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冬季糖尿病患者適合吃什麼水果

來源:時髦谷    閱讀: 2.69K 次
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冬季糖尿病患者適合吃什麼水果,我們都知道糖尿病的人,在飲食上是有非常多禁忌的,不能隨意吃自己想吃的食物,特別是含糖量高食物。那麼大家知道冬季糖尿病患者適合吃什麼水果好嗎?下面小編爲大家介紹一下吧!

冬季糖尿病患者適合吃什麼水果1

一、糖尿病可以吃什麼水果

1、蘋果

大多數人都喜歡吃蘋果,糖尿病患者也是可以吃蘋果的,因爲蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘,不管是什麼品種的蘋果,適當食用後都具有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效。而且由於蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此具有很好的降血糖功效。所以血糖高的朋友可以放心的吃蘋果。

冬季糖尿病患者適合吃什麼水果

2、石榴

石榴的味道偏甘、酸、澀,有生津止渴、殺蟲的功效,適合糖尿病患者食用,特別是煩渴多飲、口乾明顯的糖尿病患者。

3、梨

大多數人都知道梨有清熱、生津、潤肺的功效,咽喉痛上火的人羣都喜歡用梨煲水喝。但重點是梨的含糖量相對較低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的,所以糖尿病患者時候可以放心食用的。

4、柚子

柚子中含有大量的營養物質,用柚子榨出的果汁中含有胰島素樣成分,這樣的話糖尿病患者吃柚子既能降低血糖,又能保護心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子。

5、獼猴桃

獼猴桃從中醫的角度講,具有調中理氣、生津潤燥、解熱除煩、通淋的功效,適合腹型肥胖、胃腸脹氣、煩熱型的糖尿病患者,有黃疸的更爲適合。

冬季糖尿病患者適合吃什麼水果 第2張

6、李子

酸甜可口的李子,具有清肝熱、生津利尿的功效,虛勞有熱型的糖尿病患者特別適合吃。

二、糖尿病人吃水果的四個基本原則

很多糖尿病患者認爲:水果含糖高,食用後影響血糖穩定,會加重病情。其實,新鮮水果中含有豐富的維生素和礦物質,對糖尿病病人防止動脈硬化、視網膜病變、便祕等有一定好處,所以糖尿病人不要一概排斥水果。再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。

1、欲吃水果,您的血糖濃度應達到以下標準

否則請先用黃瓜、西紅柿等代替水果吧。標準是:空腹血糖控制在140mg以下,餐後2小時血糖控制在180mg以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖。

2、吃水果的時間

水果一般作爲加餐食用,也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。

3、吃水果的數量

根據水果對血糖的影響,每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的`熱量),同時應減少半兩(25克)的主食,這就是食物等值交換辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。

冬季糖尿病患者適合吃什麼水果 第3張

4、水果的選擇

在選擇水果上,不少病人以爲“不甜”的水果就可多吃,但事實上,水果無論甜、酸,都含有一定量的葡萄糖和果糖,不可單憑吃起來帶酸來判斷葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人應多選擇低生糖指數的水果,有助於保持血糖穩定。

三、糖尿病人飲食禁忌

1、不適宜吃精糧;動物內臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、 甘薯、藕、澱粉、荸薺等。

2、烹飪方式最好是清燉、水煮,涼拌等,不可太鹹,食鹽攝入量6克以下爲宜。

3、忌辛辣;戒菸限酒。

4、忌鹹食。

四、糖尿病的飲食建議

1、菜餚少油少鹽

糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品,菜餚烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、滷等方式。烹調宜用植物油,儘量減少赴宴。在赴宴時也要儘量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。

冬季糖尿病患者適合吃什麼水果 第4張

2、“多吃肉、少吃飯”並不科學

有人認爲肉是蛋白質,飯纔是糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高。其實不然,肉到體內也能轉變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小於200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

3、進餐定時定量

注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4—5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2—3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。

4、無糖糕點也要控制

雖然無糖糕點不含蔗糖,但糕點是澱粉做的,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃。

5、多食用粗糧

在控制總熱量的前提下,碳水化合物應占總熱量55%—60%左右。日常飲食中,糖尿病患者宜多選用複合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全穀物等。對於糖尿病患者來說,單糖類的攝入要嚴格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。爲了改善口味,糖尿病病人宜選用不產生熱量的甜味劑,如木糖醇。

冬季糖尿病患者適合吃什麼水果2

一、李子

大家都吃過李子,也都知道李子的味道是比較酸的,它的含糖量非常低,熱量也很低,100克的裏子含有的熱量僅僅只有20多大卡,並且至關重要的一點就是裏子的升糖指數非常低,所以到了體內之後可以緩慢的轉化成爲血糖,對於糖尿病患者的血糖調節會有良好的幫助。

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二、草莓

在春天的時候,糖尿病患者可以適當的吃一些草莓,草莓的味道酸酸甜甜的,可以用來製作各種各樣的果汁或者是甜點,並且草莓的水分含量比較高,膳食纖維也很多,甜度比較低,是糖尿病患者的良好選擇。

冬季糖尿病患者適合吃什麼水果 第6張

三、雪蓮果

不知道大家有沒有吃過雪蓮果,雪蓮果也是一種水果,它的口感脆脆爽爽的,在夏天的時候吃非常合適。並且雪蓮果的味道比較清淡,不會給糖尿病患者帶來較大的負擔,與此同時它還可以補充維生素,提高糖尿病患者的抵抗能力。

四、聖女果

很多人都把聖女果歸爲一種水果,聖女果的味道吃起來像小的番茄,但是實際上聖女果的營養價值更高一些,聖女果的味道酸酸甜甜的,但是它卻真正做到了不含糖分,所以是糖尿病患者控制血糖時候的不二之選。一般情況下把聖女果清洗乾淨之後直接吃,不僅僅不會升高血糖,還可以對於血糖起到良好的降低以及控制的作用。

冬季糖尿病患者適合吃什麼水果 第7張

糖尿病可以吃的水果種類其實還是比較豐富的,最主要的考慮就是水果的含糖量以及水果的升糖指數等指標,比較常見的水果有李子,櫻桃,草莓,聖女果,椰子,雪蓮果等清淡含糖量低的水果。

如果想吃別的水果,一定要控制住攝入量,避免血糖快速升高而造成的不良後果。糖尿病患者儘可能不要吃榴蓮,芒果,荔枝,葡萄之類的含糖量非常高的水果。

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