秋分節氣吃的食物，秋風季節，秋高氣爽，丹桂飄香，預示着秋天的到來。中國人有不同節氣吃不同食物的風俗，傳承下來不少的飲食文化，那今天就一起來了解一下秋分節氣吃的食物。
秋分節氣吃的食物1
1、吃秋菜
“秋菜”是一種野莧菜， 多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短，這野莧菜營養豐富， 具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效，常食可增強抗病、防病能力，健康少病，潤膚美容，因此有着秋風時節吃它能“闔家老少，平安健康。”好寓意。
2、吃雞蛋
每年的秋分節氣，民間就有“豎蛋”的習俗，豎蛋”後當然少不了吃蛋，雞蛋富含蛋白質，多種維生素和礦物質，歐米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分，能補鈣健腦益智等功效，秋分吃蛋，好處多多。
3、吃蘿蔔
秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有潤肺降燥功效的果蔬，特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。白蘿蔔有着”小人蔘“的美譽， 具有良好的食療養生效果，生吃可清熱生津，涼血止血，化痰止咳； 而煮熟則益脾和胃，消食下氣。
4、吃鴨肉
秋分節氣，秋高氣爽， 胃口變好，更偏愛吃肉。 而鴨子的營養豐富，味道鮮美，尤其到秋季，肉質壯嫩肥美，營養豐富，能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。且鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，秋季食療首選鴨，能滋陰去燥，好吃不上火。
5、吃螃蟹
秋分時節，螃蟹最肥美、也最滋補的時候。螃蟹富含高蛋白，還富含鈣、磷、鐵以及維生素A等營養元素，味道鮮美，螃蟹成熟的季節在9—10月成熟，正值每年的秋分時節，蟹肥味香，也是不可錯過的'美味。
6、 吃梨子
梨子是生活中常見的一種水果， 也是寒性水果，多吃具有潤燥降火的功效。秋分時節，吃梨是上佳水果之選。秋季氣候乾燥，人們常感口鼻乾燥、皮膚瘙癢， 乾咳少痰等不適症狀，這時每天吃一個梨則緩解秋燥，有益於我們的身體健康。
秋分節氣吃的食物2
1、桂花酒釀湯圓
桂花是在秋天纔開始長成的花朵，用新鮮的桂花采摘之後釀成桂花蜜，放入酒釀，然後再加入湯圓一起煮上。一碗好吃的桂花酒釀湯圓是在秋分時節一定要吃的，這不僅能夠讓大家嚐到甜甜蜜蜜的感覺，更主要的是希望取一個好兆頭。
2、燉羊肉
秋分預示着秋天已經來臨，天氣一天比一天的冷，那麼在這樣的季節裏面，應該多吃一些美食，能夠補充自己的能量，同時也抵禦寒冷的到來。因此在秋分的時候準備一些羊肉燉着吃，既可以補充能量，又可以補充蛋白質，增加抵抗力，應對越來越寒冷的天氣。
3、蘿蔔排骨湯
在秋分時節吃一些蘿蔔也是比較好的。因爲蘿蔔有通氣的作用，而且多吃蘿蔔可以增強抵抗力，增加增強體質。因此秋分時候準備一些蘿蔔，再準備一些排骨燉湯喝一碗下去，既暖身又鮮美，非常的不錯。
4、冰糖燉梨
秋天天氣比較乾燥，容易出現咳嗽，肺部不適或者是嗓子不舒服的一些症狀，那麼在這樣的氣候條件下，就可以選用老冰糖加上新鮮的梨子，燉一鍋好喝的冰糖梨子水，這樣的話有潤嗓潤肺的作用，在秋天這個季節來喝是最好不過的了。
