晚上喝啤酒會不會讓人發胖？啤酒生津開胃，在炎熱的夏季晚上，約上三五好友，喝上幾杯冰鎮啤酒，消暑又解渴，可有人擔心晚上喝啤酒會胖，下面就聊聊晚上喝啤酒會不會讓人發胖。
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啤酒所含的營養成分並不多，它不含維生素，只有很少一點蛋白質和糖分。我們常說多少度啤酒，指的是它所含的糖度。另外，啤酒還含有4％—5％的酒精，但較比烈性酒所含的酒精比例低得多，所以總熱量較低。
有人認爲啤酒花所具有的苦味能促進消化液的分泌，幫助人體消化吸收食物，結果使人胃口大開，攝人的熱量增加， 人就發胖了。
還有人認爲一瓶啤酒中含有大約1．3毫克煙酸（構成維生素的一種成分），它能促進其他營養的燃燒，釋放能量，結果使人發胖。以上兩種說法都是很有道理的，但啤酒本身畢竟熱量有限，喝上三兩杯是不會發胖的。
然而，經常縱情狂飲，那就是另外一回事了。您想想，七八升啤酒進肚，胃腸負荷過大，積少成多的酒精使胃腸血管收縮，更使腸子“走不動”了。胃腸就像膠囊一樣，越脹越大，最後像個大皮球在肚子裏。
整日這樣“泡”在啤酒裏，胃腸的回縮功能將大大減弱，最終能不成爲“啤酒肚”嗎？再者，那麼多啤酒所供的熱能也是很大的，每100克啤酒所供熱能爲40—50千卡，8升啤酒可供熱能爲1600千 卡，基本相當於一位身高160釐米的人全天所需熱量。
喝了這麼多啤酒，你又不能整天不吃別的東西，而吃進去後，便意味着熱量攝取過多，肥胖自然沒有絲毫疑問的就在你的身上出現了。
要想喝啤酒，又不想發胖，那麼只有在喝啤酒時加以控制，千萬不要喝太多，也不要吃太多東西。
實際上，啤酒是介於酒和清涼飲料之間的，現在喝啤酒基本上不只是夏天的`特權了，已經成爲了常年消費的健康飲料了，關鍵還是看大家的自控能力，凡事要有度。
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一、怎樣喝啤酒不發胖
1、控制飲食量
喝酒的過程中酒精會爲身體提供熱量，這個時候不妨試着控制飲食量，減少食物中攝入過多的熱量。
2、喝前吃東西
喝啤酒之前適量的喝酸奶或者是牛奶是比較好的，這一類食物能夠幫助抑制人體對酒精的吸收，還能夠增加飽腹感，減少熱量攝入。
另外喝酒前可以多出一些蔬菜沙拉等，幫助增加膳食纖維以減少喝酒量。
注意：空腹喝酒對胃傷害很多，且非常容易喝醉。
3、跟茶水交替飲用
喝酒時喝茶水能夠幫助身體補水，加速酒精的代謝，避免酒精在體內停留過長時間而導致更多熱量釋放轉化成脂肪。
Tips：冰鎮啤酒應適量飲用，不宜與醃薰食品共餐。
二、怎樣喝啤酒瘦身
啤酒能起到減肥作用是因爲啤酒中含有啤酒酵母。啤酒酵母粉是從啤酒釀造過程中提取出來的，其中所含的優質膳食纖維能在食物消化過程中吸附脂肪，最終排出體外，減少了人體對脂肪的吸收。
所含的維生素B和礦物質能促進機體加快體內脂肪代謝，一方面控制脂肪的吸收，一方面加速脂肪的消耗，自然就能起到減肥的作用。
1、喝後不吃東西
喝啤酒本身啤酒會爲身體提供熱量，喝完之後如果吃東西會導致熱量攝入過量而發胖，所以想用喝啤酒減肥，喝完後要避免進食其他食物。
2、喝啤酒減肥不要超過500毫升
就算是要喝啤酒減肥也不能過量喝，一般一天建議不要超過500毫升，以免大量酒精攝入使人出現酒精肝、酒精中毒等等健康問題。
只要在和啤酒時稍稍注意，就可以避免令人難堪的啤酒肚，還可以邊喝邊瘦。
