藍莓的功效和作用，說起藍莓，大家應該都不陌生。藍莓是一種比較常見的草本水果，其營養價值豐富，對人體有很多的幫助作用。下面小編爲大家分享一下藍莓的功效和作用有什麼，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
藍莓的功效和作用1
一、藍莓的功效和作用
1、增強視力
藍莓是杜鵑花科越橘屬植物，味甘酸性涼，其中含有大量的花青素，而花青素可以促進人體視網膜細胞中視紫質的再生成，預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力”，其次可以加速視紫質樸再生的能力，具有一定增強人體視力的作用。
2、減緩衰老
藍莓中的花青素是一種天然的抗氧化劑，適量食用可以幫助清除人體體內的.自由基，延緩人體細胞衰老，再加上藍莓抗氧化能力最強，適量食用可以有更多的針對衰老，具有一定減緩衰老的作用。
3、降糖強心
藍莓含有黃酮類化合物，這些物質可以幫助調節人體血糖水平，並擴張血管，加速血液的流動，防止血栓的形成，降低糖尿病及心腦血管疾病的發病率，具有一定降糖強心的作用，深受人們的喜愛和歡迎。
4、增強自身免疫力
藍莓中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、脂肪、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，適量食用可以幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，可以幫助增強人體自身的免疫力。
二、藍莓一天吃多少爲宜
1、建議一天吃50-100克左右即可。
雖然說藍莓的營養價值以及食用價值比較高，但藍莓性質寒涼，過量食用可能會加重人體體內的寒氣，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，對人體的健康造成威脅，所以一般正常人體建議一天吃50-100克左右的藍莓，用來滿足自身營養需求即可。
藍莓的功效和作用2
藍莓的功效和作用
1、預防高血糖
預防高血糖是藍莓的重要功能之一。 藍莓是一種含糖量低，含有一些天然降血糖成分的水果。 通常，那些健康的人會吃更多的藍莓，這可以防止血糖上升。 高人羣可以在吃藍莓後儘快將血糖恢復到正常水平。
2、美容養顏
藍莓這種水果含有大量的花青素，一種水溶性纖維，是一種超強抗氧化物質，能抑制人體內自由基的活性，減少人體皮膚的自由基。 這種損害，通常多吃藍莓，可以增加皮膚彈性，減少皺紋，並可以去除色素沉着和美白肌膚。
3、保護眼睛
藍莓對人眼具有極好的保護作用，因爲藍莓中含有的花青素可以促進人體視網膜的發育，並可以加速視網膜中視紫紅質的形成，從而可以預防近視，防止視網膜功能的惡化。 此外，藍莓還可以抗炎和殺菌，預防眼睛感染和預防其他類型的眼疾。
4、預防失眠
通常人們多吃藍莓，可以提高睡眠質量，可以減輕失眠症狀，因爲藍莓中含有的花青素不僅可以保護人體組織細胞，還可以保護人腦神經免受氧化，改善中樞神經系統。 功能，穩定情緒和放鬆，可以從根本上改善人們的睡眠質量，可以減少失眠的困擾。
