糖尿病七種菜不能吃，糖尿病是一種慢性代謝性疾病，飲食是有效的控制糖尿病血糖的方法，也是治療糖尿病的基礎，糖尿病患者要注意飲食，下面分享糖尿病七種菜不能吃，快來看看吧
糖尿病七種菜不能吃1
一、雪裏蕻
雪裏蕻性質溫和，經常食用容易積聚溫度和熱量。糖尿病患者大多爲陰虛火旺型體質。因此，即使雪裏蕻含有膳食纖維，也會減慢消化速度，不容易提高餐後血糖，這不適合糖尿病患者。此外，雪裏蕻經常以高鹽含量醃製食用，不利於控制糖尿病合併高血壓患者的血壓。
二、甜菜
甜菜中的甜菜糖由蔗糖和轉化糖組成，轉化糖易溶於水。它在蔗糖酶的作用下，在人體消化器官中分解爲葡萄糖和果糖，可被人體迅速吸收。糖尿病患者進食後血糖會明顯升高。此外，甜菜具有高熱量和糖含量。如果安排在一日三餐中，需要控制總熱量的糖尿病患者很容易捱餓，這不利於血糖控制，也會造成營養失衡。
三、 芋頭
雖然芋頭的營養價值很高，但糖尿病患者不應該多吃，因爲芋頭是一種粘稠的食物，難以消化吸收，澱粉含量高。如果糖尿病患者吃太多芋頭，他們的血糖很容易失控，這將導致各種急性併發症。如果你非常想吃芋頭，就不要蘸糖吃，要注意食物交換。
四、香椿
香椿質乾燥，味苦，具有解毒除溼的功效。它本質上是不同的.，可以幫助楊。然而，糖尿病患者屬於陰虛燥熱型。吃它不利於疾病的恢復，可能會加重肝火。鮮香椿不易保存，很多是醃製後保存的，含鹽量高，不利於控制高血壓患者的血壓。此外，雖然香椿具有潤膚明目的功效，但多吃可能會導致青光眼等眼病，糖尿病合併視網膜病變的患者應該少吃香椿。
五、土豆不宜多吃
喜歡吃土豆的人很多，但糖尿病人不能單純地將它視爲蔬菜。每100克土豆含17、2克碳水化合物，碳水化合物含量較高，因此很多人都將土豆當成主食。糖友吃100克土豆減少25克的主食。糖友最好選用煮土豆或蒸土豆等形式，入菜的話可以選擇燉或清炒的方式。
六、蓮藕不宜多吃
蓮藕是一種很常見的蔬菜，這種蔬菜澱粉含量比較高、水分比較少、糯而不脆，適宜做湯燉煮。七孔蓮藕常用來做蓮藕燉排骨，熱氣騰騰的非常受人們喜愛，不過這種水生蔬菜屬於根莖類，含有較高的澱粉，每100克蓮藕含70千卡能量、16、4克碳水化合物，糖尿病患者最好不要過多食用。
七、老南瓜要少吃
南瓜，尤其是成熟的老南瓜要少吃。網上傳聞的南瓜治療糖尿病是以訛傳訛，能夠對糖尿病有幫助的是日本的北海道南瓜，日本南瓜是北方南瓜，品種不同的。中國人愛吃成熟的南瓜，恰恰含糖高，糖友要少吃
糖尿病七種菜不能吃2
1、葡萄
葡萄含糖量較高，且以葡萄糖爲主，能很快的被人體吸收，迅速升高血糖，不利於血糖的控制。葡萄乾的果糖含量高達60%，比葡萄的含量更高，因此糖尿病患者忌食葡萄乾。葡萄含鉀元素較豐富，特別不適合糖尿病腎病患者食用。
2、香蕉
香蕉的含糖量高達21%，而且以葡萄糖和果糖等單糖爲主，極易被吸收，使血糖迅速升高。香蕉屬於高鉀水果，會加重糖尿病患者的腎臟負擔。脾胃虛寒、便溏腹瀉、胃酸過多者，均不宜食用香蕉。
3、桂圓
桂圓性質溫熱，易加重糖尿病患者陰虛火旺的病情。桂圓中含糖量高達25%，且血糖生成指數很高，食用後容易使血糖快速升高。桂圓的含鉀量豐富，會加重糖尿病患者的腎臟負擔。
4、幹荔枝
鮮荔枝的含量不高，糖尿病患者可適量食用，但幹荔枝熱量很高，含糖量高達77、4%，易助熱上火。而且，幹荔枝屬於高血糖生成指數食物，食用後會引起血糖快速升高，加重糖尿病病情。
5、芒果
芒果的血糖生成指數較高，容易使血糖快速升高。而且芒果的含鉀量較高，合併有腎病的糖尿病患者應慎食。芒果屬於發物，合併有皮膚瘙癢的糖尿病患者應禁食。
除了上述這些水果，還有各種果醬、果脯、果乾等，含糖量都比較高，糖友們最好少食或避免食用。
6、柿子
柿子的含糖量極高，每100克熟柿子中含糖可達5-20克，且主要是葡萄糖、蔗糖、果糖，能使血糖快速升高。此外，柿子常被做成柿餅，含糖量也很高，糖友應避免食用。
7、黑棗、紅棗
無論是黑棗還是紅棗，含糖量都很高，易使血糖快速升高。而且，黑棗、紅棗中鉀的含量極高，易使糖尿病腎病患者出現高血鉀等症狀。
8、甘蔗
甘蔗中含糖量高達12%，且主要以蔗糖、葡萄糖和果糖爲主，容易被吸收使血糖快速升高。而且甘蔗屬寒性水果，多食易造成腹瀉，對於腸胃虛寒的糖尿病患者尤爲不利。
