李子的吃法 李子怎麼纔好吃

【導讀】：李子是很多人愛吃的水果，酸甜的口感非常開胃，李子的吃法還是很多的，除了常見的直接吃，還可以變成甜點來吃，一起來看看！

李子的吃法

直接吃

新鮮李子直接吃，洗乾淨之後，可以直接品嚐到李子的美味，建議是買最新鮮的來吃。

撒鹽

鹹口的李子也是會有別樣的味道，將李子放入鹽水中泡10分鐘左右，洗淨後用盆裝好，然後將適量鹽再撒入盆中， 充分攪拌後就可以吃了。

削皮吃

直接削皮之後，吃最嫩的果肉，有點酸還有點甜味。有些人不喜歡吃李子外面的那層皮，很簡單，只要把皮削掉後，然後再洗淨就可以吃了。這樣吃也不錯，因爲裏面的果肉都特別嫩，就是稍微比較麻煩點。

蘸糖吃

甜口的選擇加糖，會有吃甜品的感覺，將李子放入鹽水中泡10分鐘左右，洗淨後用碗裝好，然後撒入白糖，沾着白糖吃。

蘸辣椒吃

將洗好的李子削皮，放在水裏面泡一下，直接開始蘸着幹辣椒吃，是廣西一帶特有的吃法。

李子幹

做成水果乾吃是最好的，將李子放入鹽水中泡10分鐘左右，一個個洗淨後用大框裝好，然後放在太陽下曬乾，做成李子幹。酸酸甜甜的，特別好吃。

李子醬

和衆多果醬是一樣的做法，直接放在麪包，饅頭裏面也是很美味的。將李子放入鹽水中泡10分鐘左右，洗淨後切成一小塊一小塊的，然後撒入適量白糖後放入冰箱冷藏，第二天將其全部倒入鍋中，小火慢燉至李子汁變濃即可。

李子

李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。

李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。李子製成酒之後或者是榨成汁後可以起到滋養容顏作用，同時吃點李子還有清肝、生津利水的作用，對消渴腹水均有作用。李子中含有大量的膳食纖維，有助於人體腸胃的蠕動，促進身體的排便反應，對於有便祕症狀的朋友可以多吃李子來緩解。