孕婦必吃的蔬菜。孕媽媽懷孕後要吃各種好吃的，這樣才能補充身體所需的營養。當然食物也不是亂吃的，對不能吃的食物是要拒絕進食的，必要吃的食物是要補全的。來看看孕婦必吃的蔬菜吧。
孕婦必吃的蔬菜1
1、西紅柿：西紅柿也稱之爲番茄，是最爲常見的一種蔬果。既可以做菜，也可以當零食。西紅柿含有豐富的維生素C，孕婦多吃西紅柿，生出來的寶寶皮膚一般比較白皙。
2、蘿蔔：千萬不要小看這蘿蔔，小小蘿蔔可是有人蔘之美稱。孕婦多吃蘿蔔不但能預防感冒，還有利於排便。
3、香菇：香菇能夠有效提升準媽媽的免疫力，具有補肝腎、健脾胃、益智安神、美容養顏之功效，建議準媽媽經常食用。市面上有些是有激素催熟的，建議是要理性的夠買。
4、菠菜：菠菜富含大量草酸，草酸與鈣結合易形成草酸鈣，所以適量補充菠菜能幫助人體吸收鈣，尤其對於常在電腦前上網的準媽媽特別有效。如果是經常便祕或者是腹瀉的孕婦就少吃。
5、茼蒿：富含豐富的維生素K、葉酸、維生素A、胡蘿蔔素，清血養心，開胃健脾，預防便祕，消除水腫，強身祛寒，降血壓。
6、西蘭花：維生素C含量極高，有利於孩子生長髮育、提高人體免疫力。
7、茭白：，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳，還可以防止妊娠水腫的功效。
8、海帶：海帶中含碘和鐵較多，碘是製造甲狀腺素的主要原料， 鐵是製造血細胞的主要原料，有利於寶寶身體的生長髮育，防止因此引起呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料，有預防貧血的作用。
9、野菜：孕婦間隔地吃些野菜可以中和體內的酸性，以維持身體弱鹼性的內環境。這對於孕婦優境養胎十分重要。吃野菜還可以擴充營養素的來源，調劑口味，而且促進胃腸道清潔，減少糞便中毒素的吸收，有益於妊娠。
10、油菜：油菜性溫，含維生素A、B族維生素、維生素C、礦物質，葉綠素及蛋白質。油菜對油性皮膚，色素不平衡，暗瘡及粗糙皮膚有益，是孕期媽媽保持美麗的祕密武器。
11、蓮藕：蓮藕含B族維生素、維生素C、蛋白質及大量澱粉質，可以去熱解涼。當孕婦出現喉嚨痛、便祕時食用，可以緩解症狀，幫助潤腸排便，並能預防鼻子及牙齦出血。
12、絲瓜：絲瓜含維生素B、氨基酸、糖類、蛋白質和脂肪。絲瓜對孕婦筋骨痠痛很有療效，可祛風化痰、涼血解毒及利尿作用，對孕婦手腳水腫、腰腿疼痛都有一定功效。
孕婦必吃的蔬菜2
1、蘿蔔
蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素，能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞。同時，蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等，都是有益於妊娠的`營養。
2、菜花
富含維生素k、蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花，可產後出血及增加母乳中維生素k的含量。
菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。
3、茭白
又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素b1、b2、c及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。
孕婦必吃的蔬菜3
10大孕婦不能吃的蔬菜：
1、胡椒：
爲大辛大熱的辛辣刺激性食品。《本草經疏》中指出：胡椒，其味辛，氣大溫，性雖無毒，然辛溫太甚，過服未免有害。《隨息居飲食譜》則強調：多食動火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，故孕婦忌之。因此，懷孕之人切莫多食。
2、花椒：
性溫，味辛，古代醫家還認爲它有小毒。根據前人經驗，懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說：多食動火墮胎。《中藥大辭典》也明確告誡：孕婦慎服。
3、莧菜：
懷孕婦女在臨產期宜食之，因爲莧菜性屬滑利，能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說。《飲食須知》亦云：莧，妊婦食之滑胎，臨月食之易產。因此，孕婦足月臨產時，食之最宜。但要指出的是，莧菜既有滑利之性，早期妊娠又當忌食。《滇南本草》中說它能通血脈，逐瘀血。《本草衍義補遺》還指出：莧，下血而又入血分，且善走。這說明懷孕初期不吃爲宜，尤其是有流產傾向或有習慣性流產史者更忌。
4、桂皮：
又稱肉桂。性大熱，味辛甘，能補火溫中，但又有破血動胎之弊。如《藥性論》曾說它通利月閉，治胞衣不下。《本草綱目》還說：桂性辛散，能通子宮而破血，故《別錄》言其墮胎。《得配本草》又明言告誡：……孕婦、產後血熱，四者禁用。由此可見，懷孕婦女切勿食之。
5、海帶：
大家都知道海帶是補碘最好的食物，準媽媽如果體內缺點會嚴重影響胎兒的生長髮育，並且對胎兒的智力也有一定的影響，但如果碘補多了也就是說海帶吃多了反而會引起胎兒甲狀腺功能的發育低下，造成一定的健康隱患，所以準媽媽適當吃海帶纔是最佳的選擇。
6、茄子：
茄子屬於寒性食物，對子宮的傷害很大，子宮是寶寶生存的空間，所以子宮的健康很重要，儘量減少吃茄子的次數，尤其是秋後的茄子更應該敬而遠之。
7、木耳菜：
這種蔬菜也是會引發流產和早產的食物，暫且不說食用這些蔬菜是否真的有那麼嚴重會出現很嚴重的後果，但我們在特殊時期還是不要拿自己和孩子的健康當賭注了。能不吃就別吃了唄。
8、馬齒莧：
又稱馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習慣性流產史者忌食之。如《本草正義》中說兼能入血破瘀。明·李時珍也認爲馬齒莧散血消腫，利腸滑胎。近代臨牀實踐認爲馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以，孕婦忌吃馬齒莧，但在臨產前又屬例外，多食馬齒莧，反而有利於順產。
9、木耳菜：
又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡：孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產（即中醫所說滑胎）的孕婦，更應忌食之。
10、慈姑：
慈姑有活血作用。《隨息居飲食譜》中明確指出：慈姑功專破血，通淋，滑胎，利竅。多食動血，孕婦尤忌之。《日華子本草》中也有懷孕人不可食的告誡。尤其是在懷孕早期和有習慣性流產史者，更應忌食之。因爲活血破血，滑胎利竅之品，均對妊娠不利。
