1．麥片吃麥片可以降低人體內的膽固醇水平，特別是在早上吃的話，會讓你一上午都活力滿滿。當然，在選擇麥片的時候不要選那種經過精加工，或者是口味香甜的。儘量選擇那些沒有糖分或者其他新增成分的天然麥片，在煮麥片的時候可......

最佳防吐食物晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一，給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，營養學家認為，檸檬和土豆含有多種維生素，對孕婦尤為合適。最佳保胎蔬菜菠菜含有豐富的葉酸，每100克......

牛奶所有食物中，牛奶中的鈣是最容易被人體所吸收的。喝一杯牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，相當於一日推薦的鈣攝入量的34%。懷孕期間需要補充大量的鈣質，因此牛奶是孕期每天必吃的食物。不過由於不同人群對牛奶的接受力不......

番茄醬是由新鮮的成熟番茄去皮籽磨製而成。可分兩種，一種顏色鮮紅，為常見;另一種由番茄醬進一步加工而成的番茄沙司，為甜酸味，顏色暗紅。前者可作炒菜的調味品，後者可以蘸食。番茄醬大都呈深紅色或紅色，醬體均勻細膩、黏稠......

孕期營養是每個準媽媽都應該重點關注的問題，因為孕期營養是否充足，不僅關係到孕婦的身體健康，也關係到腹中寶寶是否能夠正常發育。雖然孕期營養的充足和均衡如此重要，但並不意味著補得越多越好，不顧自身實際狀況盲目補充營......

就從養生學的角度來說，頭髮長真的會吸收掉我們人體大量的營養嗎？其實這種說法營養學家一直都不是很認同。人的頭髮從毛囊中“破皮而出”後，就會成為毛幹，即頭髮露在頭皮表面的部分，毛幹是已經死亡的角質細胞，本身不會有新陳......

荷爾蒙增加，孕吐來襲孕吐的形成原因，可能和體內黃體素及人絨毛膜促性腺激素的增加有關。這些荷爾蒙會使胃和腸道的肌肉鬆弛，使胃排空時間減慢，胃酸增加，導致腸胃不適，引起嘔吐。嚴重程度因人而異孕吐不是絕對的，約有1/4的孕......

1、番茄煮熟能保護孩子心臟美國康乃爾大學研究發現，煮過的番茄釋出的茄紅素量比生番茄的釋出量高得多。所以，富含茄紅素的番茄經加熱烹煮，對孩子的心臟有益，更容易被人體吸收。所以媽媽們最好將番茄煮熟後再給孩子吃，這樣......

魔芋的減肥原理：1、作為一種可溶性的膳食纖維，可在食物四周形成一種保護層，從而防止消化酶與食物發生作用。2、可吸水膨脹（80-100倍），可以抑制食慾，產生飽腹感，使進食量下降。3、可以延緩，阻止膽固醇，單糖等營養物質的吸收，從而......

原料：雞蛋豆腐1塊（可以用內酯豆腐或日本豆腐來代替），大紅甜椒1根，鮮香菇1朵，蛋清半隻，瘦肉適量，青毛豆仁適量，青蝦仁適量，生粉適量。調味料：薑末、蒜末、花雕酒、高湯、蒸魚豉油、雞精、鹽各適量。準備工作：1、青蝦仁挑去蝦線後在......

原料：瘦豬肉750克，腐竹300克。配料：醬油200克，精鹽7克，料酒10克，蔥30克，姜15克，大料5瓣，水澱粉60克，植物油2公斤（實耗75克）。製法：①將肉切成2釐米見方、1釐米厚了塊，放入盆內加少許醬油醃2分鐘，投入九成熱的油內炸成金黃色撈出；蔥切......

其實泰國女人的減肥食譜並沒有多特殊，總結起來就是吃的比較清淡，那些油膩的東西和一些含鹽量比較高的東西她們基本不吃。早上主要是補充蛋白質，到了中午的時候則是吃到八分飽，而晚上的時候吃的比較少。在減肥的時候，不是在......

苦瓜———提高食慾專家指導：維生素c含量是瓜類蔬菜中最高的。貼心提示：烹飪前先用鹽漬一下可去掉苦味。平時都受不了苦瓜的味道，更別說是在挑剔的孕期了。其實，在孕期反而更要提倡大家食用點苦瓜，因為苦瓜能刺激唾液及胃......

第1個月營養補充：葉酸作用：有效的預防胎兒出現神經管缺陷食物來源：菠菜、奇異果、桃子、百香果第2個月營養補充：蛋白質和維生素C作用：促進胎兒大腦發育，增強孕婦自身免疫力，緩解孕吐食物來源：葡萄、番茄、草莓、牛肉第3個月營......

從3到7歲的學齡前期兒童，與外界接觸多，模仿性較強，活動量較大，體力消耗逐漸增多，腦發育快，智力發展迅速。為此，必須提供充足的高營養。同時要繼續認直地抓好飲食衛生的良好習慣。幼童的智力發展和大腦的發育(尤其是大腦皮層......

鮮蝦餡餅[原料]一份切片三明治麵包(約二十餘片)，鮮蝦仁20只，土豆2只，鮮肉糜少許，色拉醬100克。[做法]1、將土豆煮爛煮透，去皮。切成小丁，稍稍調味後用匙碾成土豆泥。2、將鮮肉糜炒一下後調味，加入蝦仁煮熟，撈起後瀝乾。3、把......

孕期留長髮會和胎兒搶營養嗎?專家表示，頭髮長短和頭髮的營養消耗無關，頭髮生長也不會和胎兒搶營養。一方面，胎兒生長髮育和其自身代謝需要大量的營養物質和能量，母體對此已經有充分的準備，毛髮生長所需的這小部分營養相對......

兒童營養早餐指什麼早餐是一天中最重要的一餐。營養學家們指出：早餐如進補。對於正在生長髮育中的孩子來說，早餐尤為重要。早餐的食譜也有講究。現在很多孩子早餐吃的是無鹽飲食，不利於引起食慾，從中醫角度上講，稀薄的甜奶......

最好的早餐：穀物即使是從超市買來的寶寶穀物早餐，也同樣非常健康。它裡面含有多種維生素和礦物質。但是，在購買時要選擇寶寶專用的，含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養。需要注意的是，需要把穀物早餐配合牛奶......

手足口病正在全國範圍內流行，由於該病多發生在嬰幼兒身上，所以引起不少家長的恐慌，有人甚至將其與sars相提並論。近期，在廣州的地鐵等公共場所，記者看到，不少家長已給同行的孩子帶上口罩，頗有點當年sars爆發時的氣氛。醫學專......