忌2

功效：

【炮製】山萸肉：除去雜質和殘留果核。

酒萸肉：取淨山萸肉，用黃酒拌勻，放罐內或其他容器內，封嚴，放在加水的鍋中，蒸至酒被吸盡，取出晾乾（每100斤用黃酒20斤）。

蒸山萸：將揀淨去核的山萸肉，放罐內或籠屜等容器封嚴，放在加水的鍋中，蒸至外面呈黑色時，取出晾乾。

【性味】酸、澀，微溫。

【歸經】歸肝、腎經。

【功能主治】補肝腎，澀精氣，固虛脫。治腰膝痠痛，眩暈，耳鳴，陽痿，，小便頻數，肝虛寒熱，虛汗不止，心搖脈散。

補益肝腎，澀精固脫。用於眩暈耳鳴、腰膝痠痛、陽痿、遺尿尿頻、崩漏帶下、大汗虛脫、內熱消渴。溫肝補腎，除一切風，止月經過多，治老人尿頻。

①《本經》："主心下邪氣寒熱，溫中，逐寒溼痹，去三蟲。"

②《雷公炮炙論">雷公炮炙論》："壯元氣，祕精。"

③《別錄》："腸胃風邪，寒熱疝瘕，頭風，風氣去來，鼻塞，目黃，耳聾，面皰，溫中，下氣，出汗，強陰，益精，安五臟，通九竅，止小便利，明目，強力。"

④《藥性論》："治腦骨痛，止月水不定，補腎氣；興陽道，添精髓，療耳鳴，除面上瘡，主能發汗，止老人尿不節。"

⑤《日華子本草》："暖腰膝，助水髒，除一切風，逐一切氣，破百結，治酒?。"

⑥《珍珠囊》："溫肝。"

⑦《本草求原》："止久瀉，心虛發熱汗出。"

山茱萸的作用：

1、治五種腰痛，下焦風冷，腰腳無力：川牛膝一兩（去苗），山茱萸一兩，桂心三分，上藥搗細羅爲散，每於食前，以溫酒調下二錢。（《聖惠方》）

2、益元陽，補元氣，固元精，壯元神：山茱萸（酒浸）取肉一斤，破故紙（酒浸一日，焙乾）半斤，當歸四兩，麝香一錢。上爲細末，煉蜜丸，梧桐子大。每服八十一丸，臨臥酒鹽湯下。（《扶壽精方》草還丹）

3、治腳氣上入少腹不仁：乾地黃八兩，山茱萸、薯蕷各四兩，澤瀉、茯苓、牡丹皮各三兩，桂枝、附子（炮）各一兩。上八味，末之，煉蜜和丸梧子大，酒下十五丸，日再服。（《金匱要略》崔氏八味丸）

4、治腎怯失音，囟開不合，神不足，目中白睛多，面色刮白：熟地黃八錢，山萸肉、幹山藥各四錢，澤瀉、牡丹皮、白茯苓（去皮）各三錢。上爲末，煉蜜丸如梧子大。空心服，溫水化下三丸。（《小兒藥證直訣》地黃丸）

5、治老人小水不節，或自遺不禁：山茱萸肉二兩，益智子一兩，人蔘、白才L各八錢，分作十劑，水煎服。（《方龍潭家祕》）