夏季吃荔枝怎樣不上火，荔枝這種水果非常普遍，深受大家的喜愛，非常好吃，營養價值很豐富，而且荔枝還可以做成各種各樣的飲品，下面我們就一起來了解一下夏季吃荔枝怎樣不上火吧。
夏季吃荔枝怎樣不上火1
1、把新鮮荔枝泡在淡鹽水裏，過一個半小時左右再吃，或者吃完荔枝後喝點菊花茶。
2、將新鮮荔枝放於冰水，或者沉於水井或放於冷泉（水）中，隔夜再吃，可減少上火，而且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩云：“露井寒泉百尺深，摘來經宿井中沉，日精化作月華冷，多食令人補太陰。”
3、吃荔枝前喝點鹽水、夏枯草涼茶，或冬瓜湯、綠豆湯等對上火有預防作用。或吃荔枝的同時，多喝淡鹽水，也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可以預防荔枝病。
4、吃鹹魚，取些鹹魚蒸熟就飯吃，或煮湯，煲粥亦可，可防治吃荔枝上火。
5、吃荔枝時，把剝開果殼後的一層薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火。或者吃完荔枝後，把荔枝蒂部凹進果肉白色蒂狀部吃掉，這樣連吃2-3顆，也可以有效防止上火。
6、新鮮的荔枝葉、荔枝殼煮水喝，也可防治吃荔枝上火。
7、有條件的情況下，可以在天亮前露水未退之時就地吃剛從樹上摘下的荔枝，可不上火。據說，此時的荔枝吸收了一天的陽光，又經過一夜的溫涼，熱性已消減，顆顆荔枝處於香、甜、鮮、脆的最佳狀態，不但入口味美，而且不易上火。
那麼，吃荔枝還有哪些禁忌呢？
不宜空腹食用。鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分，而發生“高滲性昏迷”。
不宜大量進食荔枝。大量進食荔枝且吃飯很少，容易引發突發性低血糖症，出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些症狀都是大量食用荔枝後產生的突發性低血糖，醫學上稱爲荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。因荔枝所含單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收後須經一系列酶催化才能變爲葡萄糖供能或轉變爲糖元貯存，被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現爲清晨發病，常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等爲前期症狀，其後突然抽搐、昏迷。若出現上火症狀，可吃些性寒的西瓜來解熱。一次食用荔枝不要超過10個，多食會令肝火上升，喉乾舌燥，嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對於兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。
糖尿病人慎吃。荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎吃。同時，陰虛火旺、有上火症狀的人不要吃，以免加重上火症狀。咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者也要忌食。
儘量不要吃水泡的荔枝。現在市場上很多荔枝都是用水泡過的，含有大量的水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液，引起食慾不振或消化不良，也會造成暫時性低血糖症。
夏天吃荔枝要適量，否則身體就會出現不適症狀哦。
夏季吃荔枝怎樣不上火2
1、鹽水浸泡
將剝掉外殼的荔枝，但是不要將白色的那層薄膜也剝掉，沖洗乾淨之後，浸泡進30%的鹽水中，浸泡一個小時就能夠取出，剝開白色薄膜就能吃了，經過鹽水的浸泡之後很大程度的將荔枝的火氣降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更長時間的.話，可以直接將白色薄膜也一起剝掉，然後果肉浸泡在淡鹽水中，同樣浸泡一個小時即可，然後取出放入保鮮盒中，放進冰箱冷凍層即可。
2、吃掉果膜
我們在剝荔枝殼的時候，果肉上有一層薄薄的白膜，有點澀澀的口感，一般我們都是將它剝掉的，但是如果要防止上火的話建議將薄膜也一起吃掉，然後吃完荔枝之後將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉，同樣可以防止上火。
3、每次不宜超10顆
普通人每次食用荔枝也不宜超過10顆，尤其是兒童每次吃3~4顆即可，不可過量。而陰虛燥熱、溼熱偏盛體質的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易脹氣的人也需慎吃。正在長青春痘、傷風感冒、急性炎症等症狀的人不宜吃荔枝，會加重病症。
在吃荔枝的同時，要吃一些麪包、餅乾等澱粉類食物，這樣能保證血液中的血糖濃度，避免上火。
4、享用“露珠紅荔”
露珠荔枝就是在天亮之前，趁着露水還沒有退的時候，從樹上新鮮摘下來的荔枝，這些荔枝吸收了一天的陽光，然後經過一個晚上的溫涼，因此熱性已經消減了，不但味道會更加的鮮美，而且還不會有上火的問題哦。
5、喝點鹽水
在吃荔枝之前可以適量的喝掉鹽水或者夏枯草涼茶、冬瓜湯、綠豆湯等降火的食物，可以有效的預防上火。
