什麼主食容易發胖，對於想要減肥的人羣來說，控制熱量的攝入是非常關鍵的，很多人都是十分的好奇吃了什麼主食容易發胖，小編和大家一起來看看什麼主食容易發胖的相關資料。
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第1種主食是大米
可能對於南方人來說，大米是每天都需要吃的一種主食，但是大米里面的澱粉含量很高，同時如果想要減肥的人每天吃很多大米的話，減肥的效果也是不太好的，大米里面也含有比較高的熱量，因此想要減肥的人平時儘量少吃大米，不過每天也需要適量的吃一些，否則也不利於身體健康。
第2種主食是麪食
麪食是北方人喜歡吃的一種主食，減肥的人儘量要少吃麪食，因爲麪食的澱粉含量以及脂肪量都比較高。麪粉做出來的食物有很多，比如饅頭，包子麪條等等，但是這些食物都不利於減肥，減肥的人適量的吃一點點就可以了，而且麪食裏面也含有適量的糖分，特別是精麪食更加不利於減肥的人吃。
南北方最常見的兩種主食，也就是大米的麪食了，這兩種主食都不太適用於減肥的人吃，但是也不能一點都不吃，適量的吃一點點還是可以的，特別是對於一些糖尿病以及別的患者來說，也需要適當的吃一點。主食之所以稱之爲主食，還是需要人們每天主要吃的一種食物，不管是對於減肥的人還是不減肥的人來說，都是一樣的。
想要減肥的人平時還儘量要多吃一些熱量低以及脂肪含量低的食物，比如一些蔬菜和水果，像黃瓜，西紅柿就很適合減肥的人吃，熱量比較低，而且營養含量也很高，飽腹感比較強。儘量要晚上早一點睡覺，早睡可以減少飢餓感。有些人晚上可能一二點才睡，這個時候肚子可能比較餓了，有時候還會睡不着，那麼就會想吃東西，但是一旦吃了東西就會讓體內的熱量無法吸收掉，也容易增胖。
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1、大米
這可以說是最經常吃到的一種主食，很多人一天當中如果少了它，會感覺渾身不自在。不過米飯在主食當中的熱量算是比較高的，熱量大概在116kcal/100g。需要注意的是：米飯在煮的過程中，會吸收大量的水分，按照正常的吸水量算，100g的大米可以煮出200g多的米飯，所以吃米飯的時候一定要控制量，不然容易肥胖。
2、麪條
很多人都喜歡吃麪條，容易消化，又能提供足夠的熱量，熱量大概在137kcal/100g。和米飯一樣，在製作的過程中，也會吸收大量的水分，100g的麪條可能變成400g左右，所以食用的時候也要注意控制。
3、饅頭
饅頭也是比較多見的主食之一，饅頭的熱量大概在109kcal/100g，也算是主食裏熱量比較高的一種食物了，而且很容易有飽腹感。
4、芋頭
芋頭也是不少減肥人士的心頭好，因爲它熱量是比較低，大概在79kcal/100g，而且還能促進食慾，幫助消化。
5、豆腐
豆腐的熱量大概在57kcal/100g，是熱量比較低的一種主食，而且營養豐富，含有大量的蛋白質以及氨基酸，所以很多減肥人士都會選擇豆腐以及豆腐製品食用。不僅如此，值得一提的是，與其他主食不同的是，加工後的豆製品熱量會有明顯的下降，豆奶豆漿的熱量可能還會低於30kcal/100g。
上述這些就是常見主食熱量的數據參考，這個時候問題又來了，那麼，這麼多主食，我們應該吃哪個不容易胖呢？下面我們一起來接着往下看吧。
吃哪種主食不容易胖？
一般來說，熱量低，容易飽的食物是比較好的，還有就是儘量選血糖反應比較低的'主食，像大米、麪條的血糖反應沒有什麼差別，大約在81-88之間，而饅頭的話，會稍微高一些。
所以，想要減肥的話，大米和麪條會稍微好一些，饅頭也可以，不過量要減半，避免吃多。如果覺得餓，可以搭配雜糧吃，效果會更好。
溫馨提醒：主食是我們健康飲食當中不可少的一項，所以，應該如何選擇主食，對減肥人士控制體重來說是非常重要的，上述也已經給大家介紹了生活中比較多見的主食的熱量，希望可以幫到有需要的人士。最後，小編想說的是，想要減肥，不僅要考主食的熱量，然後就一直選熱量比較低的主食吃，這樣是不行的，是不健康的。我們要儘量做到飲食均衡，纔是最關鍵的，當然，想要減肥，飲食的控制僅僅是一方面，更重要的還是要多多運動。
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01、美味的蛋炒飯
中午煮的米飯沒有吃完，通常會加工成蛋炒飯吃，在鍋裏倒上熱油，加入雞蛋、香蔥、火腿腸、醬油，炒一炒，一盤美味的蛋炒飯就做好了，很多人喜歡吃，但是蛋炒飯吃多了容易發胖。因爲雞蛋含有大量的蛋白質，還有膽固醇和脂肪，大米則是澱粉較多的食物，可以在體內被分解成葡萄糖，攝入過多的脂肪和糖分，身體就會發胖。吃蛋炒飯比單獨吃米飯還容易變胖，最好不要將蛋炒飯作爲主食。
02、蓬鬆的麪包
商店裏各種奶油麪包、榴蓮麪包都是屬於高熱量食物，其中的糖分很高，有些奶油是動物奶油，含有過多的油脂，食用後很容易導致身體肥胖。而且麪包都有一個特徵，就是吃起來酥酥的，這種口感是油加上膨鬆劑調出來的，如果經常講麪包當作主食吃，熱量就會逐漸在體內轉化脂肪，體重自然會升高。
03、各種口味的泡麪
說到泡麪，很多人第一反應就是紅燒牛肉面、老壇酸菜面，口味多，吃起來有嚼勁，現在還有即食泡麪，不需要煮，等幾分鐘就能吃，簡直就是年輕人的最愛。泡麪是油炸過後的面，熱量很高，還有豐富的油脂，其中的調味料也多是辣油勾兌的。有一項研究數據表明，一碗泡麪的熱量需要慢跑1小時才能代謝掉。因此，如果你經常吃泡麪，又不喜歡運動，身材就會變形，體重上漲。
主食怎麼樣吃纔不會胖？
1、吃得粗糙一點，不要太細
現在大家購買的大米、麪粉多是經過精加工的，表面的殼已經去除，失去了大部分膳食纖維，剩下的部分很容易被消化，因此吃多了就會發胖。建議多吃五穀雜糧，糙米、燕麥、花生，都可以和米飯混着吃，可以增強飽腹感，也可以控制熱量，怎麼吃都不胖。
2、少吃加了糖和油的主食
加了糖和油的主食非常多，比如說甜油酥、糖餅、芝麻湯圓等等，成分中除了澱粉，還有過量的糖分，不僅阻礙人體吸收，還會產生很高的熱量，如果你不是健身達人，建議還是少吃爲妙，將這些食物當作主食，只會越來越胖。
所以說越簡單的食物熱量和糖分越低，大家在選擇的時候儘量選擇成分少的，不要用油炸，雖然吃起來口感好，但是卻容易發胖，不利於減肥，長期吃還會危害健康。
