白瓜的功效與作用，生活中常吃的食物，其功效和作用不少人應該都有所瞭解，這是一種對人的身體健康有着很好作用的食物，既能提神醒腦、還能消除疲勞，下面跟大家分享白瓜的功效與作用。
白瓜的功效與作用1
白瓜的功效與作用
1、消食。有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯證。
2、利尿消腫。能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
3、發汗解表。以發散風熱爲主，適用於發熱重，微惡寒，頭痛，咽喉腫痛，口渴，舌尖紅，苔薄黃，脈浮數的風熱表證。
4、健脾和胃。暖胃，治療胃寒症。適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。
5、抗衰老。白瓜不僅具有一般西瓜的清爽、多汁、體大、耐貯等品質，更爲獨特的是三白瓜含十八種元素，高硒、低糖、含豐富的氨基酸，具有一般瓜類所沒有的防癌、抗癌、抗衰老之功能。
白瓜的營養價值
1、當然白瓜作爲一種美味的蔬菜，其營養價值是非常高的，白瓜富含蛋白質、礦物質和維生素等物質，但是白瓜中並不含有脂肪，所以適當的食用白瓜並不會導致我們大家發胖的，另外，白瓜中還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質，且含鈉鹽很低，是非常不錯的保健蔬菜。
2、其實白瓜中的維生素C、葡萄糖等營養物質的含量更是非常高的，尤其是鈣的含量極高，適當的食用白瓜，對於促進我們人體的骨骼健康也是很有好處的。
3、另外，白瓜這種美味的蔬菜中的水分含量也是非常高的，所以經常食用一些白瓜，有潤澤肌膚的作用。白瓜花含水量達95%,熱量低，適當的食用白瓜不僅可以幫助我們大家有效的提供食量的`磷、鐵、維生素A和維生素C，還可以起到不湊的護膚的功效。
白瓜的功效與作用2
白瓜的宜忌人羣
1、適宜人羣。白瓜的味道非常不錯，並且我們大家也瞭解了白瓜的營養價值和保健功效，所以一般來說，只要是身體健康、體質平和的人都是可以吃白瓜的，尤其還是我們糖尿病和水腫腹脹患者朋友們，日常生活中經常食用一些白瓜更是非常不錯的選擇，不僅可以補充各種營養物質，還可以幫助我們大家緩解病情的。
2、禁忌人羣。但是大家要知道，白瓜雖然好吃，功效和作用也是非常不錯的，但是白瓜性寒，如果是脾胃虛寒和容易腹瀉的人，是不宜食用的，容易加重寒症，所以我們大家如果出現了脾胃虛寒或者是腹瀉的症狀了，那麼就千萬不要食用白瓜了。
