水果含有的主要營養成分有哪些

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水果含有的主要營養成分有哪些？我們都知道多吃水果對身體很有益處，不僅可以補充身體所需的各種營養，還能夠減少疾病的發生。今天小編先帶大家看看水果含有的主要營養成分有哪些。

水果含有的主要營養成分有哪些1

一、水果的營養成分

水果的營養很豐富，尤其是維生素和礦物質。水果中含有多種維生素，是人們吃水果要攝取的主要成份。包括維生素C、A、B1、B2、D、K、E等，對人體健康起着重要的作用。水果中主要含鈣、磷、鐵等礦物質，是人體正常生理活動所必需的。它可以中和魚、肉、蛋等酸性物質，保持人體的酸鹼平衡，減少疾病的發生。

1、蘋果：無論是北方還是南方，蘋果都是生活中最常見的水果之一。蘋果中富含豐富的B1、B2、C等多種維生素，同時含有蘋果酸、磷、鈣、鉀等物質。蘋果可以起到潤肺、清理腸胃、美容養顏、減肥等功效。

2、山竹：山竹中富含維他命B1，B2，C4和礦物質、檸檬酸等。能起到清熱去火、止咳，止嘔等作用個，同時對久病初愈和營養不良的人有很好的補充營養，調節體弱的作用。

3、香蕉：香蕉是日常生活中十分常見的一種水果。香蕉富含大量糖分，可以充飢，補充能量。同時，香蕉具有加快胃腸蠕動，促進消化的作用，還能美容養顏，生津止渴，降血壓，助睡眠等。香蕉還被稱作快樂食品，可以解除憂鬱。

二、注意事項

1、腐爛的水果不可吃：水果儲存時間久了，就容易變質局部腐爛，而有時候我們覺得爛了一點用小刀削去就可以食用，其實水果腐爛後，整個水果就不能在食用了，因爲水果黴變後，細菌會慢慢滲透、擴散到水果的每個角落，腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽，所以這些有害物質會損害的身心健康。

2、飯後不能立即吃水果：飯後吃水果會影響消化，導致脹氣、便祕等，所以吃飯後1小時內不要進食水果。

3、好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農藥、催生劑等，所以水果的表面都附着大量的有毒的化學殘留劑，必須嚴格清洗乾淨，儘量用食鹽浸泡一下，在清水沖洗，不要用洗潔精清洗。

水果含有的主要營養成分有哪些2

一、不同水果的營養成分

1、橙子

橙子是所有柑橘類水果裏面含有的錳和鉀最高的。當身體缺鉀時會出現體力下降、全身沒有力氣以及精力不足。錳元素參與了乳酸的代謝，當身體缺乏錳元素時不能緩解，因爲乳酸所引起的肌肉痠痛。若是因爲過度運動所引起的身體不適感，可以喝一杯新鮮的橙汁。

2、金桔

別看金桔的個頭小，但營養價值很高。金桔裏面含有的金桔苷能夠軟化血管，幫助降低血壓，金桔果皮裏面含有的丁香苷以及松柏苷等能幫助調節血壓。裏面含有大量的維生素p，能夠增強血管壁的彈性，防止血管變得狹窄，促進了全身血液運行。但是高血壓人羣每天吃5~6顆即可，不可吃太多。金桔中的糖分太多，糖尿病患者要少吃。

3、檸檬

檸檬裏面含有的有機酸，具有殺菌消毒的功效，能幫助祛除異味。在吃海鮮或者喝葡萄酒的時候，可以加入幾片檸檬能提鮮。檸檬裏面含有的維生素c以及礦物質非常豐富，能達到美容養顏以及淡化色斑的功效，但是對於胃酸的人羣來說盡量少吃，因爲裏面的有機酸會刺激胃酸分泌。

4、葡萄柚

葡萄柚的果肉比較鮮嫩而且多汁，裏面有大量的番茄紅素，具有抗氧化功效，抗氧化功能是維生素e的100倍以上，能達到美容養顏以及護膚效果。但是番茄紅素屬於脂溶性的，儘量和酸奶或者帶油脂的食物搭配在一起吃，這樣能夠提高其吸收率。

5、醜橘

醜橘是所有柑橘類水果裏面含有的胡蘿蔔素含量最高的，胡蘿蔔素能在身體中轉化成維生素a，保護了呼吸道，維持了人們的視力，達到了抗氧化的功效，同時也能夠維持免疫力，保護人們的'皮膚。