哪種油最適合寶寶吃，油是最基本，也是與我們的健康息息相關的食品，油吃對了，對寶寶的健康成長是很有幫助的，下面跟大家一起來看看哪種油最適合寶寶吃。
寶寶炒菜使用的油
如今市面上的食用油品類很多，但大多數媽媽會用一種或兩種油來給寶寶做食物，這種做法很普遍，但專家建議寶寶最好食用不同品種的油纔可以獲得不同的脂肪酸，讓孩子營養更多元化，不單一，更利於寶寶健康成長。
選擇一些口感清淡的，不同種類的食用油，來給寶寶增加能量，實現營養均衡，但是，人爲調換油種畢竟太麻煩，選擇市場上經過科學的提煉和配方，調配出來的'科學均衡比例的食用調和油更適合寶寶吸收，營養更豐富，不單一，食用方便，更利於寶寶身體發育需求!
由此可見配方調和油對寶寶是非常好的，那麼市場這麼多配方油選哪款更適合寶寶呢?
國際公認最營養的食用油亞麻酸與亞油酸的比例應爲1:4，這個比例最適合寶寶吸收，且反式脂肪酸成份越低越好。要知道反式脂肪酸能夠影響孩子中樞神經系統，還會引起肥胖症，損害兒童大腦和思維等。
怎樣餵養孩子更健康更聰明？
3歲以前是關鍵期
妊娠期和兒童生命最初的3年是兒童生存、生長和發展的最重要的時期。因爲人的大腦發育，有80％是在3歲以前完成的。在這段時期大腦的重量、體積將增加3倍，大腦神經網絡的發育趨於成熟。如果這時營養素攝入不夠或者不均衡，對大腦的發育會造成嚴重的危害，過了這個階段，即使再補也補不回來了。
1、花生油
含有大量油酸、亞油酸、卵磷脂等營養成分，單不飽和脂肪酸含量爲40%，各類脂肪酸比較平衡，其中還富含維生素E。花生油價格相對於橄欖油和茶油爲低，更耐高溫。
用法：適合日常炒菜，油燒到7至8分熱即可，避免冒煙;不適合用於爆炒或油炸。
2、菜籽油
菜子油中脂肪酸的組成比例最接近人體需求，人體對菜籽油的消化吸收率較高，同時富含維生素E，但部分菜籽油中含有相對較高的'芥酸，影響其營養價值。
用法：耐熱性好，適合日常炒菜。鍋中倒油後多燒一會兒，可讓部分芥酸揮發掉。
3、葵花籽油
4、玉米油
玉米油成分與大豆油、葵花籽油、小麥胚芽油等相似，其不飽和脂肪酸含量達到87%，富含維生素A、D、E，同樣富含亞油酸。
用法：較不耐熱，適合用於輕炒、燉煮或製作成沙拉醬、色拉油。
5、大豆油
大豆油是由黃豆壓榨加工而來的。大豆油中亞油酸佔絕對優勢，含有少量亞麻酸，飽和脂肪酸非常少，缺點是不耐熱。
用法：大豆油最好用於低溫烹調，比如做麪點、煲湯、燉煮及調餡等，不宜長時間高溫烹炸食物。
7、花生油
花生油的成分較均衡，其中還富含維生素E，有較好的耐熱性。花生油中ω-6脂肪酸含量相對較高，達37%，但基本不含對血管好的ω-3脂肪酸。同樣存在易污染黃麴黴毒素的風險，選購時應購買優質產品。
用法：耐熱性較好，適合於一般家庭炒菜用油。不適合用於爆炒或油炸。
東方橄欖油—茶籽油
健康成分：山茶籽
山茶籽油是我國傳統的木本食用植物油之一，之所以稱其爲“東方橄欖油”是因爲山茶籽油的油脂組成及營養成分都與橄欖油極其相似。
功能：山茶籽油含有豐富的單不飽和脂肪酸以及獨特的生物活性成分角鯊烯、茶多酚等物質，不但可以降低膽固醇，還可以使寶寶提高免疫力，增強胃腸道的消化功能，促進礦劑的生成和鈣的.吸收，對生長期的寶寶尤其重要。
另外，山茶油還是比較接近人奶的自然脂肪，是較適合嬰兒的優秀食品。而其中的維生素E和抗氧化成分，不但可以預防疾病，還有養顏護膚的美容效果呢。
益智健腦—核桃油
健康成分：核桃
核桃被列爲世界四大幹果之一，具有“大力士食品”以及“營養豐富的堅果”之美稱，不但營養價值豐富，且具有卓著的健腦效果及保健功能。
功能：核桃油中富含豐富的磷脂，是大腦必不可少的重要營養素，對促進寶寶的智力發展，維持神經系統正常機能的運轉大有好處。
豐富的維生素和不飽和脂肪酸、維生素E及多種微量元素，極易消化吸收並容易貯存。核桃油中還含有角鯊烯及多酚等抗氧化物質，可以促進寶寶的生長髮育，保持骨質密度，並可保護皮膚，防輻射，增強免疫力。對嬰幼兒來說還具有於平衡新陳代謝、改善消化系統的功效。
烹調方式：低溫烹飪或直接調用儲存方式：避光，避免太陽直曬
飲食之最—橄欖油
健康成分：油橄
欖果橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質和維生素。
功能：不飽和脂肪酸可以降低低密度膽固醇,不會傷害到人體的其他有益成分。橄欖油被認爲是“迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂”，具有非常高的營養價值。其中的抗氧化成分，還可以防止許多慢性疾病，而且由於橄欖油在生產過程中未經過任何化學處理，其天然的營養成分保持的非常完好，正好適合新生的寶寶食用。
烹調方式：低溫烹調儲存方式：避光、避免太陽直曬。
