鹽蒸橙子蒸多久，鹽蒸橙子作爲民間常見的偏方，對於治療感冒咳嗽有明顯的作用，想要做好鹽蒸橙子這道偏方，也有一定的時間講究，那麼鹽蒸橙子蒸多久呢？下面一起來了解鹽蒸橙子蒸多久。
鹽蒸橙子蒸多久
鹽蒸橙子一般需蒸10-15分鐘。 鹽蒸橙子治感冒咳嗽的有效成分是其皮內含有的那可汀和橙皮油，而這兩種有效成分需要蒸足夠的時間才能析出，而蒸得太久又容易將橙子裏面的營養成分給破壞掉。經過人們長時間的驗證，覺得鹽蒸橙子在水開後再蒸個10-15分鐘效果最佳。
鹽蒸橙子放多少鹽
三分之一勺食鹽即可。 鹽蒸橙子的有效成分是橙子皮，食鹽只能起到一個輔助作用，所以稍微放一點鹽，大概三分之一勺即可。放太多食鹽反而會影響鹽蒸橙子的口感，使之味苦，吃不下，即便忍者吃下肚也會出現口乾舌燥等不適，這反而不好。 提醒：若是給寶寶吃還可稍微減少食鹽量，因爲寶寶的身體脆弱，多吃鹽影響身體健康。
吃鹽蒸橙子的注意事項
1、吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，因爲牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收，橙子味美但不要吃得過多，吃完橙子應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害，不要用橙皮泡水飲用，因爲橙皮上一般都會有保鮮劑，很難用水洗淨。
2、飯前或空腹時不宜食用橙子，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。
3、橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合，生成不利於人體消化的物質，從而產生噁心、腹痛等症狀，所以橙子不宜和豬肉一起食用。
4、每天吃3個橙子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
5、鹽蒸橙子中含有一定的食鹽，高危孕婦在出現妊娠高血壓時不可食用鹽蒸橙子，以免加重高血壓。
6、橙子的主要營養成分是維生素C，這種成分極易氧化，在經過加熱蒸的時候橙子中的維生素C大量的流失，食用鹽蒸的橙子只有止咳效果，對補充維生素效果並不好，其實直接用橙子皮來煮湯汁食用，治病效果也一樣，橙子果肉的營養成分也不會流失。
鹽蒸橙子的禁忌
只適合肺熱咳嗽者食用
鹽蒸橙子雖然有很好的'化痰止咳作用，但並不是所有咳嗽者都能食用來治療咳嗽的。它只適合肺熱咳嗽者食用，其他類型的咳嗽者，尤其是風寒咳嗽，食用不僅沒治療效果，反而可能加重身體不適。 肺熱咳嗽的表現：反覆咳嗽、咳黃痰，伴有口乾、咽痛、便祕、尿赤、身熱或伴有喘息等症狀，舌質紅、苔薄黃或黃膩、少津、脈滑數或細數。
不宜空腹吃
鹽蒸橙子中含有豐富的有機酸成分，食用後可以促進胃酸分泌。當人處於空腹狀態下時，胃酸濃度本就偏高，再食用鹽蒸橙子更會刺激腸胃，可能容易引起腸胃不適。所以最好不要空腹吃。
鹽不可放太多
鹽蒸橙子的主要材料就是橙子和食鹽，橙子中的那可汀和橙皮油有很好的止咳化痰功效，再加上淡鹽水的祛痰效果，兩者相加可很好的改善咳嗽症狀。但大家在放鹽時要注意，並不是食鹽越多越好，太多容易導致橙子味苦難吃，食用後還可能導致口乾舌燥。所以放一點點食鹽即可。
鹽蒸橙子的功效與作用
1、和胃止吐
和胃止吐是鹽蒸橙子的重要功效之一，它味甘酸，能消炎殺菌，也能調理脾胃，那些使用不當引起的噁心嘔吐和爲中伏有二氣，以及肝胃鬱熱等不良症狀，都有一定調理作用。
2、清肺化痰
鹽蒸橙子還具有清肺化痰的重要作用，它不單能清除肺熱，更能清熱降壓，還能消除肺部和氣管中的炎症，能加快痰液排出，對人類因肺熱引起的咳嗽和氣喘，以及肺功能減退等症都有一定治療作用。他在生活中特別適合那些出現肺熱咳嗽，又不適合用藥的人羣食用。
3、開胃消食
鹽蒸橙子還能開胃消食，它還有豐富的果酸，和維生素c這些物質都能促進胃酸和胃液分泌也能加快腸胃蠕動，能讓腸胃的消化功能明顯提高，人們在出現消化不良或食少腹脹時，都能吃一些鹽蒸橙子，它能讓人們胃口大開食慾大增。
4、解酒排毒
鹽蒸橙子還能解酒排毒，它能加快人體內酒精毒素的分解與排出，能減少它們對人類肝臟的傷害，人們在酒後如果能及時吃一些鹽蒸橙子就能快速解酒，能讓酒後身體出現的不適症狀很快減輕，也能把酒精對人體的傷害降到最低。
鹽蒸橙子什麼人不能吃
鹽蒸橙子雖好卻不適合所有人，它的酸性比較重，那些胃酸過多或者患有胃炎與胃潰瘍的人羣都不能吃鹽蒸橙子不然會讓腸胃不適症狀加重，嚴重時會誘發腸胃疾病，會直接危害人們的身體健康。
