橙皮有理氣化痰之功效，橙子肉味酸性涼，有化痰、潤肺、止咳的作用，所以有很多人出現咳嗽的情況，都會食用橙子哦。那麼小編今天爲大家帶來不一樣的'橙子料理，那就是鹽蒸橙子，一起來看看下面的做法吧，希望大家喜歡！
鹽蒸橙子怎麼做1
每100克鹽蒸橙子營養成分熱量200千焦蛋白質0、8克脂肪0、2克
烹飪耗時：15分鐘
食材：橙子1個
調味料：鹽
步驟：
1、手心放一撮鹽，用鹽搓洗橙子外皮，清洗乾淨；
2、切開頂蓋露出橙肉，放入碗內，用小刀均勻戳幾下，撒上一小撮鹽，蓋上橙子蓋；
3、放入蒸鍋中蒸15分鐘，蒸好後吃果肉喝湯汁哦。
鹽蒸橙子怎麼做2
1、準備好食材
2、橙子1個，水500ml，鹽3克，洗淨
3、拿出切蓋，用牙籤扎小孔
4、加入鹽1克，蓋上頂蓋
5、隔水大火蒸15分鐘
鹽蒸橙子怎麼做3
具體做法：
1、徹底洗淨橙子，可在鹽水中浸泡一會兒；
2、將橙子割去頂，露出橙子肉；
3、將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽分滲入；
4、將切開的橙子合在一起，裝在碗中，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分鐘左右；
5、取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。
