哪些水果有利於兒童大腦的發育

1、蘋果

含有能增強記憶力的蘋果醇素。儘量讓孩子吃新鮮蘋果，而不要吃高溫加工過的蘋果脆片，以及調入大量穩定劑和口味調節劑的勾兌型蘋果汁。現榨蘋果汁最好連皮一起榨取，並讓孩子在十分鐘內飲完，防止蘋果醇素氧化。

2、葡萄

紫色葡萄比淺青色的更佳，葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一，能補肝腎，益氣強記，益智聰明，但孩子每天的食用量最好控制在200克內，以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。

3、菠蘿

菠蘿原名鳳梨，原產巴西，16世紀時傳入中國，有70多個品種，嶺南四大名果之一菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助。

4、香蕉

香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人創造能力。

5、杏子

杏子含有豐富的維生素A、Cc可有效地改善血液循環，保證腦供血充足，有利於大腦增強記憶。不宜多食，過食會傷及筋骨、甚至會落眉脫髮、影響視力，孩童過食還極易長瘡生癤。容易激增胃裏的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。