吃荔枝不上火的方法，古有“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”由此可見荔枝是多麼受人歡迎的一種水果，但是多數人都認爲荔枝多吃容易上火，那麼有什麼方法可以緩解上火的問題呢？接下來小編就爲大家分享吃荔枝不上火的方法。
吃荔枝不上火的方法1
一、吃荔枝爲什麼上火
荔枝中的糖分含量比較高，所以荔枝味道香甜，當然這也是造成荔枝上火的一部分原因。荔枝中的雙糖成分不能被人體及時吸收，從而在體內堆積後產生一些多餘氣體，如此下去後便會產生脹氣，導致噁心腹痛問題，伴隨有咽喉腫痛等現象，也就是上火的症狀了。
二、吃荔枝不上火的方法
1、荔枝用鹽水浸泡，之後放於冰箱中浸泡後在食用，用這個方法是可以預防上火的，也能夠促進消化，或者在吃完荔枝後喝上一些茶，幫助消化，抵禦荔枝產生的脹氣。
2、成人吃荔枝的量最好控制在兩百克中，同時不能空腹的時候食用荔枝，飯後食用更利於消化。
3、荔枝吃的.時候，搭配喝鹽水可以抵禦荔枝上火。或者將荔枝放入湯中煲煮也可以緩解上火。
4、食用荔枝的時候，不妨多食用些有利於降火敗火的食材，例如綠茶，綠豆湯等。
三、荔枝的營養價值
荔枝味甘、酸、性溫、入心、脾、肝經；果肉還具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；核具有理氣、散結、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。
荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、忘記、神疲等症。能夠增強免疫功能荔枝肉含豐富。作用的物質，對糖尿病患者十分適宜。荔枝還能消腫解毒，止血止痛荔枝除廣爲人知的滋補作用外，還可用於外科。荔枝果實營養豐富，具有一定的藥效和滋補作用。
吃荔枝不上火的方法2
1、帶着膜一起吃
大家都知道，荔枝剝開的時候，會有一層膜，而在吃荔枝的時候如果連帶着這層膜吃下去的話就會不容易上火了。開始吃的時候雖然會有點苦澀，但是吃到果肉的時候又會變得甜甜的，也算是一種先苦後甜的吃法吧。
2、荔枝泡鹽水
要吃荔枝之前，先把荔枝洗乾淨之後再泡在鹽水裏面差不多100分鐘左右，這樣再吃荔枝的話就可以在一定的程度緩解吃荔枝上火的情況發生。
3、吃荔枝前喝鹽水或者綠豆湯
大家都知道喝鹽水或者吃綠豆湯的話是可以起到降火的效果，而吃荔枝容易上火，所以可以選擇在吃荔枝之前先吃些降火的東西再吃荔枝，就不會那麼容易上火。
4、荔枝泡冰水或放冰箱冰着
先把荔枝泡在冰水裏面半個小時或者放在冰箱裏面2小時，這樣吃下去不僅僅可以起到降火的效果，還會讓荔枝的口感變得更美味，這個也是很多人都選擇吃冰荔枝的原因。
5、不要吃太多
大部分的人吃荔枝上火的原因其實就是因爲吃了太多荔枝所導致的，所以我們可以從源頭控制吃荔枝上火，在平時的時候適量吃荔枝就可以了。基本大人每次吃10個荔枝就不會出現上火的情況，而小孩子肯定要更少了。
荔枝的選購方法：
1、觀其大略
從外表看，新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮豔，那種色澤極爲豔麗不見一點雜色的荔枝，很可能是不良商販人爲處理過的。
2、投石問路
挑選時可以先在手裏輕捏，好荔枝的手感應該發緊而且有彈性，如果手感發軟或感覺荔枝皮下有空洞，不爲錢包考慮也要爲身體考慮，還是不要冒險爲好。
3、以貌取勝
俗話說透過現象看本質，要選到肉厚核小的荔枝，就不要選那些頂尖偏尖的荔枝，那些頂尖偏圓的荔枝一般核比較大。而且表皮上的“釘”密集程度比較高，說明荔枝還不夠成熟，反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯，味道一定會很甘甜。
