韭菜生薑汁
材料韭菜45克、嫩姜1根。
調料白糖少許。
做法
1.韭菜擇洗乾淨，切成小段。
2.嫩姜洗淨，切小段。
3.在韭菜、嫩姜中加白糖，加水一起放入果汁機中打碎，去渣留汁即可。
溫馨小提示
女性懷孕之後，胎盤即分泌出絨毛膜促性腺激素，抑制了胃酸的分泌。胃酸分泌量的減少，使消化酶的活力大大降低，孕婦就會出現噁心、嘔吐、食慾不振等症狀。此汁可改善懷孕初期嘔吐、食慾不振的情況。
豉汁蒸排骨
材料豬肋骨500克、豆豉30克。
調料蔥、姜、白糖、味精、生抽、鹽、植物油、香油、醋、水澱粉各適量。
做法
1.將排骨從骨縫逐條切開，清水沖洗乾淨，剁成小塊備用。
2.把豆豉放入小碗裏用水浸泡5分鐘，洗淨備用。
3.蔥洗淨，切段；姜去皮，洗淨，切絲。4.將排骨用豆豉、生抽、鹽、白糖、味精、香油、植物油、水澱粉、醋拌勻，在上面撒少許薑絲，裝入盤中攤平，上鍋用大火蒸約半小時，熟透取出，食時撒上切好的蔥段即可。
