西米的功效與作用禁忌

西米的功效與作用禁忌，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所瞭解，不同的使用方法對人體產生的作用也不一樣，吃法也是多種多樣的，小編和大家一起來看看西米的功效與作用禁忌的相關資料。

西米的功效與作用禁忌1

1、健脾養胃。西米露是一種特性較爲溫的食材，由於基本上全是木薯澱粉，因此具備一定的滋補養生實際效果。平常大家服用以後能夠溫補脾胃，提升腸胃的消化吸收作用，針對脾胃虛寒導致的消化不良的人而言可以吃西米露來健脾養胃。

2、補充動能消除疲勞。西米露基本上是純木薯澱粉，帶有88%的碳水化合物化合物，0.5%的蛋白，小量的人體脂肪及其少量維生素B族，這種全是我們人體需要的營養元素來的，多吃能夠增強抵抗力，補充動能消除疲勞。

3、滋潤皮膚。西米露有使皮膚修復純天然盈潤的作用，避免皮膚幹。喜歡吃西米露的人不但有那般福氣，還能邊吃邊美。

4、健脾胃、潤肺、止咳化痰。西米露特性柔和，具備溫中健脾，潤肺，止咳化痰的功效，能夠醫治脾胃虛寒。

　　西米露的適用範圍及其忌諱羣體

西米露一般人都能夠吃，針對這些消化不良，神疲倦力的人而言吃西米露能夠消除疲勞修復胃口。可是針對有高血糖及其糖尿病的人而言，吃西米露或造成她們的病況越來越更爲比較嚴重。

西米露帶有的'豐富多彩的木薯澱粉在身體中歷經變換變爲葡萄糖會讓血糖升高，這會使糖尿病的病症加劇，對身心健康不好。

西米的功效與作用禁忌2

1、調理脾胃。西米是一種性質比較溫的食物，因爲基本上都是澱粉，所以具有一定的滋補效果。平時人們食用之後可以溫補脾胃，提高脾胃的消化功能，對於脾胃虛弱造成的消化不良的人來說可以吃西米來調理脾胃。

2、補充能量緩解疲勞。西米幾乎是純澱粉，含有88%的碳水化合物，0.5%的蛋白質，少量的脂肪以及微量維生素B族，這些都是我們身體需要的營養物質來的，多吃可以增強體質，補充能量緩解疲勞。

3、滋養肌膚。西米有使皮膚恢復天然潤澤的功能，防止皮膚乾燥。喜歡吃西米的人不僅有口福，還能邊吃邊美。

4、健脾、補肺、化痰。西米性質溫和，具有溫中健脾，補肺，化痰的作用，可以治療脾胃虛弱。

西米的適用人羣以及禁忌人羣

西米一般人都可以吃，對於那些消化不良，神疲乏力的人來說吃西米可以緩解疲勞恢復食慾。但是對於有高血糖以及糖尿病的人來說，吃西米或導致他們的病情變得更加嚴重。

西米含有的豐富的澱粉在人體中經過轉換變成葡萄糖會讓血糖升高，這會使糖尿病的症狀加重，對身體健康不利。

常見的西米食用方法

·椰汁西米露

鍋中燒開水，水滾之後將洗過的西米放進鍋中煮開，煮的過程中不斷的攪拌，等到西米變成透明之後關火。用篩網將西米過濾出來放在涼開水中，然後鍋中在加水燒開，倒入一小袋椰奶，一袋純牛奶，加上適量的白糖，煮開。最後將煮好的椰奶倒入西米中，放涼後就可以吃啦。吃不完的也可以放進冰箱裏面冷藏起來。

·水果西米露

將洗好的西米放進水中煮開，大概煮15分鐘到西米完全變成透明之後，加上鮮牛奶以及適量的白糖在煮一小會。放涼，將煮好的牛奶西米放進冰箱裏面冷藏，直到冰凍。最後準備自己喜歡吃的水果，像荔枝，火龍果，芒果等，切成小塊，放進冷藏後的西米露就可以了。水果西米露就完成啦。

注意，西米不是一種米來的，西米是用木薯澱粉做成的顆粒。西米吃起來很韌而且還有彈性，但是西米基本上是純澱粉來的，所以基本上沒有蛋白質以及維生素，營養價值很低，偶爾吃一下還可以，不可以將西米當成米飯來吃。