一天所需的營養比例圖，我們每天都要攝入一定的營養，這樣才能維持我們的身體的健康，我們每天攝入的各種營養素都有一個限定的量的範圍，以下爲大家分享一天所需的營養比例圖。
水：60%~70%，蛋白質：16%~20%，脂肪：15%~18%，碳水化合物：2%，礦物質：5%，維生素：1%，纖維：少量。
人體所需的各種營養素，必須通過每天所吃的食物不斷得到供應和補充。在人體的生理需要和膳食營養供給之間建立平衡的關係，就形成平衡膳食。
碳水化合物（糖類）、蛋白質、脂肪之間的相互轉化
三大營養物質，及糖類、脂質、蛋白質在一定條件下可以相互轉化。
糖類（特指血糖）經過基團轉化可以轉化爲氨基酸經合成轉化爲蛋白質，同時血糖還可以轉化爲脂質。脂質通過分解作用再經一系列的轉化可以形成糖類。蛋白質經分解形成氨基酸，在經過脫氨基作用脫去氨基在經過轉化可形成糖類和脂質。
總結起來，糖類與脂質、糖類與蛋白質可以相互轉化，但脂質與蛋白質只能單向轉化，只由蛋白質轉化爲脂質。
1、早餐需要補充足夠蛋白質
一般情況下，早餐需要補充足夠的蛋白質。因爲早上需要有充足的蛋白質供給，才能保證一早上都精力充沛。蛋白質作爲人類生命的.物質基礎
如果缺乏蛋白質，容易出現精神萎靡，疲勞乏力的情況。因此，早餐需要補充足夠的蛋白質，常見的蛋類食物、乳製品、全麥麪包等都可以適當進食。
2、早餐要吃得比較好
早餐除了補充足夠的蛋白質之外，還要吃得比較好。一般早餐需要的各類營養物質都需要及時補充，而且早餐可以進食一些粗糧食物。另外，乳製品、水果、蔬菜等都可以進食，這樣纔可以有效促進身體健康，滿足身體的營養需求。
3、午餐要吃飽
午餐需要分配足夠的脂肪和熱量，因爲下午的活動量一般比較多。如果在午餐沒有足夠的能量供給，下午也同樣容易出現疲勞，乏力的情況，因此在午餐需要吃得飽。一般午餐需要吃到九分飽左右，這樣纔可以維持一下午的精神活力，保證精力充沛，有效促進身體健康。
4、晚餐以清淡飲食爲主
晚餐一般需要需要限制脂肪物質的攝入，可以適當補充蛋白質，維生素，礦物質，微量元素等。因爲晚餐如果進食過多的脂肪或者攝入太多的能量，容易導致身體肥胖。
因此，晚餐可以選擇一些清淡的食物進食，常見的豆類食物，魚肉，蔬菜，水果等都十分適宜，這樣就可以滿足身體的營養需求了。
5、晚餐不能進食過飽
一般情況下，一日三餐想要保持營養，科學分配食物，那需要注意很多的原則。晚餐除了多吃清淡，容易消化的食物之外，還要避免進食過飽。此時，應該選擇容易消化，飽腹感強的食物。這樣才能避免攝入過多的食物而導致腸胃道負擔加重，或者出現熱量堆積而引發肥胖表現。
成年人每日的攝入的食物應包括奶類、肉類、蔬菜水果和五穀等四大類。奶類含鈣、蛋白質等，可強健骨骼和牙齒，每日飲200毫升爲宜。
肉類、家禽、水產類、蛋類、豆及豆製品等，含豐富的蛋白質，可促進人體新陳代謝，增強抵抗力，每日4-6兩爲宜。
爲了改善膳食蛋白質的質量，膳食中應保證有一定比例的優質蛋白質。根據我國的實際情況，可選擇較經濟的植物性蛋白質食品和動物性蛋白質食品混合食用，以滿足機體的需要。一般要求動物性蛋白質和大豆蛋白質應占膳食總蛋白質的30%~50%。
早餐的科學搭配：
營養專家認爲，早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。早餐要吃好，是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。
因爲人經過一夜的睡眠，頭一天晚上進食的營養已基本耗完，早上只有及時地補充營養，才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。早餐在設計上選擇易消化、吸收，纖維質高的食物爲主，最好能在生食的比例上佔最高，如此將成爲一天精力的主要來源。
早餐的重要性：
專家經過長期觀察發現，一個人早晨起牀不吃早餐，就會增高，且流動緩慢，天長日久，會導致病的發作。因此，早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益於心臟的健康。
堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實，抗病能力強，在學校課堂上表現得更加突出，聽課時精力集中，理解能力強，學習成績大都更加優秀。
對工薪階層來講，吃好早餐，也是幹好基本工作的保證，這是因爲人的只能從糖這種中獲取，經過一個晚上沒有進食而又不吃早餐，血液就不能保證足夠的葡萄糖供應，時間長了就會使人變得疲倦，甚至出現、、等現象，法精力充沛地投入工作。
理想早餐的要素：
一般情況下，理想的早餐要掌握三個要素：就餐時間、營養量和主副食平衡搭配。一般來說，起牀後活動30分鐘再吃早餐最爲適宜，因爲這時人的食慾最旺盛。早餐不但要注意數量，而且還要講究質量。按成人計算，早餐的主食量應在150～200 間，應爲700 千卡左右。
當然從事不同勞動強度及年齡不同的人所需的熱量也不盡相同。如小學生需500 千卡左右的熱量，中學生則需600 千卡左右的熱量。就食量和熱量而言，應占不同年齡段的人一日總食量和總熱量的30%爲宜。
主食一般應吃含的食物，如饅頭、豆包、麪包等，還要適當增加些含蛋白質豐富的食物，如牛奶、、雞蛋等，再配以一些小菜。
