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食物相剋表大全

來源:時髦谷    閱讀: 1.55W 次
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食物相剋表大全,在平時的生活中,一天三餐,每天的食物你都搭配對了嗎,有些相剋食物可能拉肚子和疾病產生,今天我們將詳細的聊一下食物相剋表大全,歡迎來閱讀。

食物相剋表大全1

1、豬肉與豆類相剋:形成腹脹、氣壅、氣滯。

2、豬肉與菊花相剋:同食嚴重會導致死亡。

3、豬肉與羊肝相剋:共烹炒易產生怪味。

4、豬肉與田螺相剋:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。

5、豬肉與茶相剋:同食易產生便祕;

6、豬肉與百合相剋:同食會引起中毒。

7、肉與楊梅子相剋:同食嚴重會死亡。

食物相剋表大全

8、豬肝與富含維生素C的食物相剋:引起不良生理效應,面部產生色素沉着。

9、豬肝與番茄、辣椒相剋:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化爲脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

10、豬肝與菜花相剋:降低人體對兩物中營養元素的吸收。

11、豬肝與蕎麥相剋:同食會影響消化。12、豬肝與雀肉相剋:同食會消化不良,還會引起中毒。13、豬肝與豆芽相剋:豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養價值。

14、豬血與何首烏相剋:會引起身體不適。

15、羊肉與栗子相剋:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。16、牛肉與橄欖相剋:同食會引起身體不適。

17、牛肝與富含維生素C的食物相剋:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化爲脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。18、牛肝與鮎魚相剋:可產生不良的生化反應,有害於人體。19、牛肝與鰻相剋:可產生不良的生化反應。

20、羊肉與豆醬相剋:二者功能相反,不宜同食。

21、羊肉與乳酪相剋:二者功能相反,不宜同食。

22、羊肉與醋相剋:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。

23、羊肉與竹筍相剋:同食會引起中毒。

24、羊肉與半夏相剋:同食影響營養成份吸收。

25、羊肝與紅豆相剋:同食會引起中毒。

食物相剋表大全2

1、蜂蜜和豆腐一起吃會導致腹瀉

豆腐味甘、鹹、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。所以吃了豆腐後,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。

2、馬鈴薯和香蕉一起吃會使面部生斑

愛美的MM要特別注意了,香蕉和馬鈴薯同食會導致面部生斑哦!馬鈴薯含蛋白質、糖、脂肪、胡蘿蔔素,維生素B1、B2、C,無機鹽(以鉀鹽爲多)、少量龍葵鹼。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、E,煙酸、果膠、鈣、磷、鐵、5-羥色胺、去甲腎上腺素、二羥基苯乙胺等成分。馬鈴薯和香蕉同食時,兩者會發生化學反應,產生毒素,導致面部生斑。不過,食用相差15分鐘以上就可避免臉上長斑。

食物相剋表大全 第2張

3、白蘿蔔和胡蘿蔔一起吃導致敗血症

很多人喜歡用紅白蘿蔔煮湯,殊不知白蘿蔔中維生素C含量非常高,但若和胡蘿蔔一起混吃,就會損失掉很多維生素C。因爲胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸解酵素,它會把白蘿蔔中的維生素C破壞掉,也會有敗血症的出現。

4、雞蛋和豆奶一起吃會影響營養的吸收

蛋白質進入胃腸,經胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解爲氨基酸,而後由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質,能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質的分解。

5、橘子和檸檬一起吃會導致消化道潰瘍穿孔

橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高於一般水果,大量食用會促進胃酸的分泌,使潰瘍加重。尤其是檸檬,酸性較強,PH達2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。

6、哈密瓜和香蕉一起吃會導致腎衰與關節病人病症的加重

各位喜歡做水果沙拉的`MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因爲哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

7、胡蘿蔔和醋一起吃會破壞胡蘿蔔素

很多美女MM都喜歡吃胡蘿蔔,因爲胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素能夠防止皮膚粗糙增強免疫功能與骨骼的生長。醋,減肥聖品,可以減肥排毒,治療失眠。但是醋與胡蘿蔔一起吃,醋的酸性會破會胡蘿蔔中的胡蘿蔔素。所以,各位在吃胡蘿蔔的時候要儘量避免食用醋,讓吃到營養能夠被身體更好的吸收。

食物相剋表大全3

土豆與柿子長期食用可導致尿結石、腎結石,應儘量少吃。

菠菜與豆腐同食不但鈣得不到吸收,還會破壞身體內部的鈣質,導致頸椎、腰椎病、結石病。

黑木耳與白蘿蔔同食能導致皮炎與皮癬、老年斑,儘量避開同食。 香蕉與西瓜、哈蜜瓜、香瓜同食容易引發腎虧,導致血糖升高。

米湯與牛奶同食,可導致維生素A破壞,長期服用有損視力。

紅薯與雞蛋同食易引發腸梗阻及腹脹,應儘量避開。

食物相剋表大全 第3張

南瓜與羊肉同食易導致胸膜炎、肺氣腫,應避開。

芹菜具有清熱、平肝、降血壓的作用;花生有止血、潤肺的作用。兩者同時食用有軟化血管、降膽固醇的功效。

萵筍和青蒜苗同食可順氣、通經脈、結齒明目、清熱解毒、防治高血壓的功效。

茄子有去痛活血、清熱消腫的功效;苦瓜有解除疲勞、清心明目的作用。兩者是心腦血管病人的理想食物。

木耳與萵筍同食可增強食慾、刺激消化,對高血壓高血脂、糖尿病、心腦血管病有防治作用。

雞蛋搭配韭菜能補腎、行氣止痛。對陽痿、尿頻腎虛、痔瘡及胃痛有一定療效。

生菜和大蒜同食可殺菌消炎、降血壓、降血脂、降血糖、補腦、防止牙齦出血,常吃有清理內熱等功效。

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