喝茶有什麼講究規矩？中國的茶文化極其濃厚，有着一套完整的體系，無論是製茶還是飲茶，都有着各自的一套規矩。許多人人以爲喝茶只是簡單喝喝茶解解渴，其實不然。那喝茶有什麼講究規矩呢？
喝茶有什麼講究規矩1
1、“茶七，飯八，酒滿盅”
在我國的飲茶文化中有“酒滿敬客，茶滿欺客”之語。“茶七”指的是，主人給客人倒茶時，茶杯以滿到七分爲宜。這是因爲酒涼，客人接過去不會燙手，而茶是熱的，如果太滿，客人可能會被燙傷，還有可能因燙導致茶杯落地，給客人造成難堪。所以給人倒茶倒七分，留下三分作人情。
2、壺嘴別沖人
放置茶壺時茶嘴不能正對他人。茶嘴對着某人，就表示這個人是不受歡迎的人，有趕人離開的意思。這種說法源於舊時的“辭行酒（茶）”，舊時當有人要遠行時，大家以敬酒或敬茶的方式爲其送別，把壺嘴衝着將要離開的'那個人，故此壺嘴沖人有了此人將要離開的意思。
3、先老後小，座次講究
在人較多的場合，喝茶的順序也有講究。在第一次斟茶時，須要按照“先老後小”“先尊後卑”的順序來倒茶，到第二遍的時候，則可以不按此順序了。說完了喝茶的順序，再來說一說座次的順序。長輩或客人一般坐在泡茶人的左側，斟茶時按照從左往右的方向進行。
4、喝茶時別皺眉
去別人家做客喝茶時，不能皺眉。有些人可能會因爲茶水入口燙而皺眉，但喝茶時皺眉通常傳遞出一種不滿的信息，表示對茶水的不滿，對主人家的嫌棄。
5、新客要換新茶
喝茶過程中，如果中途有新的朋友加入，那麼就要重新泡茶，新泡好的茶要先請新來的朋友品嚐。
6、酒後不宜飲茶
酒後喝濃茶易引發腎病。飲酒後，酒中的乙醇進入體內，經肝臟轉換爲乙醛，乙醛再轉換爲乙酸。茶中的`茶鹼有利尿的作用，從而促進尚未分解的乙醛過早的進入腎臟，乙醛對腎臟有刺激作用進而對腎臟造成影響。
7、勿再三請茶
朋友來家中做客，不可因好意再三勸其喝茶。我國舊時有以再三請茶作爲送客之語的說法，再三勸人喝茶，表示已經沒有交流話題，客人應當告辭。雖然這種說法在當今的大多數地方已經消失，但還有許多年長的老人遵循這種做法，因而勸人喝茶要謹慎。
8、即時添茶換水
與客人喝茶時，要注意客人杯中的茶品情況。當客人的茶已喝去半杯時，應立刻給客人添上，使茶湯的溫度前後大體一致。如果客人杯中有茶渣，應替客人重新換杯。茶水已無茶色，是對客人不尊重的一種表現。
9、茶盅不要碰茶盤
請人喝茶時一般將茶盅，茶盤雙手奉上，客人飲茶後，要將茶盅輕輕放下，不能將茶盅放在茶盤上摩擦或發出很大聲響。將茶盅放在茶盤上，弄出很大聲音是一種沒有禮貌的表現，同時這也是一種挑釁行爲。
10、頭道茶不喝
（綠茶除外，不需要醒茶）頭道茶往往具有“醒茶”的作用，頭道茶的茶湯並未達到最佳狀態，因而頭道茶一般要倒掉，讓客人喝頭道茶也是對客人的不尊重。
喝茶有什麼講究規矩2
茶三酒四禿桃二
在茶盤上放三個杯，是由俗話“茶三酒四禿桃二”而來，總以爲茶必三人同喝，酒有必要四人爲伍，便於猜拳行酒令，但是外出看景色玩耍就以二人爲宜，二人便於一致定見，滿足遊興。
頭衝腳惜(音同)，二沖茶葉
主人沖茶時，頭衝有必要衝後倒掉不行喝。因爲裏邊有雜質不宜喝飲，本地有“頭衝腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺負人家。（綠茶、黃茶不宜潤茶者除外）
滿敬人，茶滿欺人
因爲酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人形成尷尬。
客後主，司爐最末
在敬茶時除了論資排輩，墨守成規以外，還得先敬客人來賓然後自家人。在場的人全都喝過茶以後，這個司爐的，俗稱“櫃長”(煮茶沖茶者)才能夠飲喝，不然就對客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。
先尊後卑，先老後少
主人：到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”、“莫謙讓”、“謝謝”。如果是較多人的場合，杯不方便回收，放在各人面前桌上。在第一次倒茶時，要先尊老後卑幼，第二遍時就可按序斟上去。
客人：在承受倒茶時，要有回敬反響。 喝茶是老一輩的，用食指在桌上輕彈兩下，表明感謝； 小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表明感謝。
喝茶蹙眉，表明棄嫌
客人喝茶時不能蹙眉，這是對主人示警動作，主人發現客人蹙眉，就會以爲人家厭棄自個茶不好，不合口味。
強賓壓主，響杯檫盤
客人喝茶提杯時不能任意把杯子在茶盤沿上檫，茶喝完放杯要輕手，不能讓杯宣佈動靜，不然是“強賓壓主”或“有意尋釁”。
新客換茶
賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表明期待，立即換茶，不然被以爲“慢客”，“待之不恭”。換茶葉以後的二沖茶要新客先飲，如新客再三推脫叫“盛情難卻”。
無茶色
主人待茶，茶水從濃到淡，數衝以後便要替換茶葉，如不替換茶葉會被人以爲“無茶色”。“無茶色”其意有二，一是茶已無色還在衝，是對客人冷漠，不盡地主之誼。二是因爲上一點引申對人不恭，就事不仔細，作用不顯著，欲有“或人無茶色”。
暗下逐客令
主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時因自個工作關係喝茶時間長會耽擱工作或是與客人的話不投機，客人夜訪影響睡眠，主人成心不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，脫身告辭，不然會惹主人難堪。
喝茶有什麼講究規矩3
1、一年四季喝茶有別
春季適合喝花茶，夏季宜喝綠茶，秋季喝青茶，冬季最適合喝紅茶，當然這並非固定，而是說可以根據季節選擇適合自己的茶葉，不需要侷限於一直飲用一種茶葉。
2、淡茶爲佳
此外，它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。
如果從健身養生的角度來看，那當然是飲淡茶好。
我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說：“淡茶溫飲最養人”，“喝茶過濃犯茶癮”，強調的也正是這個道理。
3、空腹時別喝茶
茶葉中含有咖啡因等生物鹼，空腹喝茶會導致腸道吸收咖啡鹼過多，使人出現心慌頭暈，手腳無力的現象;老年人和腸胃不好的人羣尤其要注意不能空腹喝茶。
4、酒後不宜喝茶
喝酒後喝茶，尤其是喝濃茶容易加重心臟負擔，因此需要特別注意。
5、睡覺前不要喝茶
睡覺前喝茶容易影響睡眠，尤其是敏感人羣、神經衰弱人羣，晚上喝茶會導致失眠，而且茶有利尿作用，臨睡前喝茶容易導致夜間尿頻，影響睡眠質量。
當然，老茶客一般耐力較強，受影響較小，但也需要多加註意。
