菠菜和百葉怎麼炒，百葉是豆製品的一種，含有豐富的蛋白質和鈣質。寶貝每天吃15克左右豆製品，可以彌補穀物中氨基酸不足，那麼菠菜和百葉是要怎麼炒纔好吃呢，有什麼訣竅。
菠菜和百葉怎麼炒1
菠菜炒百葉的做法
食材洗切好，尤其是菠菜，要仔細的清洗。
熱鍋涼油，加入菠菜。用筷子翻炒，在炒的時候可以加入糖和鹽，讓菠菜軟的快一點，在鍋邊淋一勺清水，菜會亮一點。
最後加入百葉，翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
菠菜有苦味的話，可以多放點糖，味道就沒有了。
葉子的菜都可以用筷子翻炒，比鍋鏟要好用。
菠菜和百葉怎麼炒2
番茄菠菜百葉拌麪（10m+）的做法
1、菠菜3棵洗淨。
2、百葉一小片和菠菜放入沸水中煮
3分鐘。
3、菠菜撈出剁碎。
4、麪條20克放入水裏煮軟。
5、撈出放進涼水中備用。
6、聖女果2顆去皮剁碎。
7、鍋裏倒油，聖女果倒入炒至稍變
濃稠。
8、把菠菜、百葉和麪條倒入炒勻就
可以吃了。
小貼士
Tips:
·百葉屬於豆製品一種，可以提供優質的蛋白質和鈣質，和穀類搭配能彌補氨基酸的.不足。寶貝平均每天吃15-20克豆製品有利於營養均衡健康。
·我擀的麪條裏有黑米粉所以是黑色的，大家用其他麪條就可以。
菠菜和百葉怎麼炒3
菠菜炒百葉的做法步驟
百葉切絲，備用
菠菜洗淨切二段即可
先把蒜頭炒香！
然後再放入百葉扁炒。隨後放入生抽，料酒，扁炒三五分鐘至百葉入味。
最後加入菠菜翻炒均勻。然後適量鹽調味，出鍋前放適量味精或雞精翻炒均勻即可。
裝盤！
小竅門
底油不要太少，否則百葉容易粘鍋！
