泰國小菠蘿是熱性還是涼性

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泰國小菠蘿是熱性還是涼性，泰國小菠蘿一般只有拳頭大小,人手一個,有趣又好吃,今天我們將詳細聊一下泰國小菠蘿是熱性還是涼性，感興趣的朋友們一起來看看吧。僅讓大家參考哦。

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不是寒性也不是熱性，菠蘿性平，味甘。

菠蘿是原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶的熱帶水果，現在已於熱帶地區廣泛種植。因多汁酸甜受到喜愛，有解暑之效。

菠蘿包括膳食纖維、有機酸、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鉀及多種礦物質等。當中維生素C的含量是蘋果的5倍。

擴展資料

菠蘿是多年生常綠草本，莖短，基部生吸芽。植株具有蓮座般的外觀，劍狀葉片呈厚革質，緊密排列，有的全緣，有的具有粗鋸齒，全株高約60~100公分左右。

花朵頂生，總狀花序聚生成松樹的球果狀，看起來就像是一粒小菠蘿。小花紫色，依序綻放，每一花序約有百餘朵小花。果實爲複果，呈筒狀圓錐形，還沒成熟前呈濃綠色，成熟後才轉成黃色或紅色，果實上的每一果目即爲一小果。

果肉多爲黃色或金黃色，但也有部分種類爲乳白色，通常具有濃郁的香氣。果實頂端長有冠芽，會長出叢生緊密的小葉片，成爲菠蘿果實獨具的特徵。

泰國小菠蘿是熱性還是涼性2

越南迷你小菠蘿怎麼吃

1、催熟以後再吃

國內水果市場上見到的越南迷你小菠蘿，都是從越南進口而來的進口水果，它屬於後熟水果，它在當地採收時還沒有完全熟透，平時大家購買以後應該對他進行必要的催熟，等它的果皮變黃，而且手感略微變軟以後才能去掉果皮，直接食用它的果肉。也可以把它的果肉切碎以後用來炒飯或者燉制一些肉類食材，味道都特別好。

2、鹽水浸泡再吃

越南迷你小菠蘿和國內常見的菠蘿，吃法相似，都含有大量的菠蘿酶，如果直接食用，會產生過敏或者對人們的腸胃產生傷害，最好的食用方法是把越南迷你小菠蘿的我皮去掉以後，把果肉切成塊狀，然後放在淡鹽水中浸泡3到4個小時，再取出直接食用就可以。

3、菠蘿糖水

越南迷你小菠蘿的含糖量比國產菠蘿要高很多，而且它營養價值比較高，對人體有多種保健功效，平時可以把越南迷你小菠蘿做成糖水供人們食用。在製作時要把2到3個越南迷你小菠蘿去掉外皮把果肉切成，然後放在鍋中加入適量的冰糖，一起煮至煮開以後再煮十幾分鍾，等鍋內的菠蘿肉軟糯湯水略微發粘以後關火取出，降溫以後可以直接吃，也可以冷藏幾個小時再吃。

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吃泰國小菠蘿上火嗎

適量地吃菠蘿不會上火。

菠蘿，味甘、微酸，性微寒。菠蘿含用大量的`果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。可以清熱解暑、生津止渴、利小便、消食止瀉。用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、消渴、小便不利、頭昏目花等。爲夏令醫食兼優的時令佳果。菠蘿雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，因此並非人人適宜。患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃菠蘿，以免加重病情；怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃。注意菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用時先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃，便可以殺滅蛋白酶。

削菠蘿皮小妙招

1、買回來的菠蘿去掉頭尾兩部分。

2、剩下的中間部分切成四瓣。

3、取其中一瓣，用小刀將菠蘿肉切成小塊，但菠蘿皮部分並不切斷。