冬天吃什麼去火效果最好，冬季是最容易上火的季節，看似寒冷的季節恰恰是我們最容易上火的季節，因爲在這個時候攝入過多易上火的食物導致，那麼有什麼好辦法可以清清爽爽地過冬呢，下面爲大家分享了一些小訣竅。
冬天吃什麼去火效果最好1
1、喝杯黃瓜汁
把新鮮的黃瓜用糖醃製一下，或者直接放入榨汁機中，加點冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得有點苦澀，可以適量加一點兒蜂蜜，也可以根據個人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口脣，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。
2、喝些“花茶”
乾燥季節大家一定要注意多補充水分，也可以泡些花草茶來飲用保健。例如針對實火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱；陰虛者則可用麥冬、沙蔘、枸杞等泡茶飲。雖然說藥食同源，但中藥性味不同、每個人的體質也有所偏差，所以想用中藥泡茶飲的話，最好能先諮詢醫生，在專業醫生指導下使用。
3、常喝冬瓜湯
冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。
4、決明子泡水喝
肝火旺盛的主要表現就是眼睛發紅、發腫、疼痛、心情煩躁、容易發火；還有些人會感覺兩肋脹痛，痛點來回移動；早上醒來口渴的同時，還會感覺嘴裏發苦，這時人們可取決明子兩小勺泡水喝，如果症狀持續存在，可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的症狀不是紅、腫、痛，而是乾澀，同時感覺手腳心發熱、煩躁、盜汗，要考慮是肝虛火所致，這時就不要用決明子了，而要用枸杞15克，加上少許杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡覺之前，還可以吃兩勺炒熟的黑芝麻。
5、柚子有助清火
中醫認爲，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用。
6、吃雪梨可清熱化痰
雪梨是一種常見的水果，它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明，梨確有潤肺清燥的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火，適當吃梨不但能夠清熱降火，同時也有助於輔助降壓。
7、喝碗綠豆粥
綠豆粥具有養生、美容的效果。冬季吃什麼東西敗火？可別忘了綠豆粥哦！吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣，而且具有清熱解毒、護肝養顏的功效，冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。
8、多吃海帶和紫菜
上火的另外一種表現就是牙疼，同時牙齦腫脹。這時要當心是不是胃火過旺所致。清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。如果家中有親屬在南方生活，也可以託他們買點葛根粉泡水喝。另外，獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的.水果也有清胃火的作用。
9、蘿蔔可降火
白蘿蔔（甜脆者佳）1個（約500克），切碎絞汁，生用加白糖適量調味，含漱口腔後徐嚥下。方中蘿蔔養胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。
冬天吃什麼去火效果最好2
喉幹嗓啞時
①飲淡鹽水。
②服蜜梨膏。生梨取汁，加入蜂蜜熬製成膏，每日一匙，能生津潤喉。
③飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛時
①常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛。
②食醋治療：若用醋加同量的水漱口即可減輕疼痛。
③絲瓜汁治療：嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱。
④醬油漱口：用一匙醬油漱口，約1分鐘左右吐出，連續3-4次，漱時仰頭，使漱液儘量接近咽部。
口長水泡時
①生薑治療：切幾片生薑入口細嚼，可使水泡慢慢消除。
②大蒜治療：生嚼1-2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸萎縮，乃至消失。
③眼藥膏治療：臨睡前洗好臉，擠點眼藥膏塗在口脣起泡、乾裂疼痛處，翌日疼痛就會減輕。
咳嗽有痰時
①取桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗淨入鍋，加水適量，煎服，可治清晨多痰。
②取經過霜打的冬瓜皮適量，加蜜糖少許煲湯服用。
③生梨1只，上戳5個小孔，每孔內塞入花椒1粒，隔水燉熟，冷卻後食梨飲汁。
④生薑1塊切碎，雞蛋1個，香油少許，像煎荷包蛋一樣，把姜和雞蛋一起煎熟，趁熱吃下，每日2次。
⑤治療老年咳嗽氣喘，可用柚子皮蒸雞冠油服用。
冬季上火了吃什麼降火
冬季天氣寒冷乾燥，很多不良的生活習慣和飲食習慣容易催生上火，而且導致上火的原因也有很多，不同的上火類型也應該選擇不同的方式來降火，那麼下面我們來看看冬季上火吃什麼降火?
“實火”和“虛火”飲食區別
冬季上火分爲實火和虛火，導致上火的原因也有區別，且有不同的症狀，因此應該根據相關症狀來進行飲食調理纔能有效降火。
“實火”多因氣候所致
“實火”即實熱，多是由於氣候原因所致，有時候也與飲食不當有關係，其常見症狀表現爲舌頭髮紅，舌苔厚黃，咽喉腫痛，牙痛，口感生瘡，口渴口臭，頭暈頭痛，多夢煩躁，盜汗，小便熾黃，浮腹脹便祕等症，這類型的上火可以多吃苦瓜，白蘿蔔，豆類食物來降火，這些食物具有清熱解毒，滋陰去火，潤燥利尿等作用。
“虛火”多因急躁，疲勞過度有關
“虛火”主要是指陰虛之火，大多是因爲陰虛所造成的陽盛假象，上火症狀主要表現有小便顏色清淡，舌苔白薄，腰部以下寒涼，女性月經不調，痛經，月經顏色暗，有血塊，疲倦乏力，大便細軟或者腹瀉便祕交錯等，這樣的上火症狀就算清火之後也會反覆發作，因此最好以補腎陰爲主，可以多吃新鮮蔬菜瓜果或者含纖維素和維生素較多的食物，也可以吃含蛋白質豐富的食物，如小麥，小米，玉米，蕎麥，黑芝麻，豬肉，鴨肉，銀耳，黑木耳，白菜，菠菜，葡萄，獼猴桃，梨子，柚子等。
