長期大量吃水果傷脾胃嗎，水果是我們絕大多數人都喜歡的一種食物，對於水果的營養我們大家都知道，但其實吃水果也有很多要注意的地方，以下長期大量吃水果傷脾胃嗎
長期大量吃水果傷脾胃嗎1
長期正確的吃水果不會傷害到脾胃。吃水果時應該選擇在兩餐之間吃，平時不要過多的吃寒涼性的水果，寒涼性的水果會使人體脾胃受到刺激，容易導致功能穩，傷到脾胃。不要過多的吃熱性水果，會導致體內熱量的淤積，容易造成內分泌失調，引起腸胃功能紊亂，傷害到脾胃。
吃水果會傷胃，具體介紹如下：
1、獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產生腹痛、泛酸、燒心等症狀，天氣寒冷時症狀還會加重。
2、大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
3、山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱，與食物殘渣等膠着在一起形成胃結石，但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
擴展資料：
養胃的方法
1、保暖
患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥。
2、調養
胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮爲宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和。
3、忌嘴
胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒菸禁酒。
4、靜心
保持精神愉快和情緒穩定。避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
長期大量吃水果傷脾胃嗎2
以下水果吃多了傷胃：
1、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C,但屬寒性,吃多了損傷脾胃陽氣,造成腹痛、腹瀉。此外,獼猴桃的果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,容易泛酸、燒心,天氣寒冷時症狀還會加重。天氣越來越冷,小佳提醒胃病患者或者脾胃不好的朋友要少吃甚至不吃獼猴桃。
2、柿子
柿子營養價值很高,富含多種營養元素和維生素,還能清熱解毒和降壓止血。但柿子雖好,卻不能多吃,尤其是胃病患者。
這是因爲,柿子中含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。
需要注意的是,柿子皮也不可食用。柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、柑橘
柑橘易引起“橘黃症”。因爲柑橘進入體內後會合成維生素A,這種維生素屬於脂溶性維生素,容易在體內堆積不易排出體外,甚至會使皮膚變黃,引起“橘黃症”,出現噁心、全身乏力、嘔吐等症狀。
4、鮮棗
吃棗好處多多,不但可以補血、降壓、還能增強人體免疫力。但這等好吃的東西卻是不宜多吃。大多數水果的水分含量非常高,約爲80%-90%,而鮮棗的水分含量卻明顯拉了所有水果的後腿,僅佔67%,膳食纖維含量則明顯高於其他水果。水分含量低和膳食纖維高兩個因素使鮮棗在胃中難以被消化。
鮮棗的膳食纖維大部分存在於棗皮中,這些被咀嚼後的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,容易傷胃。如果你的胃黏膜剛好有炎症或潰瘍,那麼食用鮮棗後會加重疼痛和不適。
5、山楂
山楂中富含黃酮類及大量的維生素,可增強身體免疫力。同時還是開胃消食,增強消化功能的良藥。面對這種開胃水果,很多人都難以拒絕誘惑,在不知不覺中吃了很多。但專家認爲,脾胃不好的人最好少吃山楂,過量吃山楂還有可能導致胃結石。
因爲山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠着在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎的患者,亦不適合用山楂泡茶喝。
因此,關於水果傷不傷胃的問題,沒有絕對的答案,如果吃了對胃有益的水果,便不傷胃,若吃了不利於胃的水果,便會傷胃。
對胃有好處的水果
1、木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸養顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
2、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
3、蘋果
蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養成分均可保留。煮過的.果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質。
4、桑椹
桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B羣等營養素,且和葡萄一樣都屬於高抗氧化力的水果。在中醫理論中,桑椹可養脾胃、養血,所以對腸胃吸收能力的促進有幫助,也可改善輕微貧血。
5、石榴
中醫認爲味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質,對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然後吐出來。
吃水果的注意事項
1、水果爛一點就不能吃
買回來的水果放久了,會有些許腐爛的部位。很多人都會把爛掉的部分剜掉再吃,以爲這樣就健康了。
在水果上出現頻率最高的就是以擴展青黴爲代表的青黴,它們產生的展青黴素會產生引起動物的胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病症,並且因爲展青黴素與細胞膜的結合過程是不可逆的,會對細胞造成長期的損傷,甚至有可能致癌。
2、飯後不宜馬上吃水果
有專家列出的飯後9種行爲殺手中,飯後吃水果高居榜首,可見其危害性。
因爲主食中的澱粉、蛋白質和脂肪等物質消化比較慢,會導致水果被阻礙前進停滯胃內。水果的主要成份是果糖,在胃內的高溫下產生髮酵反應甚至腐敗變化。此時水果會生成酒精及毒素,出現脹氣、便祕(便祕食品)等症狀,並引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。
3、睡前不宜吃水果
人的排鈣高峯期常在進餐後4~5小時,若在睡前吃水果,當排鈣高峯期到來時,人已上牀入睡,尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。
而且,睡前吃水果會導致胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,並擴散到大腦皮層其它部位。
4、水果不能當飯吃
從營養學角度來說,人體需要碳水化合物、礦物質、蛋白質等多種營養素。若長期靠“水果”爲生,對人體的內分泌、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響。
水果中的確含有豐富的維生素和礦物質,還有有益於人體健康的生物活性物質,可人體所需要的另外一些營養素,如生命必需的蛋白質,在水果中的含量卻很低。
長期拿水果當飯,必定造成蛋白質、脂類等攝入不足,造成營養不良和貧血。
5、不宜空腹吃水果
蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機酸(如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等),它們會刺激胃壁黏膜,引發胃反酸、消化不良等問題。
我們的胃是個酸性環境,一旦黏膜受損,胃液就會腐蝕到胃,導致胃潰瘍、胃穿孔等問題,甚至會惹來胃癌。
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一、過食水果爲什麼會傷脾胃？
水果就和其它補品、營養品一樣，本身富含水分以及維生素，但是吃多吃少的“量”很重要，中國人講究中庸之道不是沒有道理的，水果攝入過量就會影響消化，脾胃無法將水果充分地分解、吸收，多餘的寒氣、溼氣都會被困在體內，無法排出，繼而傷害脾胃。
水果大多性屬寒涼，而且還是高糖食物，本來就不易被消化吸收，特別是對於消化功能不佳的幼童或者老人來說，過量食用水果很容易導致溼氣淤積體內，造成積食、消化不良、脾胃功能失調。
所以水果，特別是冰鎮的水果，吃的時候覺得舒爽暢快，但這種快樂只是暫時的，如果缺乏自制力，過量食用，不僅耽誤主食的營養吸收，還會傷及脾胃。
這裏需要特別強調一點，部分家長會特意用寒涼的水果幫助孩子通便，雖然看起來是有效果的，但這並不是調理腸胃後的自然排便，而是刺激腸胃之後的“異常反應”，長此以往非但對胃腸沒有調節作用，反而可能因爲脾胃受損，胃腸動力減弱，加劇便祕的情況。
二、過食水果後如何調理？
1、飲食調理
“吃”上出了問題，首當其衝還是要從“吃”這個根源上進行調理。
飲食應當是有規律的，比如：三餐定時、定量。此外，關於食材的選擇也要注意，如果損傷了脾胃，那麼就應該多吃易消化的食物，比如：稀飯、粥等，少吃刺激性強或者難消化的食物。
2、 藥物調理
如果狀況比較嚴重，單靠飲食調理無法有效地緩解症狀，或者是等不及通過飲食慢慢調理、恢復，那麼可以在醫生指導下服用相應的藥物緩解不適。
比如：過食生冷食物導致的惡寒、發熱、頭痛、腹痛、噁心、嘔吐等，可以適量服用藿香正氣水，它能解表化溼、理氣和中。
3、 穴位按摩
有條件的人也可以選擇按摩，按摩不同的穴位就能起到不同的作用，炎炎夏日，偶爾進行按摩也是舒緩疲勞、調理身體的好選擇。
舉個例子：中脘穴是治療胃腸疾病重要的穴位，位於胸骨下端和肚臍連線中點，用手指點壓中脘穴，可以有效緩解消化不良、噁心嘔吐、胃脹、腹瀉、腹痛等症狀。
三、如何正確吃水果？
1、看體質吃水果
人的體質各不相同，比如女性多是陰氣重，男性則是陽氣旺盛，不同的病要吃不同的藥，不同的缺陷要吃不同的食物來補，水果也是這個道理。
對於體熱人羣來說，西瓜、山竹、梨、香蕉、獼猴桃、甜瓜等寒性水果就是不錯的選擇。
對於體寒人羣來說，龍眼、荔枝、楊梅、榴蓮、橘子、櫻桃等熱性水果就是不錯的選擇。
2、不空腹吃水果
天氣熱了食慾下降，大家都不愛吃飯，這也就導致了有些人喜歡用水果充當主食，反正只要不覺得餓就行了，其實這種習慣對胃腸非常不好。
因爲多數水果是酸性的，而人空腹的時候，胃部的胃酸濃度也比不餓的時候高，水果中的酸性物質會與胃酸結合，發生特殊的化學反應，從而導致胃內部的壓力升高，最終引起胃脹、反酸，對胃部造成損傷。
長期這樣還有可能誘發胃炎、胃潰瘍等疾病。
3、不吃冰鎮水果
夏季天氣熱，冷飲成了最愛，對於水果，很多人也喜歡冰鎮之後再吃，冰冰涼涼、清熱解暑，但是這種暫時的快樂卻可能對胃腸功能造成刺激，引起胃腸功能紊亂，繼而導致腹痛、腹瀉。
所以如果一定要追求解暑，那也不建議食用剛剛從冰箱裏拿出來的水果，至少要在常溫下放置一會兒。
吃的東西溫度太低會冰牙齒，當然更會凍傷脆弱的腸胃啊。
