夏天可以吃烏雞燉當歸嗎，炎熱的夏天是非常容易上火的，上火就需要降火，降火的方法有很多，其中人們可以煲一些有降火作用的湯幫助緩解上火的症狀，那麼夏天可以吃烏雞燉當歸嗎？
夏天可以吃烏雞燉當歸嗎1
夏天不宜吃烏雞燉當歸
當歸黨蔘燉烏雞具有益氣養血，補虛強身的功效。適用於血虛體弱、氣虛乏力、四肢睏倦、脾虛食少等症。當歸烏雞湯建議秋冬季節食用，因爲進補不宜在夏季食用，肝火比較大，容易造成長痘痘。
烏雞燉當歸有什麼效果
烏雞燉當歸是一種具有滋補的食品，具有益氣養血、滋補肝腎、活血調經的功效，可以在一定程度上改善乏力氣短、面色無華、失眠多夢、頭暈目眩、腰膝痠軟、月經不調等症。
烏雞性平，味甘，歸脾、肝、腎經，具有補氣血、滋肝腎、健脾胃的功效，可以改善神疲乏力、腰膝痠軟、失眠多夢、眼乾目澀、視物不清、大便溏薄等症。
當歸性溫，味甘、辛，歸肝、心、大腸經，具有活血補血、調經止痛、潤腸通便的功效，可以改善面色萎黃、頭暈目眩、心悸怔忡、月經不調、痛經、閉經、跌打損傷、便祕等病症。因此，從烏雞、當歸的功效來看，烏雞燉當歸適用於存在產後或者久病體虛、月經不調、貧血的患者。
烏雞燉當歸建議在醫生指導下根據具體情況合理選擇食用，且作爲一種食療的方法起效較緩慢，建議長期食用。如果月經量正常，則不建議在經期食用，以免導致月經增多。因當歸具有一定的活血、通便作用，故孕婦及大便泄瀉者要禁止食用。
夏天可以吃烏雞燉當歸嗎2
當歸烏雞湯是以中藥當歸和烏雞爲主要原料製成的'一道藥膳，具有以下這幾種功效:第一種，具有活血補血的作用，適合氣血虧虛的患者服用
但是女性在月經期間最好不要吃當歸烏雞湯，容易造成月經量過多或者是導致月經經期延長；第二種，具有滋陰的作用，適合陰虛的患者服用；第三種，具有止痛調經的作用；第四種，有潤腸的功效。
烏雞燉什麼補血補氣最好
黑雞性平，味甘。具有滋陰清熱、滋補肝腎、健脾止瀉、滋補氣血的作用。烏雞可與黨參、阿膠、黃芪、大棗、山藥、當歸、疏地等具有補氣血作用的中草藥燉煮。
1、烏骨雞燉黨蔘：黨蔘具有補中益氣的功效，有助於改善微循環，調節血壓。烏雞燉黨蔘對疲勞、失眠等症狀更有幫助；
2、黑雞燉阿膠：有助於改善脾胃虛弱、氣血不足、體虛、月經量少等引起的頭暈；
3、烏雞燉黃芪：黃芪具有補氣健表、補氣養血等作用。烏雞燉黃芪可改善頭暈、心悸、失眠、健忘脾胃虛弱、氣血不足引起的其他不適症狀；
4、烏雞燉大棗：大棗具有養胃、健脾、滋補等作用。烏雞燉棗能改善氣血不足引起的頭暈、虛弱、失眠、健忘等。有助於減少經血量、月經推遲的顏色等；
5、黑雞燜山藥：山藥有健脾補腎的作用，對脾胃不好、腎功能不好的人有好處。山藥燉烏雞可以改善脾胃虛弱，幫助消化；
6、當歸烏雞燉：當歸具有養血活血、調經止痛的作用。烏雞燉當歸可改善氣血虧虛引起的月經色量、頭暈、面色虛弱；
7、疏地燉烏雞：疏地的主要功能是養血養陰，可改善月經不調、崩漏、失眠等症狀。
夏天可以吃烏雞燉當歸嗎3
夏天瘦肉煲什麼湯比較好
1、石斛麥冬瘦肉湯
材料：瘦肉250克、石斛15克、麥冬20克、紅棗4個。
功效：對糖尿病、胃失濡養、口舌乾燥、大小便多、煩渴多飲者，有生津止渴，清熱養胃。
2、石斛太子參煲瘦肉或麥冬玄蔘煲瘦肉
材料：太子參25克、石斛25克、瘦肉500克、或麥冬15克、玄蔘15克、生薑2片。
功效：刷牙容易流牙血屬陰虛火旺型熱氣喉幹，喉痛，容易上火。
3、明目補肝湯
材料：石斛15克、太子參15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生魚。
功效：對常看電腦，眼睛很乾有補肝明目作用。
4、石斛杞子豬肝湯
材料：石斛12克、杞子12克、豬肝
功效：對曾患肝炎，輕度脂肪肝，疲憊老想睡覺有襁補肝陰作用。
5、女性調經方（一人量）
材料：當歸15克或益母草15克或桑寄生20克、紅棗5個，冰糧適量
功效：女性體虛怕冷，月經不調，痛經。
6、清燉蚌肉
材料：鮮蚌肉500克（海，河蚌均可）、生薑2片
功效：滋陰明目，清熱解毒，養肝止渴，提高免疫力，對視力不足、糖尿病、陰虛者、中老年大有裨益。
7、松子仁煲西洋參鮮雞湯或松子仁煲豬展湯
材料：松子仁、西洋參、雞肉/豬展肉
功效：皮膚經常癢或溼疹，可防夏季皮膚乾燥，痕癢。
8、橄欖響螺瘦肉湯或劍花豬肺湯
材料：橄欖10個、響螺150克、瘦肉250克、或劍花200克、豬肺1個、蜜棗4個。
功效：對因天氣乾燥感覺口乾，鼻幹，有滋潤作用。
9、鮮茅根霸王花豬肺湯
材料：霸王花50克、鮮茅根80克、南杏20克、北杏15克、豬肺1個，蜜棗4個。
功效：有潤肺補虛，止咳止血，清熱解毒，利尿消腫等作用，可用於久咳不止、溼熱消滯，肺虛咯血，小便不利。
10、蜜棗淮山西施骨湯
材料：淮山50克、蜜棗6個、西施骨400克、生薑3片。
功效：在夏天的時候服用這道食譜對於身體好處多多，可益氣生津、健脾補中、清潤而滋補，爲夏日之靚湯。
