奇異果禁忌與相剋。大家應該都知道奇異果就是我們喜歡吃的獼猴桃的一種，本身營養價值極高，但是也有一些東西是與它相剋的，而且我們都知道吃水果對我們的身體健康有很大的好處，那接下來一起看看奇異果禁忌與相剋的東西吧。
奇異果禁忌與相剋1
不能和奇異果一起吃食物
奇異果不能和甲殼海鮮一起吃：可能引起中毒
很多的軟殼海鮮都含有五價的砷成分，而奇異果是高維生素C水果，維生素C和五價的砷會發生化學反應，生成物質爲砒霜，具有毒性，雖說產生的量很少，但是也會對肝臟造成一定損傷，不適合一起食用。
常見的甲殼海鮮有：蝦，蟹，貝類等。
奇異果不能和高蛋白食物一起吃：影響消化吸收
奇異果很有大量的維生素C，這種維生素和蛋白質會發生反應，生成一種胃酸難以溶解的絡合物，一起食用輕者引起消化不良，降低食物營養價值，出現腹脹，腹瀉等，嚴重時引起胃腸內結石。
常見的高蛋白食物有：牛奶，豆製品，蛋白粉等。
奇異果不能和含鐵高的食物一起吃：降低營養價值
奇異果中含有的維生素C具有強氧化性，而動物肝臟中含有大量的二價鐵離子，在高濃度維生素C環境下會氧化成三價鐵，人體不能吸收三價鐵，因此，這兩種食物一起吃會降低彼此的營養價值。
常見的含鐵高的食物有：動物肝臟，菠菜，補鐵劑等。
奇異果不能和黃瓜一起吃：破壞維生素C
黃瓜是瓜果蔬菜中的一個異類，黃瓜中含有大量的維生素C分解酶，可分解奇異果中的維生素C，降低其營養價值，不適合一起吃。
奇異果不能和蘿蔔一起吃：降低營養價值
奇異果的主要營養價值的體現就是補充維生素C，而蘿蔔類食物中含有維生素分解酶，這類食物和奇異果一起食用會導致奇異果中的維生素C被大量分解，降低其營養價值，嚴重時還可引起_腺腫大。
不能和奇異果吃的蘿蔔有：胡蘿蔔，白蘿蔔。
奇異果禁忌與相剋2
1、獼猴桃+黃瓜：破壞維生素C
獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。爲避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃+蝦：可能引起中毒
獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
3、獼猴桃+螃蟹：易致中毒
螃蟹與獼猴桃相剋。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素C相遇，使五價砷轉化爲三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨着毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。
4、獼猴桃+白蘿蔔：誘發_腺腫大
獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃，一起食用可引發_腺腫大。
5、獼猴桃+胡蘿蔔：降低營養價值
獼猴桃與胡蘿蔔相剋。獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的'營養價值。
6、獼猴桃+動物肝臟：降低營養價值
獼猴桃與動物肝臟不能同食。獼猴桃內富含維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應有的營養價值。
7、獼猴桃+牛奶：影響消化吸收
獼猴桃不能和牛奶一起吃。因爲維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
獼猴桃食用禁忌
脾胃虛寒者不宜食用
這是因爲獼猴桃也是屬於寒性的水果。中醫講究陰陽調和，就是脾胃虛寒應該用溫熱性質的食物或者是藥材來調理，如果脾胃虛寒的人吃了同屬於寒性的獼猴桃的話，那隻能是雪上加霜，病情加重，所以脾胃虛寒者不能吃獼猴桃。
胃不好不宜吃
另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產生腹痛、泛酸、燒心等症狀，天氣寒冷時症狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裏，胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。
不宜過量食用
獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產生腹痛、腹瀉等症狀。
