經常吃菠蘿有哪些好處？菠蘿是生活中很常見的一種水果，很多人都喜歡吃的，其中菠蘿的吃法是有很多的，常吃菠蘿不但可以健胃消食還能解熱消暑，下面分享經常吃菠蘿有哪些好處。
經常吃菠蘿有哪些好處1
1、減肥
是不是也覺得新鮮，菠蘿也可以減肥？千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導致生產菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現皮膚髮癢等症狀。
2、美容
豐富的`維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力；其果肉可以作爲面膜，是最香甜的護理用品；常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。酶素可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。
3、清理腸胃
常常因爲食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。
4、消除感冒
發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在牀上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑藉菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。
菠蘿與以下食物相剋
1、雞蛋
雞蛋中包含較多的蛋白質；菠蘿中富含果酸。若兩者同時食用，果酸可以使蛋白質凝固，影響蛋白質的吸收消化，降低雞蛋的營養價值。
2、牛奶
牛奶含有大量蛋白質與鈣，菠蘿中包含較多的檸檬酸，檸檬酸可和蛋白質和鈣結合，形成不容易消化的物質，兩者一起吃還可能造成腹瀉。
經常吃菠蘿有哪些好處2
菠蘿的營養價值
菠蘿的營養價值很高，經常食用能夠達到健胃消食、解熱消暑、解酒、降血壓的功效，而且菠蘿還具有抗癌、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
菠蘿還可以用於消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等症，也可用於高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。
菠蘿中所含有的糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對於患高血壓和腎炎的病人有好處。
除此之外，菠蘿酶還有溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，可以改善局部的血液循環，具有消除炎症和水腫的作用。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎症和水腫；菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用。
適當食用對腎炎，高血壓病患者有益。
菠蘿的養生功效
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效，常服新鮮菠蘿汁對高血壓症有益；也可用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症。
2、促進入體新陳代謝，消除疲勞
菠蘿含有豐富的維生素B1，可以增進人體的新陳代謝速度，從而有效地去除疲勞。另外，對美容和健康也很有益。
3、增進食慾
春吃菠蘿止渴開胃。菠蘿所含的芳香成分，可促進唾液分泌，增加食慾。
4、促進消化
菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等，可促進消化。在食用肉類食物產生油膩後，吃一些菠蘿最爲有益。
5、預防便祕
菠蘿中含有大量的食物纖維，可促進排便，防止便祕。
菠蘿咕咾豆腐的做法
用料
北豆腐250克、菠蘿1個、色拉油適量、食鹽適量、蔥少許、姜少許、蒜少許、水澱粉適量、番茄醬適量、白糖少許。
做法
1、菠蘿切成與豆腐大小相同的方丁。
2、鍋入放油燒熱，入豆腐炸一下，炸成金黃色。
3、鍋入放油，熱後放蔥薑蒜片，加入番茄醬炒，加入水、適量鹽、白糖煮沸。加入豆腐翻炒，再加入菠蘿翻炒。
4、加入水澱粉勾芡收汁即可。
小貼士
1、豆腐是一種高營養、高礦物質、低脂肪的食品。
2、植物食品中豆腐含有的蛋白質比較高，有8種氨基酸，具有益氣、補虛的功效。
3、豐富的蛋白質有利於增強孕婦體質，豆腐還可以補脾胃，改善孕婦食慾不振。
功效：豆製品是每週孕婦不可或缺的食物，符合孕婦對豆類食物的攝取。
