夏天綠豆湯怎麼喝

夏天綠豆湯怎麼喝，隨着夏天的氣溫升高，人們爲了趕走夏天的悶熱，都會吃一些消暑食品，其中最受大家喜愛的食品就是綠豆湯，但是在夏天喝綠豆湯也有很多事情需要注意，下面一起來看看夏天綠豆湯怎麼喝。

夏天綠豆湯怎麼喝1

1、和藥一起喝

民間講究食補，所謂的食補不僅是說一些食物對我們的滋補功效，同時也有一些藥材和食物的組合，達到滋補身體的同時又能治病的效果，於是就有不少人把注意打到了夏季飲品看綠豆湯的身上，或者是自己在服藥的時候喝一些綠豆湯，這兩種其實都是十分不好的。

因爲綠豆本身性質比較寒冷，雖有降火解毒的效果但是對於大多數的滋補藥材來說是相剋的，一起喝百害無一益，而從西醫的角度上來說，綠豆本身對於一些重金屬物質以及一些微量元素有排斥反應，在服藥的時候吃綠豆又或者綠豆湯中加藥材，都會降低藥效甚至導致藥物失效，影響人體健康的情況發生，因此建議綠豆湯單獨喝就好，別摻着喝。

2、每天都要喝

夏天到了不少人爲了避暑也好，品嚐美味也好，總是喜歡煮上一大鍋的綠豆湯，就算一下子喝不完當水喝也是十分不錯的，覺得滋養身體不說，對身體健康也十分的有益，但是綠豆雖好可如果你每天都這麼喝，不僅補益的效果發揮不出來不說，身體可能會出現一些傷害，而無法承受住，尤其是對於女性來說更是如此。

這主要是因爲綠豆是一種寒性的食物，喝的多了容易引發腸胃陰寒的問題發生，會誘發一些腸胃功能問題的異常，例如經常拉肚子的情況可能就會出現在你的身邊，而對於女性來說體內的寒氣過多，還容易導致宮寒的問題出現，引發婦科問題以及痛經的情況出現，一次建議一般的`成年人每週喝2-3次就好，一次別超過一碗，而對於小孩子來說，腸胃功能沒那麼好，六歲以下的孩子建議粥裏稍微加點綠豆就好，六歲以後纔可以按照大人的量來喝。

3、冰了以後再喝

對於綠豆湯來說，溫熱的綠豆湯和冰鎮過的綠豆湯，那簡直就是兩種食物，尤其是在這樣炎熱的夏天，下班以後來一碗冰鎮的綠豆湯，喝完後別提有多舒服了，但舒服是舒服了，身體其實也被你傷的不輕了，因爲冰鎮的綠豆湯會導致寒性增加，不僅容易讓你拉肚子，還會傷害脾胃功能，對於一些存在心腦血管問題的人來說，若是喝了很有可能是致命的。

夏天綠豆湯怎麼喝2

1、不可以空肚喝綠豆粥

從中醫學的視角上而言，綠豆性比較寒性，空肚食用非常容易對腸胃導致損害。身體素質寒性的人原本就會有四肢冰涼睏乏、腰腿冷痛、腹瀉便稀等病症，而吃完綠豆反倒會加劇病症，乃至引起例如腹瀉、血氣停滯不前造成的骨節肌肉痛、胃寒及脾胃虛寒造成的慢性胃炎等消化道病症。

2、不可以過多喝綠豆粥

綠豆粥雖好吃，但也不可以過多食用。綠豆中帶有的低聚木糖非常容易讓人腹脹，並且綠豆歸屬於不容易消化吸收的食品，過多食用易損害腸胃，而女性朋友過多食用綠豆粥得話，還會繼續非常容易引起腹脹、經痛等問題。

3、綠豆有時候不可以和中藥材一起吃

綠豆自身是一味中藥材，假如身患外感風熱、炎熱內侵等熱性病時，在服食中藥材的情況下再適度服食綠豆粥，有緊密聯繫的功效；但如果有腸胃基礎薄弱肢酸睏乏、全身畏寒怕冷、腰腿冷痛、腹瀉等病症的人到服食中藥材的情況下則應當忌食綠豆，不然，不但會減少藥品功效，並且還會繼續加劇病況。因此，服中藥材時可否吃綠豆不能一概而論，應依據病況的熱寒實虛及所服中藥材茯苓功效而定。

4、綠豆粥不能每天喝

綠豆粥適度喝是沒問題的，一般成年人一週喝2至3次，每一次一碗就可以。兒童則要實際按照身體素質而定，最好是先諮詢一下醫生，由於綠豆中蛋白質含量比雞脯肉還多，生物大分子蛋白需要在水解作用下轉換爲小分子活性肽、碳水化合物纔可以被身體消化吸收。兒童的胃腸消化吸收作用相對性較弱，難以在短期內內消化吸收掉綠豆蛋白質，非常容易因消化不良造成腹瀉。一般來說，小孩子2至3歲剛開始吃粥時，可適當天賦加點綠豆。6歲之後，才能夠喝成年人量。