金銀花和菊花泡水喝的功效與禁忌，這種食物在營養學上被賦予了極高的意義，很多食材都是可以入藥的，平時我們也可以將它泡水喝，是非常值得食用的食物，清楚金銀花和菊花泡水喝的功效與禁忌，才能更好地生活。
金銀花和菊花泡水喝的功效與禁忌1
金銀花與菊花泡水喝的功效：
1.消菌殺毒
菊花金銀花茶對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。
2.緩解身熱頭痛
菊花金銀花茶具有疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽乾口燥等有一定作用。
3.抗咽喉腫痛
菊花金銀花茶具有涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、溼溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
金銀花與菊花泡水喝的禁忌：
1、脾胃虛寒的人不適合飲用金銀花菊花茶不適合飲用，此茶寒涼，容易損傷正氣，還容易引起胃部不適，導致反酸。
2、陰虛體質的人不適合飲用金銀花菊花茶，此茶性寒，有些陰虛火熱體質的人喝菊花茶會引起上火的現象。陰虛火旺的主症有咽乾口燥、心煩易怒、舌質紅絳、大便硬結。
3、月經期女性不宜喝，金銀花和菊花都是寒涼的'，月經期不應食用寒涼的食物，否則可能會引起痛經的症狀。
4、幼嬰腸胃還正處於發育階段，不適宜飲用像菊花金銀花茶寒性強的食物，否則會造成吸收能力低下，容易腹瀉等不良反應，孕婦也要少食用菊花金銀花茶，它會對胎兒產生不良的反應，十分不利於安胎。
金銀花菊花茶的泡法：
材料：幹杭白菊12朵，金銀花40條左右
做法：將幹杭白菊、金銀花加入300ml沸水加蓋沖泡5分鐘即成。
功效：清熱解毒。
金銀花有清熱解毒消炎的功效，胎菊能清肝火明目。這兩種中藥可以緩解上火引起的咽喉腫痛，嗓子發炎等症。平時如果感覺自己有上火可以泡這兩味藥喝。
金銀花和菊花泡水喝的功效與禁忌2
1、金銀花和菊花各有所長
金銀花和菊花都有較好的去火效果，但是兩者去火又有所區別，應根據自身情況選擇金銀花或者菊花去火。
2、金銀花善於去肺火
金銀花味甘，性寒，歸肺、心、胃經，善於去肺火，作用有疏散風熱，清熱解毒抗炎等。
適宜的症狀有風熱感冒，溫病發熱，瘡癰初起，紅腫熱痛等，對於頭昏頭暈、口乾作渴、多汗煩悶也有一定的效果。
3、菊花善於清肝火
菊花味苦辛，性微寒，歸肝、心經，菊花辛散苦降，善於清瀉肝火，作用有清熱解毒，瀉火平肝等。
適宜的症狀有風熱感冒，肝陽上亢，肝火上攻所致的目赤腫痛，頭暈目眩，咽喉腫痛等。
4、金銀花和菊花搭配降火
金銀花和菊花均有清熱瀉火的功效，針對實火症狀，兩者搭配效果更佳，可防治咽喉腫痛、口舌生瘡，治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒等症。
金銀花菊花茶
原料：幹杭白菊12朵，金銀花40條左右。
做法：將幹杭白菊、金銀花加入300ml沸水加蓋沖泡5分鐘即成。
功效：清熱降火，治療風熱感冒，咽喉腫痛，扁桃體發炎等。
5、菊花和金銀花去火需知
1、脾胃虛寒的人不宜使用金銀花和菊花去火，兩者都性寒，會加重脾胃虛寒的症狀，容易造成腹瀉的情況，而且菊花還有促進排便的作用。
2、經期內不宜使用金銀花和菊花去火，經期應避免食用寒涼的的藥物和食物，而金銀花和菊花都是性寒之物，服用容易導致月經失調、痛經等症。
6、菊花購買注意事項
1、顏色太鮮豔、太漂亮的菊花不能選，可能是硫磺薰的，這種菊花用滾水沖泡後，有硫磺味。要選有花萼，花萼偏綠色的新鮮菊花。
2、顏色發暗的菊花也不要選，這種菊花是陳年老菊花，且受潮了，可能還長了黴，這樣的菊花吃了對身體有害。
3、用手摸一摸，鬆軟的，順滑的菊花比較好；花瓣不零亂，不脫落，即表明是剛開的菊花就採摘了。
