蘋果怎麼吃養胃最好

你知道蘋果怎麼吃養胃最好嗎？蘋果當中富含豐富的營養物質，有利於身體的健康，蘋果也有很多種吃法，最常見的是生吃，下面是小編精心準備的蘋果怎麼吃養胃最好， 希望能夠對大家有所幫助。

蘋果怎麼吃養胃最好1

1、煮熟的蘋果營養加倍，因爲其通過受熱，可以使其富含的膳食纖維以及果膠更加利於人體吸收，而蘋果之所以營養價值高，其富含的膳食纖維和果膠功不可沒，所以煮熟的蘋果，其營養功效就會翻倍

2、煮熟的蘋果可以保護腸胃，之所以這麼說是因爲蘋果生吃對於腸胃不好的人會造成刺激，而且其不利於臥病在牀及口齒不健全的人羣，所以將蘋果煮熟之後就會避免這些問題的發生。

3、煮熟的蘋果可以降低膽固醇，我們都知道經常吃豬肉會造成膽固醇高的情況，那麼豬肉加蘋果一起煮，不僅可以使其營養價值翻倍，而且使蘋果中的膳食纖維來降低豬肉中的膽固醇，營養美味，一舉兩得

4、煮熟的蘋果可以防治內熱，清熱解毒，而且可以潤腸通便，防治內火的現象

5、煮熟的蘋果可以治療腹瀉，因爲煮熟的蘋果，其富含的果膠就會在腸道內吸附水分，還可以使糞便變得柔軟易排，從而可以起到治療腹瀉和潤腸通便，防止便祕的情況

6、煮熟的蘋果可以防禦大脖子病，因爲煮熟的蘋果其富含碘元素，而且高於其他水果很多倍，所以對於防治大脖子病有一定的功效 。

7、煮熟的蘋果抗氧化的`作用是非常強的，是因爲蘋果加熱後，其富含的多酚類天然抗氧化物也就跟着大幅度的增加，不僅可以降三高，還可以抗氧化，殺菌消炎

蘋果怎麼吃養胃最好2

一直以來，蘋果就有“疾病剋星”的稱號，生吃蘋果雖口感清脆，更香甜，但對於冬天或者胃寒者來說，也是有一定的困難。蘋果煮熟吃雖喪失了原先的脆感，但好在營養物質並沒有流失，而且，蘋果煮熟後更有5大保健功效：

1、抗氧化作用強

據研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。

2、減少胃腸道刺激

煮蘋果更適合一些特殊人羣，臥病在牀、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。

3、降低膽固醇

蘋果可以跟豬肉一起搭配煮着吃呢，這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高，因爲蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。

4、防治內熱

吃煮熟蘋果可防治嘴脣生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。

5、治療腹瀉

蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌羣的生長、消炎和刺激免疫的機能。