急性胃腸炎診療指南，很多人在春節回家過年的時候，喜歡一家人圍坐在一起打火鍋，從年三十打到初七，正是因爲這樣，不少人出現了急性腸胃炎的症狀，那麼急性胃腸炎診療指南是什麼呢？今天小編爲大家講解一下。
急性胃腸炎診療指南1
急性胃腸炎診療指南
急性胃腸炎常見的病因有酒精、藥物、應激、感染、十二指腸液反流、胃黏膜缺血、缺氧、食物變質和不良的飲食習慣、腐蝕性化學物質以及放射損傷或機械損傷等。
上腹痛、噁心、嘔吐和食慾減退是急性胃腸炎的常見症狀，藥物和應激狀態所致的胃腸炎，常以嘔血或黑便爲首發症狀，出血量大時可導致失血性休克。
體徵：大多數患者僅有上腹或臍周壓痛、腸鳴音亢進，特殊類型的急性胃炎可出現急腹症，甚至休克。
急性胃腸炎診斷要點
胃鏡檢查有助於診斷。食物中毒患者宜於嘔吐症狀有所緩解後，再考慮是否需要行胃鏡檢查，由藥物或應激因素所致的急性胃黏膜病變，宜及時檢查，以期早期診斷。
吞服腐蝕劑者則爲胃鏡禁忌。胃鏡所見爲胃黏膜局部或瀰漫性充血、水腫、有炎性滲出物附着，或有散在點、片狀糜爛或淺潰瘍等。有出血症狀者可見胃黏膜有新鮮出血或褐色血痂，黏液湖爲鮮紅色或咖啡色，活檢組織學主要見黏膜層有中性粒細胞浸潤和糜爛。
疑有出血者應作嘔吐物或糞便隱血試驗，紅細胞計數、血紅蛋白測定和紅細胞壓積。
感染因素引起者，應作白細胞計數和分類檢查，糞便常規和培養。
X線鋇劑檢查無診斷價值。
急性胃腸炎診療指南2
胃腸炎食療方
一、桂花心粥
材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。
做法：
1、粳米淘淨。
2、桂花心、茯苓放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮20分鐘，濾渣，留汁。
3、粳米，湯汁放入鍋內，加適量清水，用武火燒沸後，轉用文火煮，至米爛成粥即可。
4、每日1次，早晚餐服用。
二、鮮藕粥
材料：鮮藕適量，粳米100克，紅糖少許。
做法：
1、將鮮藕洗淨，切成薄片，粳米淘淨。
2、將粳米、藕片、紅糖放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥。
3、每日2次，早晚餐食用。
三、桔子蜂蜜飲
材料：橙子1只，蜂蜜50克。
做法：
1、將橙子用水浸泡去酸味，然後帶皮切成4瓣。
2、橙子、蜂蜜放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮20-25分鐘，撈出橙子，留汁即成。
3、代茶飲。
四、枸杞藕粉湯
材料：枸杞25克，藕粉50克。
做法：
1、先將藕粉加適量水小火煮沸後，再加入枸杞，煮沸後，可食用。
2、每日2次，每次100-150克。
五、桔皮粥
材料：鮮桔皮25克，粳米50克。
做法：
1、先將鮮桔皮洗淨後，切成塊，與粳米共同煮熬。
2、待粳米熟後食用。每日1次，早餐食用。
六、蜂蜜桃汁飲
材料：蜂蜜20克，鮮桃1個。
做法：
1、先將鮮桃去皮，去核後壓成汁，再加入蜂蜜和適量溫開水即成。
2、每日1～2次，每次100毫升。
經常胃痛吃什麼好
1、銀耳紅棗粥
材料及製法：銀耳20克，紅棗10克，糯米150克。按常法煮粥。適用於脾胃虛弱導致的`胃痛患者。
2、蓮子粥
材料及製法：蓮子30克，大米100克。按常法煮粥，每天使用，連續服1個月。適用於脾胃虛弱者食用。
3、三仙炆排骨
材料及製法：麥芽、山楂、萊服子及陳皮各10克，煮成湯汁後，加入蘿蔔及排骨炆熟。
適合：食飽後胃脹胃痛，噯氣夾有食物味道及大便味臭者。
4、健脾和胃湯
材料及製法：黨蔘15克、茯苓15克、陳皮、砂仁及白蔻仁各6克，加適量豬肉及青紅蘿蔔煮湯。
適合：胃部脹痛、胃口減少及大便稀爛者。
5、蓴菜羹
材料及製法：蒓菜250克，冬筍25克，香菇20克，榨菜絲15克，將蓴菜洗淨切段；冬筍、香菇、榨菜分別切絲；鍋中放入鮮湯，燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲，同煮至沸，再加入蓴菜，湯沸後加鹽，出鍋後淋上麻油即成。此羹鮮美清淡，具有止嘔止痢、消除解毒的功效，可用於胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病症的輔助食療。
6、雙魚湯
材料及製法：花膠100克，鮮魚腥草100克。花膠用水泡半天，切成細絲，加入1500毫升水，旺火燒開後，改小火熬煮約50分鐘，再加鮮魚腥草滾10分鐘即可，調味後食花膠飲燙。
專家點評：清胃生肌止痛。
適用人羣：胃熱患者，即經常感覺胃裏有灼燒感，及因熱而引起上消化道出血的患者。
