桃子在夏天怎麼保存

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桃子在夏天怎麼保存，桃子無需削皮吃，買回來用水洗乾淨，浸泡幾分鐘就可食用，並老少皆宜，多少都會買些回家吃，一般大人每天只吃3-5個桃子，多食易上火。以下分享桃子在夏天怎麼保存？

桃子在夏天怎麼保存1

1、冰箱保存法，先用50度的水清洗下桃子，因爲50度的水可以殺死桃子表皮的細菌和蟲子，但又不會燙壞桃子。然後用乾毛巾把桃子擦乾淨，放在朔料代或者保鮮袋裏，然後放在冰箱果蔬一欄裏。

2、常溫保存法，桃子裏的糖分在30度時比較豐富，如果放在冰箱裏，由於溫度過低，可能造成糖分變少，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱裏。

3、避免陽光直射，陽光直射可以加速桃的成熟，最好放在陽光少的地方。可以放置在一個帶孔的籃子裏，即透氣，又防止陽光直射。

4、不要接觸水，接觸水之後，最好擦乾淨，以免水分與桃子長時間接觸而弄爛桃子。

5、不要和壞桃放在一起，壞桃上面可能有蟲，好桃和壞桃放在一起，也可能會“傳染”。所以如發現有壞桃，最好檢出來，以免禍及好桃。

6、不能放置在溫度過高的地方，過高的溫度會加速桃子內部的水分蒸發。

以上就是我爲推薦的關於桃子的不同保存方法，但是我還是建議，買桃子的時候儘量挑選一些比較硬的，這樣保存的時間比較長，另外還可以減少購買的數量。

桃子的`保質期不長，所以建議一次不要購買過多。桃子在最新鮮的時候，味道也是最好的。

如果一次購買桃子過多，則最好在常溫下保存。保存桃子的溫度過高，桃子容易爛；而保存桃子的溫度過低，桃子中的水分就會減少，影響桃子的口感。

保存桃子應當避免陽光的直曬。因爲將桃子放在陽光下，會加速桃子水分的流失，也使桃子更容易爛掉。

買回的桃子不要接觸水，如果用水全部洗過，則最好將其全部擦乾淨。否則，桃子很容易爛掉。

買回的桃子，有的成熟快一些，可能已經爛掉。應當將爛掉的桃子挑揀出來，否則爛掉的桃子會影響到好的桃子。

桃子在夏天怎麼保存2

一、桃子怎麼保存

1、放入冰箱中保存

（1）將桃子放入50°C左右的溫水中（這個溫度不至於將桃子燙熟，而且還能滅殺桃子表面的部分細菌和寄生蟲），然後將其洗淨，洗淨後將桃子放在陰涼的地方陰乾。

（2）將陰乾的桃子裝入保鮮袋裏面，最後再將保鮮袋放入冰箱中進行冷藏即可（溫度過低的時候有可能會影響到桃子的口感）。

2、放在陰涼乾燥的地方保存

將桃子洗淨晾乾，然後將其存放在溫度爲30°C左右、陰涼乾燥的環境中即可，在此環境中桃子內的糖分可以被完整地保存下來；如果不需要保存較長的時間，則直接將桃子放在陰涼的地方即可。

二、保存桃子的注意事項

1、保存桃子不能讓它受到陽光的直射

保存桃子時不可直接將其放在陽光直射的地方，因爲當桃子受到陽光的直射後會成熟得更快，這樣它的腐爛速度也會變得更快，因此一定要將其放置在陰涼處。

2、新鮮桃子不能和壞掉的桃子一起存放

存放桃子的時候（尤其是夏天）一定要先將已經開始腐爛的壞桃子挑選出來，如果將壞桃子和新鮮的桃子放在一起，則壞桃上面的細菌會擴散到新鮮的桃子上，從而導致鮮桃也開始腐爛變壞；同時要注意如果保存之前清洗過桃子，則一定要桃上的水分擦乾。

桃子在夏天怎麼保存3

桃子冷藏溫度多少合適

-0.5℃-0℃。

桃子是一種不耐寒的水果，味甘酸性平，其中的營養物質比較豐富，適量食用對人體的健康具有一定好處，一般情況下冰箱冷藏室的溫度，一般在-2-8度之間，但桃子並不是在什麼溫度下都可以很好的保存的，在相對溼度爲90%的環境中，要是要將桃子保存較長時間，那麼需要嚴格控制冷庫溫度，庫溫不能波動，一般在-0.5℃-0℃之間的溫度是比較適合保存桃子的。

桃子冷藏能放多長時間

一般可以保存5-7天左右的時間。

雖然說在冰箱的低溫條件下，可以很好的抑制桃子中細菌以及微生物的滋生，延長其保質期，但是要知道冰箱冷藏並不能抑制桃子中細菌以及維生素的產生，只能說在一定程度上延長其保質期，時間長了還是會出現腐爛變質的現象，所以桃子放冷藏室一般建議存放5-7天左右的時間即可。