哪些蔬菜適合脾胃虛弱的人吃，現代人的生活和飲食很不規律，這樣身體就很容易會出現問題，脾胃虛弱從中醫上泛指脾氣不足，很多人都會有這樣的問題，以下關於哪些蔬菜適合脾胃虛弱的人吃。
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1、猴頭菇
頭菇味甘、性平，入脾、胃、心經，具有養胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效。對食慾不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、眩暈等病症，均有很好的食療效果。老年人、體質虛弱的病人食用猴頭菇，還有滋補強身作用。
2、山藥
中醫認爲山藥味甘，歸脾胃經，具有健脾補氣、補腎固精、養陰養肺的功效，適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等症患者食用，但是氣滯脹滿者和溼重者不宜食用。
3、芋頭
芋頭富含澱粉，營養豐富，並含乳聚糖，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
4、黑糯茶
常喝養胃茶飲，不過不是什麼茶都可以喝的，有些茶喝了會傷脾胃，可以選擇喝些黑糯茶，康而福黑糯茶主要成分爲黑糯米和紅茶，沖泡簡單方便，古農醫書上有這樣的記載：黑糯米健脾開胃，消食化積，健身暖胃等功效！
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脾虛的人飲食要如何注意？
一、多進食一些補脾的食物
在生活中有很多食物能夠幫助補脾，如玉米、山藥等，這些食物都能夠幫助緩解脾胃虛弱的現象，平時可以多讓自攝取這些食物。
二、少吃生冷的食物
很多人在平時喜歡吃各種能力，尤其是在炎熱的夏季，而對於脾胃虛弱的人來說要少吃這些，這些冷飲如果經常食用會導致脾胃虛弱，就會加重脾虛現象。另外在平時一些屬於寒涼性的食物要少攝取，如苦瓜、西瓜、冬瓜等，雖然這些瓜果對於身體有極大的好處，但是對於脾虛的人來說，如果經常食用反而會導致脾虛症狀加重。
三、多吃一些容易消化的食物
脾胃虛弱的人消化功能也比較弱，所以在平時要多吃一些容易消化的食物，容易消化的.食物能夠幫助促進腸胃蠕動，防止食物難以消化而讓腸胃的負擔加重，就會導致腸胃的功能變弱。
四、油膩的食物要少吃
在平時對於一些比較油膩的食物也要少吃，一些人在平時喜歡大魚大肉，喜歡攝取各種高脂肪高油膩食物，卻不知道這些食物對脾胃是有很大的傷害，並且油膩的食物還容易加重腸胃的負擔，如果經常進食這些食物會導致脾虛的症狀加重。
可能有很多人會發現，大多數脾虛的人都存在着肥胖的現象。對此，醫生曾接受採訪表示，在中醫的角度上認爲大多數肥胖的人都會存在着脾虛的現象，因此對於這類人羣在平時要多補氣健脾，要讓自己有良好的生活習慣以及在平時要多吃一些蔬菜，少攝取一些油膩的食物，而且要讓自己長期如此堅持，才能夠很好改善脾虛的現象。
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第一：高粱
高粱性溫，能夠很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用，特別適合那些脾胃弱以及容易消化不良的人羣服用。另外，高粱之中含有比較多的尼克酸，這種物質處於遊離型，所以更加容易被我們的身體所吸收，脾胃弱的人羣可以適量的多吃一些高粱米粥，這樣能夠很好的令我們的身體恢復健康。
第二：青魚
這種食物非常適合那些脾胃弱並且體弱多病的小寶寶。這主要是由於青魚之中含有大量的核酸以及微量元素，經常服用能夠起到增強體質的作用。另外，青魚不僅是一種食物，同時也是一種非常好的營養佳品，具有很好的補氣化溼以及養胃的作用。
第三：紅棗
紅棗具有很好的補血作用，但是你知道紅棗也能夠很好的調養脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等，日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用。除此之外，紅棗之中含有環磷酸腺苷活性，這種物質能夠很好的起到強身健體以及保護肝臟的作用。
第四：薏米
薏米性微寒，服用之後能夠起到很好的清熱健脾的作用。這種食物非常的適合嶺南地區的人們服用，因爲這些地區的溼氣比較重，所以服用薏米之後能夠起到祛溼的作用。不過需要特別注意的是，薏米雖然具有很好的保健脾胃的作用，但是他性寒，所以一些陽虛體質的患者最好不要長期服用。
第五：山藥
山藥也別成稱之爲淮山，性平，能夠起到很好的保健脾胃、腎臟以及肺部等等作用。如果出現了小孩脾胃弱的情況，並且表現爲老是沒有食慾經常出現拉肚子的情況，那麼最好多吃一些山藥，這樣能夠很好的緩解小孩不適的情況。另外，山藥對於老年人氣虛所引起的各種疾病也有着很好的促進作用，例如氣喘咳嗽以及腰膝痠軟等等情況。
治療脾胃弱的食譜
1、薑糖山芋：將山芋和生薑、蜂蜜準備好，然後一起放入鍋中熬煮。這道食譜具有很好的促進腸胃消化的作用，能很好的治療腸燥便祕。
2、豆蔻饅頭：白豆蔻粉、麪粉準備好，將白豆蔻粉和麪粉一起混合，然後蒸煮成爲饅頭服用，能夠很好的治療腹脹以及食慾不振的情況。
