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肝不好可以吃湯圓嗎

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肝不好可以吃湯圓嗎,湯圓象徵團圓美滿之意,它以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等爲餡,湯圓的味道那麼好,很多人都喜歡的,下面分享肝不好可以吃湯圓嗎。

肝不好可以吃湯圓嗎1

肝臟不好的人也可以吃湯圓的,沒有影響,不要吃太多就可以。

肝炎患者可以吃湯圓嗎

第一:對於酒精,是要絕對禁止的。酒精對肝臟的損壞時不可估量的,嚴重的還會導致脂肪肝,酒精性肝炎,或者是肝硬化。

第二:少吃那些辛辣的食物,比如,姜,辣椒,蔥等。這些食材有助於助溼熱,所以會讓肝臟變得更加溼熱,加重病情。

第三:避免吃一些油炸食物,因爲這些食物不利於消化,也不利於肝炎的恢復。平時要吃一些天然的食物,比如水果和蔬菜,但要記得洗掉農藥,不要吃人工合成的一些具有色素和防腐劑的食物,減少對肝臟的損害。

肝不好可以吃湯圓嗎

注意事項

1、患者要戒菸酒,注意飲食合理分配。

2、要多注意休息,不要過度疲勞。

3、急性發作的丙肝患者應當隔離,而且還需要做好消毒處理。

4、被感染的患者一般不能從事食品工作。

肝不好可以吃湯圓嗎2

肝硬化患者不宜吃湯圓

肝硬化飲食要注意,因爲大多數肝硬化患者會有不同程度的靜脈曲張,如果胃部運動增強容易誘發曲張的血管破裂而引起消化道大出血,容易導致生命危險,所以元宵佳節肝硬化患者不宜吃湯圓。

每年在元宵節前後,都會收治因食用元宵而導致消化道系統發生疾病的肝硬化患者,還多次搶救過消化道大出血患者。元宵主要由糯米做成,而糯米中含有較多支鏈澱粉,黏性大,難以消化,會造成胃蠕動增強,因此,肝硬化患者、有消化道系統疾病的患者應謹慎食用元宵。

另外,提醒廣大患有腸梗阻病史或便祕、消化不良的患者,也應儘量少吃或不吃湯圓,以免增加肌體負擔,造成不必要的麻煩。一旦食後出現腹脹感,可以吃些助消化的黴製劑類藥物,通過多喝水、增加運動等方式幫助胃腸消化。而由於剛出鍋的湯圓內餡溫度很高,很容易燙傷口腔黏膜,所以吃的時候一定要注意小心一些。

肝炎患者須慎食醪糟煮湯圓

元宵節裏,有些家庭習慣用醪糟煮湯圓吃。然而,醪糟不是所有人都適合吃的,在中醫裏屬發物,過多食用可以助陽化風,尤其不適合中風、冠心病、高血壓、癲癇、肝炎等患者。

醪糟,就是江米酒,又稱糯米酒、甜酒、甜酒釀、佬米酒,是我國民間的.一種傳統食品。它已有兩千年的食用歷史,主要原料是江米,釀製工藝簡單,上佳醪糟色白汁清,蜜香濃郁,口味香甜醇美,深受人們喜愛。

肝不好可以吃湯圓嗎 第2張

但是醪糟絕對不是適合於所有人食用的保健食品。衆所周知,醪糟爲發酵食品,所以也屬於中醫所說的發性食物,過多食用可以助陽化風,尤其不適合中風、冠心病、高血壓、癲癇、肝炎等患者。在長期的臨牀實踐中就發現,中風等患者服用醪糟後,會出現陽亢陰虧愈甚的弊端,許多高血壓患者也反映服食醪糟後出現頭暈、頭痛加重,血壓增高的現象。《藥酒彙編》中亦有“陰虛火旺者忌服”的描述。因此,服用醪糟一定要因人而定,切不可因其營養豐富盲目食用而適得其反。

湯圓雖味美 吃得健康才重要

湯圓雖然味道好,但不能多吃。湯圓的主要成分是糯米粉,含有很多的碳水化合物,餡料主要以純糖、果料爲主,加上比例不小的植物油或動物油,營養和熱量都很高。這樣的食品不適合當早餐吃,除了缺乏營養外,還因爲人早起時胃腸道功能是最弱的,而元宵外皮部分是糯米,黏性高、不易消化。因此,早餐吃元宵很容易導致消化不良,出現泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活

湯圓最好在兩餐之間食用爲宜,每次吃4個至8個即可。在吃湯圓的同時,不能再吃其他含糖量高的食品。需要注意的是,在吃元宵時,要緩慢、小口,避免被燙傷或哽住喉嚨或氣管,造成傷害。有的人吃元宵時一被燙就很快把元宵嚥下去,這種習慣危害更大。吃了元宵最好再喝湯,這樣可以促進消化吸收,不過喝湯一定要注意別在湯里加糖。如果吃的是鹹元宵,可以在湯裏放些小蝦米及蔬菜,補充營養,但最好不要再放油脂或調味料。

食用湯圓後最好散散步,運動運動,便於胃腸蠕動,促進消化,或是吃一些有助於消化的食品。需要提醒的是,有幾類人羣是不宜多吃元宵的,如老年人、兒童及血糖高的人、慢性疾病患者、正在減肥的人、胃腸道功能不好的人。

肝不好可以吃湯圓嗎3

肝病患者吃湯圓應注意的事項

不管湯圓是怎樣的進行變化,湯圓的本質卻是不變的,大家在食用湯圓的時候是有很多注意事項需要進行關注的。

在食用湯圓的時候,大家是有很多的事項都是需要引起注意的,尤其是對肝病患者來說,吃湯圓的時候更是需要進行多方面的關注。

肝病患者吃湯圓時應注意:不要隨便吃高纖維的食物,這樣會使得靜脈曲張破裂出血。可以吃甜食,但是也要適量,不然反而會加重肝臟負擔。特別是對於慢性肝炎的病人,如果能夠正常飲食的話,不要吃大量的含糖量比較高的飲食,均衡飲食非常重要。有的湯圓餡含糖太多,比如,豆沙餡的湯圓。

肝不好可以吃湯圓嗎 第3張

因爲有時候肝臟和胰腺這些機體不能夠用的糖暫時儲藏起來,會增加脂肪肝的發生。肝硬化患者不宜吃湯圓,因爲湯圓主要由糯米做成,而糯米中含有較多支鏈澱粉,黏性大,難以消化,會造成胃蠕動增強,而肝硬化患者通常會有不同程度的靜脈曲張,如果胃部運動增強容易誘發曲張的血管破裂而引起消化道大出血,容易導致生命危險,所以肝硬化患者不宜吃湯圓。

提醒廣大患有腸梗阻病史或便祕、消化不良的患者,也應儘量少吃或不吃湯圓,以免增加肌體負擔,造成不必要的麻煩。一旦食後出現腹脹感,可以吃些助消化的黴製劑類藥物,通過多喝水、增加運動等方式幫助胃腸消化。而由於剛出鍋的湯圓內餡溫度很高,很容易燙傷口腔黏膜,所以吃的時候一定要注意小心一些。

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