幹鍋皮皮蝦的做法

皮皮蝦中含有豐富的`鎂，有保護心血管系統的功能，並且富含蛋白質和磷、鈣、對身體虛弱者補益功效強。下面是小編爲大家帶來的幹鍋皮皮蝦的做法，希望大家喜歡。

幹鍋皮皮蝦的做法

1.將輔料切好

2.皮皮蝦洗乾淨

3.蓮藕切片，黃瓜切條

4.香菇切丁

5.蒜，姜、辣椒炒香

6.倒入皮皮蝦翻炒

7.皮皮蝦撈起備用，重新到油，先炒香輔料（辣椒、大蒜、生薑等）炒蓮藕、黃瓜、香菇等

8.倒入皮皮蝦

9.倒入1碗水上鍋悶煮5分鐘

10.倒入調料即可