吃什麼對大腦好，提高記憶力。記憶力減退在我們的生活裏並不少見。事實上，記憶力減退的情況部分是因爲腦細胞在減少導致的。接下來小編給大家分享吃什麼對大腦好，提高記憶力。
吃什麼對大腦好，提高記憶力1
1、雞蛋
雞蛋中含有比較豐富的卵磷酯，這種物質對大腦來說是很重要的，可以維持大腦活動，提高大腦活力，從而改善記憶力。所以，想要提高記憶力的朋友不妨經常吃一些雞蛋。
2、玉米
玉米中含有多種不飽和脂肪酸，這種物質可以降血脂，從而起到保護大腦血管的作用。而且玉米中還含有水量穀氨酸，這種物質可以促進腦細胞的新陳代謝，具有較好的健腦作用。所以，經常吃玉米也可以提高記憶力。
3、菠蘿
菠蘿中含有豐富的維生素c和錳元素，這兩種物質可以改善記憶力，所以，經常吃菠蘿也可以改善大腦功能，從而提高記憶力。
4、魚類
魚類中含有的蛋白質是比較豐富的，而且還含有不飽和脂肪酸，這兩種物質對大腦具有較好的保健作用，所以，經常吃一些魚，可以提高記憶力。
5、橘子
橘子屬於鹼性食物，經常吃橘子可以減少酸性物質對大腦神經的侵害，所以能起到較好的健腦作用，另外，橘子中含有多種維生素和礦物質，有益大腦神經健康，所以能提高記憶力。
吃什麼對大腦好，提高記憶力2
1、牛奶可增強大腦的活力
牛奶是一種對身體好處很多的食物。它富含豐富的蛋白質、鈣質和氨基酸，牛奶裏面的鈣很容易被人體吸收。它是腦代謝中的一種重要物質，此外牛奶裏面還含有大量的維生素B1,對神經細胞非常有益。如果腦力消耗過大或者是長期失眠的話，一杯熱牛奶就可以幫助你更好的入睡。
2、橙子讓人精力充沛
橙子含有大量的維生素，屬於一種鹼性食物，可以對神經系統進行徹底修復。在學習或者考試的時候經常食用橘子可以使人精力充沛。此外，檸檬、橘子、葡萄柚也有類似的效果，可以取代橙子。
3、玉米促進腦細胞代謝
玉米的胚芽裏面還有很多種不飽和的脂肪酸，如亞油酸，這類物質對於降低體內血脂和維護腦血管有很好的功效，特別是玉米里的穀氨酸含量非常的高，可以促進腦細胞的代謝，在生活中經常吃一些玉米還具有健腦的神奇功效。
4、花生改善腦部血液循環
花生的果肉裏面含有大量的卵磷脂，這是一種神經系統裏面必不可少的一種物質。經過大量實驗證明，常吃花生可以有效的改善人們大腦的血液循環，可以有效的增進人的記憶力，延緩衰老的速度。
另外，擡高雙腿可以加速血液流向心臟，通過肺循環，肺泡內的氧交換流向身體組織和器官，大大改善組織中的氧含量。腿部運動非常的簡單，可以半躺或平躺在牀上，擡起雙腿，把它們放在椅子背上，每天3次，每次10分鐘。對於促進心臟血液循環，提升記憶力有很好的效果。
吃什麼對大腦好，提高記憶力3
1、魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤爲重要。
2、南瓜
在生活中南瓜是很不起眼的一種食物。很多人是吃過但是不知道吃它有什麼好處。其實南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。
3、香蕉
香蕉被賦以了“智慧之果”的美稱。傳說佛祖就是因爲吃了香蕉才從中獲得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。傳聞未必是真，但香蕉有神奇之處卻不假。西方有句話叫“一天一蘋果，疾病遠離我”，套用在香蕉上甚至更合適。
香蕉營養豐富、熱量低，含有稱爲“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
4、核桃
我們都知道，核桃是食療、補腦佳品，被譽爲“腦黃金”。因其富含不飽和脂肪酸，被公認爲中國傳統的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃爲宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。
核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
5、花生
花生是中國人喜歡的傳統食品，有一定的'藥用價值和保健功能，其中含有7%多酚物質，多酚物質的抗氧化性是維生素E的50倍，可有效延緩衰老、增進智力，被古人稱爲“人蔘果”，是世界公認的三大益智健腦堅果之一。
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。
6、葵花子
科學理論證明，葵瓜子裏面含有的某種油脂，對皮膚/眼睛/大腦都有好處。同時豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定，降低體內膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝，還會有瓜子牙。
7、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
同時牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。
8、芝麻
黑芝麻富含脂肪和蛋白質，還有很多維生素和微量元素，是養生極佳的食物，還有利於頭髮的生長健康，下面我們就來具體看一下黑芝麻的功效與作用。
健腦益智：黑芝麻中含有的脂肪大多數爲不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸被認爲擁有者延年益壽的神奇功效。常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石，同時還有延年益壽、健腦益智的作用。將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品，早晚各吃一次，7日爲一療程，5-6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果。
9、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。海帶中含有牛磺酸，他對兒童大腦發育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層裏還含有一種促進兒童發育的穀氨酸，其含量高出肝油30倍，可健腦補腦，有助於兒童健康地發育成長。
10、獼猴桃
世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最爲豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高，並且是維持心血管健康的重要營養成分。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由於較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
獼猴桃富含維生素C緩解抑鬱。維生素C在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用，可緩和抑鬱症。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。
