葡萄的功效與作用及禁忌

葡萄的功效與作用及禁忌，相信大家對葡萄並不陌生，葡萄的營養價值極高，食用它對我們的身體有一定的益處，但並不是所有人都適合吃葡萄的。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下葡萄的功效與作用及禁忌。

葡萄的功效與作用及禁忌1

葡萄的功效與作用

1、補血益氣

口感偏甜的葡萄含糖分比較多，其中的糖分主要是葡萄糖，容易被人體吸收，甜葡萄具有補氣益血，滋養肝腎的功效，經常食用能明顯緩解氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗等症。

2、生津消食

葡萄的品種和成熟程度對口感會產生影響，有的葡萄偏酸，有的偏甜，在高溫天氣下，人體代謝，內分泌，體溫調節功能失調時，吃些偏酸的葡萄，能夠生津止咳、健胃消食，能有效緩解口乾舌燥，食慾不振的`情況。

3、預防衰老

紫葡萄中含有大量的花青素和類黃酮，這兩類物質都是強力抗氧化劑，有對抗清除體內自由基的功能，具有顯著的防衰老作用，常吃紫葡萄不但能減少皮膚皺紋的產生，還能有效緩解視力退化。

4、緩解疲勞

黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質含量遠遠高於其他顏色的葡萄，這些礦物質粒子大多以有機酸鹽形式存在，能夠有效維持人體離子平衡，常吃黑葡萄能夠有效緩解神經衰弱，過度疲勞等症。

5、利肝護胃

葡萄含有維生素P物質，能降低胃酸對胃黏膜的損傷；葡萄富含鐵質、果酸、有機酸，易被人體吸收，以促進腸胃消化，並排除尿酸，保護肝臟不受病毒侵襲。

6、預防血栓

法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

葡萄的食用禁忌

1、葡萄含糖量高達10-30％，以葡萄糖爲主，屬於高糖類水果，所以糖尿病患者不宜食用。

2、葡萄中含多量果酸，容易引起腸胃蠕動增加，所以腹瀉者、脾胃虛寒者不宜食用。

3、發熱或急性炎症患者不宜吃葡萄，因爲葡萄屬於溫熱水果，食用易加重病情。

4、葡萄有很好的利尿的作用，對於有經常性尿牀的兒童和有某些疾病導致尿牀的成年人不宜食用。

葡萄的功效與作用及禁忌2

清徐葡萄的功效與作用

1、清徐葡萄的藥理功效

清徐葡萄性平、味甘酸，可以入肺經、脾經以及腎經，補氣益血和滋陰生津是清徐葡萄的最重要的功效，食用以後有強壯筋骨也有通利小便的作用，平時也可以用於人類的久咳、肝腎陰虛、腰痠腿疼和麪肢浮腫等多種病症的輔助治療。

2、清徐葡萄的營養功效

清徐葡萄是一種營養豐富的水果，蛋白質、鈣、磷以及鐵和胡蘿蔔素等都是清徐葡萄中最重要的營養成分，另外還有核黃素、硫胺素以及尼克酸也是清徐葡萄中的重要存在，再就是糖份也是清徐葡萄的重要營養成分，人們食用以後這些葡萄糖能快速被人體吸收，起到補充身體能量的作用。

3、清徐葡萄可以抗病毒

清徐葡萄是一種可以抗病毒的水果，這種水果中有大量的天然聚合苯酚存在，這種物質進入人體以後能與人體內的病菌和細菌相結合，讓它們的傳染和再生能力失去，經常食用對人類的肝炎以及脊髓灰質炎的預防有很明顯的作用，另外清徐葡萄消滅人體多種病毒以後，也能起到預防癌症的作用。