白心芭樂的正確吃法

來源：時髦谷閱讀: 4.88K 次

小中大

字號：

用手機掃描二維碼在手機上繼續觀看

手機查看

白心芭樂的正確吃法，白心芭樂很多小夥伴應該都有吃過的，芭樂的營養豐富，色、香、味俱全，而且芭樂有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效，以下分享白心芭樂的正確吃法。

白心芭樂的正確吃法1

一、白心芭樂的吃法

1、直接食用

最簡單的方法便是整個食用，像吃梨一樣一口口的咬着吃，芭樂洗乾淨後一口口咬着吃，原味吃法營養不會有一點流失。

2、小塊食用

或可以將芭樂切成片或顆粒，或者是不成規則的小塊，用牙籤一口一塊的吃，這樣的吃法不但更有氣質而且口感還更加香脆味美。

3、作爲蔬菜食用

還有一種方法便是根據各人不同的口感，選切成小塊後，根據個人喜好選擇加入一些細鹽巴、鹹梅、鹹梅粉等，若放入冰箱味道更佳。

二、芭樂是紅心好還是白心好

1、紅芭樂更貴一點，紅芭樂丁辛味濃，更能刺激味覺，白的和糖一樣的甜。

2、紅心番石榴含有大量養生的有機化合物，如黃酮類、多酚類等。因此，紅心番石榴會有濃郁的味道。對於喜愛這種味道的人來說，這就是美味，但對於不適應這種味道的人來說，這味道就變得無法忍受，所以，到底哪一種好，還是要看個人愛好。

三、挑選芭樂的技巧

1、根據番石榴的成熟度來挑選。想要判斷番石榴是不是成熟了，可以把石榴放在掌心，然後用手輕輕的捏一捏，若是發現捏的地方有凹陷，手指感覺石榴略有彈性，那說明已經成熟了;若是發現還很硬，一點都捏不下去的話，說明石榴還是未成熟的。

2、根據番石榴的氣味來挑選。如果是已經成熟了的番石榴，則其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以聞得到的'，這種香味非常的甜美，如果你對麝香熟悉的話，會感覺番石榴也有一點點麝香的味道喲。若是未成熟的番石榴，幾乎沒有明顯的香味的。

白心芭樂的正確吃法2

一、白心芭樂水果可以鮮食：

白心芭樂水果是一種適合鮮食的水果，平時大家購買以後可以把它用清水洗淨，不用去皮直接吃下去就可以，這種白心芭樂水果最簡單也最常見的一種吃法，這樣食用能最大程度上吸收白心芭樂水果的`營養，能起到美白和延緩衰老的重要功效。

二、白心芭樂水果可以榨汁喝：

白心芭樂水果是一種果汁量很大的水果，平時大家可以把它榨成果汁飲用，榨制時可以取四五個白心芭樂水果用清水洗淨，切成塊狀，放入料理機加入適量的清水，然後榨成果汁，取出以後加入少量蜂蜜調勻，直接飲用即可。

三、醃白心芭樂水果：

白心芭樂水果這種水果也可以醃着吃，在醃製以前要把新鮮的白心芭樂水果用清水洗好，切片，然撒上梅汁或梅粉，攪拌均勻，醃好入味，就能直接食用。

白心芭樂的正確吃法3

芭樂的功效與作用

芭樂的營養豐富，色、香、味俱全，外形色澤十分誘人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。經常食用可以補充人體所需的各種營養成分、改善人體消化系統、提高人體免疫力，減少產生普通感冒病、牙齦發腫、高血壓症、肥胖症、糖尿病及癌症的風險。

1、芭樂有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效，與靈芝搭配泡水喝可以有效降低血糖，治療糖尿病。

2、芭樂果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。

3、芭樂具有美容養顏的功效，還可以瘦身。

4、含有豐富的食物纖維，能有效的排走積存在腸內的宿便，對患便祕的人有好處。

5、芭樂的皮煮水，配紅糖可除溼止瀉。根是臨牀上常用來杜蟲方，不含毒素，優勝化學驅蟲。果乾，葉心，葉片可代茶飲，助消化，和治療某些疾病。

芭樂的營養價值

芭樂的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝於其它水果，所以最好能一起食下去。特別適合生長髮育期的兒童、對於高血壓、糖尿病、肥胖症及腸胃不佳者，是爲理想之食用水果。主要營養成分：

1、維生素C：芭樂本來不像桔子那麼吃香，也不像蘋果那麼貴，如果您認爲桔子是最富有維生素C的水果，那就錯了，芭樂含有的維生素C顯然更豐富。一粒桔子含有的維生素C僅69毫克，而芭樂含有的維生素C有165毫克。

2、鉻：芭樂含有一種叫鉻的元素，它在糖和脂肪的新陳代謝中起着重要作用。研究證實，補充鉻有助於改善糖尿病人和糖耐量異常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增強胰島素的敏感性。專家建議，大多數輕度糖尿病人可常飲用芭樂果茶來控制血糖，而嚴重糖尿病人可藥療結合食療。

3、鉀：芭樂能加強心臟健康，控制高血壓和膽固醇，該能壓低高血壓的水果是因爲內含鉀元素。