【導讀】：瑤柱是由扇貝製成的海鮮幹，生活中通常被用來煮粥，那下面就來和小編一起看看瑤柱粥的功效與禁忌，以及瑤柱粥孕婦可以吃嗎？
瑤柱其實就是海鮮的貝柱，它的營養價值豐富，可以加工成各種食物，下面就來看看瑤柱粥有什麼樣的功效以及食用禁忌。
1.具有滋陰補腎、和胃調中功能
2.能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症
3.常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。
4.還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。
適宜脾胃虛弱，氣直不足，營養不良，或久病體虛，五臟虧損之人食用；適宜脾腎陽虛的老年夜尿頻多者食用；適宜高脂血症，動脈硬化，冠心病者食用；適宜不思納谷，食慾不振，消化不良者食用；適宜各種痛症患者及放療化療後食用；適宜糖尿病，虹斑性狼瘡，乾燥綜合徵等陰虛體質者食用。兒童、痛風病患者不宜食用。
孕婦可以吃。
理論上說，孕婦可以吃瑤柱的，但一定要做熟了。因爲生的瑤柱有可能攜帶一些病菌，對孕婦和胎兒都是不利的。不少準媽媽到了孕晚期會出現蛋白偏低的情況，此時適宜食用一些如瑤柱、魚類、蝦類等海產品，以及豆製品，補充體內蛋白質。
1、補充蛋白質 瑤柱粥含有豐富的蛋白質，孕婦可以適量的吃瑤柱粥，可以補充孕婦本身以及胎兒所需的蛋白質。
2、補充碘含量 孕婦吃瑤柱粥還可以補充胎兒所需要的碘元素，促進胎兒的大腦發育。因爲瑤柱含有少量的碘含量，和海帶的功效相似，但是比海帶更美味可口。
材料：珍珠米，腐竹，糯米，瑤柱，白果
做法：
1.小潺買的這種腐竹本來是一大塊的，被我剪小了.煲湯或煲粥之後，它會融化在湯或粥裏，有很香的大豆味
2.所有材料放進高壓鍋內
3.高壓鍋就是方便啦，一會就煲好啦
4.除了白果，其它材料都融在粥裏，香滑軟糯，好喝極了
