板栗的功效與作用及禁忌，板栗全國各地均有種植，富含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、鋅等多種維生素營養成分，被稱爲乾果之王。下面跟隨小編一起來看看板慄的功效與作用及禁忌吧。
板栗的功效與作用及禁忌1
功效與作用
1、養胃健脾，補腎強筋，活血止血
2、主治脾胃虛弱、反胃、泄瀉、體虛腰痠腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰癧腫毒。
營養價值(好處)
1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
2. 栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
3. 栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
4. 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的'保健果品。
禁忌人羣
糖尿病、風溼病患者及脾胃虛弱者忌食板栗。嬰幼兒及脾胃虛弱者忌多食板栗。
板栗的功效與作用及禁忌2
第一，栗子的功效與忌諱呢？板栗關鍵用以健脾養胃健脾胃、補腎壯陽強筋壯骨，在滋補養生層面，可與山參、黃芩、川芎等匹敵。能夠醫治噁心想吐、嘔血、腰腳柔弱、便血等症，是難能可貴的一味“靈丹妙藥”。
板栗中帶有維生素b2及其維生素b22，常吃栗子對時間一長久治不愈的小孩口舌生瘡和成年人口腔潰瘍有明顯功效。可促進皮膚、手指甲、頭髮的一切正常生長髮育，改善視力，緩解雙眼疲憊感。板栗中常含的豐富多彩的不飽和脂肪和維他命、礦物等，能預防冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質增生疏等病症。可提高機體免疫能力、健腦益腦、緩解關節炎症狀，是延緩衰老、益壽延年的營養成分上品。
第二，板栗帶有豐富多彩的維他命C，可以提升人體免疫力，愛牙護齒和牙齦身心健康，防止癌症、心臟病、中風等病症。
板栗可防止和醫治骨質疏鬆，腰小腿痠痛，骨筋疼痛，擁有強筋壯骨強筋壯骨的作用。板栗中含有較多的碳水化合物化合物，可出示與身體較多能源，協助脂肪分解，具備健脾補血脾，厚補腸胃的明顯作用。.早中晚生吃板栗2顆，對老年人腎虛、小便頻繁有利。用10顆板栗和豬腎、薏米仁、稻米熬熬成粥，可醫治由一般腎虛造成的腰腿無力。
栗子的功效與忌諱呢？板栗“生不易化，熟易滯氣”，脾胃虛寒，消化不良者不適合多食。新鮮板栗非常容易黴變發黴，吃完長黴板栗會中毒了，因而黴變的板栗不能吃。
脾胃虛寒消化不良或身患風溼病的人不適合服用。生產合適羣體疫苗一般羣體均可食適合老年人腎虛者服用，對中老年腰痠腰痛，手腿乏力，小便頻多則尤宜；適合老年人氣管炎咳嗽，內寒泄瀉者服用；糖尿病患者禁吃；嬰兒、脾胃虛寒、消化不良者、身患風溼病的人不適合多食。
