榴蓮放冷藏還是冷凍？榴蓮的味道獨特但是有很多人對它都很喜歡，喜歡吃榴蓮的人都會買一整個，但是一整個榴蓮吃不完就要放進冰箱，很多人不知道榴蓮的保存方法，下面小編爲大家分享榴蓮放冷藏還是冷凍，一起來了解一下吧。
榴蓮放冷藏還是冷凍1
一、沒吃完的榴蓮放冷凍還是冷藏
1、把榴蓮直接凍起來放在冰箱保存是最常見的保存方式。因爲榴蓮的果殼太大，我們可以將果肉剝出，放在密封的保鮮盒裏，放入冰箱的冷凍層。總的來說，榴蓮放冷凍還是冷藏皆看自己的心意。
2、有一個極具創意的保存方法——將吃剩下的榴蓮製作成榴蓮奶昔保存。我們需要把榴蓮果肉搗鼓爛，形成粘稠的'狀態，再加入適量的牛奶攪拌，然後放進冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之後再攪拌一下，這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。
3、保存時間的長短需要注意一下：用冷藏的方式保存榴蓮，可以存儲榴蓮至五六天左右。而用冷凍的方式保存榴蓮的話，時間會長一些，可以放置兩個月左右。
4、保存榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。把榴蓮肉和果殼用報紙一起包住，放在溫度接近20攝氏度左右的地方，這樣的保存一般能保鮮三天左右。如果榴蓮從冰箱裏拿出來聞到酸味或者酒味，就證明已經變質，不應該繼續食用了。
二、榴蓮的好處有哪些
1、榴蓮作爲“水果之王”，可以補充人體所需的維生素，具有強身健體的功效與作用。
2、很多人把榴蓮和臭豆腐列爲世界上最難吃的食物，但殊不知榴蓮的營養價值還體現在這個特殊的味道中!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。哈哈，想不到吧!
3、榴蓮還有一種意想不到的效果，那就是它能起到緩解痛經的作用。
在日常生活中，人們除了一日三餐之外，爲了確保健康和營養均衡，也會適當的吃一些水果。而可以吃的水果多種多樣，但是在水果界一直流傳着一個“榴蓮三隻雞”的說法，這足以說明榴蓮的功效和營養價值非常高。讀完了本篇文章的小夥伴們，知曉沒吃完的榴蓮放冷凍還是冷藏以及榴蓮的功效與作用就趕快推薦給身邊的人食用吧。
榴蓮放冷藏還是冷凍2
榴蓮放冷藏可以放多久
榴蓮放冷藏能夠保存時間，主要看榴蓮的成熟度以及是否剝殼打開：
1、如果榴蓮的成熟度低，還沒有開口，放在冰箱冷藏7-10天沒有問題。
2、如果榴蓮的成熟度高，已經出現了裂口，那麼帶殼放入冰箱中冷藏保存時間大約在3-7天。
3、如果是已經剝殼了的榴蓮肉，容易被微生物等污染，放入冰箱冷藏區保存的時間是比較短的，一般在1-3天左右。
榴蓮開了一半怎麼保存
1、榴蓮開了一半，可以將剩下的一半仍舊放在榴蓮殼中，然後用保鮮膜包裹好，放在冰箱冷藏保存。
2、也可以將另一半果肉挖出，放在保鮮盒中，蓋好蓋子，放在冰箱冷藏室保存。
3、想要保存更久一些，可以將剩下的一半榴蓮放入真空袋中，抽去袋子中的空氣，然後放在冰箱冷凍保存，可以保存7-15天不變質。
榴蓮放久了爲什麼會流水
因爲榴蓮成熟度過高，或者已經出現了變質。
榴蓮在存放的過程中，會不斷釋放出乙烯氣體進行自我催熟，在催熟的過程中，榴蓮的果膠不斷軟化、細胞壁支撐力降低，當榴蓮成熟度過高，榴蓮細胞中的水分和果膠就會失去支撐而流出來，這種流水了的榴蓮也很容易自身大量細菌而變質。
吃榴蓮的禁忌
1、糖尿病患者不宜吃
榴蓮糖分含量很高，食用之後會大幅度影響血糖濃度，因此糖尿病不宜吃。
2、上火內熱者不宜吃
榴蓮性熱，食用之後會增加體內燥熱之氣，因此上火內熱、發燒、疥瘡的人羣不宜吃。
3、腎病人羣不宜吃
榴蓮中蛋白質含量很高，而蛋白質需要通過腎臟進行代謝，因此有腎炎、腎衰竭的人羣要避免食用，以免加重代謝負擔。
4、肥胖人羣不宜吃
榴蓮的營養價值很高，同樣的碳水化合物含量也非常高，屬於高熱量的食物，肥胖人羣食用之後很容易加重肥胖，因此不宜吃。
5、哮喘人羣不宜吃
榴蓮吃多了容易上火，而且榴蓮的甜度很高，吃多了容易引起咽喉不適，哮喘、支氣管炎患者食用後可能會加重症狀。
6、不宜和溫熱性食物同食
榴蓮性熱，因此要避免和同樣是熱性食物同食，比如說狗肉、牛肉、羊肉、生薑、桂皮、花椒等。
7、不宜和寒性食物同食
這點主要是對於腸胃功能比較差的人羣而言的，因爲榴蓮性熱，它們的食物屬性相差太大，胃好的吃了可能沒什麼問題，但是胃不好的人羣，極有可能會出現腸胃不適的情況。
