生芒果吃了有什麼害處，很多人喜歡吃生芒果，生芒果放一些辣椒粉和醋一起醃製是非常好吃的，但是一般生芒果還沒有完全成熟，如果食用可能會增加胃腸道負擔，導致胃腸功能紊亂，那麼生芒果吃了有什麼害處呢？
生芒果吃了有什麼害處1
有引發皮炎，刺激咽喉，加重溼疹、腳氣等疾病，引起腹脹、腹痛等。
生芒果也叫青芒果，因爲還沒有成熟，外面的皮大多都是青澀，雖然很多時候沒有熟的芒果，吃起來會有點苦苦澀澀的感覺，但是生芒果的營養價值也還是比較豐富的，青芒果營養成分、營養素含量每一百克含纖維素1400毫克、蛋白質630毫克，性平味甘，熱量每一百克三十大卡熱量。
芒果的營養價值
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對於眩暈症、梅尼埃綜合徵、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。
2、芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
3、芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。
4、芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。
5、含有胡蘿蔔素，能益眼、潤澤皮膚。
吃芒果注意事項：
在吃飽飯之後最好不要吃芒果，芒果也不能和大蒜一類的辛辣之物一起食用，否則都會引起發黃病。這種病的發病機理還沒有完全被人們掌握，但是在現實中卻又廣爲流傳，所以大家還會謹慎爲好。
在食用方面的方法也很多。除了生吃之外，芒果還能做成芒果汁、黑珍珠芒果撈、芒果雙皮奶或是很多人喜歡的芒果班戟，在吃飽飯之後不要吃芒果，有些會芒果過敏的人也不要吃。
生芒果吃了有什麼害處2
生芒果就是未成熟的芒果，還是青的，它對人體沒有什麼害處，相反，未成熟的.芒果能抑制化膿球菌、大腸桿菌。
一、食用
1、芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，肉質細膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素，蛋白質0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%，而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。
2、芒果有“熱帶水果之王”的美稱，營養價值高。芒果熱量約57卡路里（100克/約1個大芒果肉），維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。
維生素C的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克，有的可高達189毫克；含糖量14-16%；種子中含蛋白質5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。
二、營養作用
1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便祕。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。
6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
生芒果吃了有什麼害處3
生芒果能吃嗎
能吃。
生芒果就是生活中常見的綠色未成熟的芒果，這種芒果質地較硬，口感酸澀，但富含維生素A、維生素C、粗纖維、糖類、有機酸等物質，可以醃製後食用，也可以涼拌和炒食。生芒果雖能食用，但是口感偏酸，若不喜歡酸澀味道，建議催熟後食用。
生芒果怎麼催熟
水果催熟法
香蕉、蘋果等水果中可以產生類似乙烯的物質，將生芒果和這些水果一起放入紙袋中密封，有催熟的作用。注意不要放置太長時間，以免芒果熟過頭，容易導致變質。
米缸催熟法
米缸催熟法在生活中較常見，相信很多人小時候見過爸媽用這種方法催熟水果，將生芒果埋入米缸中，放置三天左右，果皮就會慢慢變黃，等到芒果變黃變熟就可以吃了，一次不要放太多，以防來不及吃，導致芒果熟透。
生芒果怎麼吃
醃製生芒果
1、將生芒果洗淨，切成丁狀；
2、準備一個乾淨的大碗，將生芒果丁放入；
3、加適量鹽、糖、甘草粉，攪拌均勻；
4、醃製一個小時，即可食用。
涼拌生芒果
1、將生芒果洗淨，颳去果皮，切成塊狀；
2、放入乾淨的碗中，加入鹽、味精、辣椒麪；
3、攪拌均勻，即可食用。
生芒果吃多少合適
80~150克即可。
芒果中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養成分，能爲人體補充多種營養，還含有大量的膳食纖維，可以促進排便，但是生芒果含有多種有機酸，吃多了可能會增加胃酸的分泌，容易導致腸胃不適，而且芒果中還含有大量的過敏原，過量食用容易引起過敏症狀。
哪些人不宜吃生芒果
過敏體質者
芒果中含有大量的蛋白質，還含有單羥基苯、醛酸等刺激性致敏物質，可以刺激皮膚黏膜，若過敏體質人羣食用，可能會引起皮膚瘙癢等過敏現象。
糖尿病人
芒果中含有大量的果糖、葡萄糖，是含糖量較高的水果，糖尿病患者不宜食用，以免導致血糖升高，加重病情。
哮喘病人
芒果營養豐富，果肉細膩甘甜，但是哮喘病人不宜食用，因爲芒果中含有致敏成分，若哮喘病人食用，可能會誘發哮喘發作。
