不能。
不宜用熱水泡，但可以用溫水浸泡。
車釐子果皮較薄，用熱水浸泡，容易讓果皮破裂，而且通過高溫處理，還有可能會使營養流失，降低車釐子的營養價值，一般是要用涼水或者是溫水浸泡。
車釐子可以用鹽水泡嗎
可以。
車釐子表皮容易攜帶微生物及有害物質，鹽水有一定的殺菌抑菌作用，可以去除大部分的有害成分，因此，車釐子用鹽水浸泡是比較好的清洗方式。
車釐子怎麼洗
先把車釐子放在淘米水中(最好是第一次的淘米水)，清洗一下撈出，然後又泡在放有鹽的水中(淡鹽水、泡3分鐘)，雖然需要兩種方式
但是兩種方式的`效果是不一樣的，鹼性的淘米水可以有效的分解在車釐子表面的農藥，淡鹽水可以讓伏在表面的昆蟲和蟲卵漂起，便於用水沖掉，並且有一定的消毒作用，再用流動的自來水把沖洗一遍就可以了
車釐子怎麼吃
1、車釐子酒
鮮車釐子500克,米酒1000毫升。車釐子洗淨置壇中,加米酒浸泡,密封,每2～3日攪動1次,15-20天即成。
2、車釐子醬
選個大、味酸甜的車釐子,1000克左右,洗淨後分別將每個車釐子切一小口,剝去皮,去核;將果肉和砂糖一起放人鍋內,上旺火將其煮沸後轉中火煮,撇去浮沫澀汁,再煮;煮至黏稠狀時,加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。
3、冷凍車釐子
將車釐子放入容器中,再放入冰箱冷凍室,可在一年四季長時間保存,而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋,來幾枚凍車釐子,可以幫助消化、解除油膩。
車釐子這種水果在我們生活中可以說是非常常見了，因爲它昂貴的價格，還有它非常豐富的營養價值和甜蜜的味道，而被人們熟記於心，儘管它的價格非常貴，還是抵擋不住人們對他的喜歡，因爲它的吃法也有非常多種，它的口感非常甜美，而且顏色紅紅的，那麼今天小編就跟大家來介紹一下車栗子怎麼吃。
首先，車釐子作爲一種水果的存在，它是可以直接生吃的，只要我們將它清洗乾淨，入口之後便可以吃了，因爲它的果核比較硬，所以說我們在使用的時候還是要注意防止磕到牙齒，不要一口吞下去，要輕輕咬着吃。
還有就是車釐子的價格比較貴，比我們普通所說的櫻桃也非常貴，但是因爲車釐子儲藏也非常不易，如果我們買的櫻桃過多的話，可以將它作爲果醬吃
首先我們可以將它去皮，然後將他的果可以去掉，接着用刀剁碎，然後放入鍋內小火，加入一些冰糖，慢慢地煎熬直到有一種粘稠的感覺，冷卻之後就可以當做果醬來吃了。
因爲車釐子的味道非常甜美，我們還可以將它釀作酒來喝，比如說可以像藍莓那樣進行釀酒，首先我們準備一些車釐子，放入酒罈之中，然後再放入陰涼通風的地方，每隔三天就要攪拌一下，半個月之後就可以變成甜美的`櫻桃酒了，而且車釐子也可以製作飲料，我們將它放入攪拌機中，然後打成果汁來喝，也可以加入一些牛奶，味道非常甜美。
車釐子如何清洗
車釐子作爲我們平時生活中經常吃的一種水果，並且也有很多人對他非常熟悉，味道更鮮美，雖然它的價格有點貴，但是依舊抵擋不住人們對它的喜歡，我們買回來的車釐子該如何清洗呢?下面小編就教給大家徹底清洗車釐子的方法。
車釐子不能和什麼一起吃
車釐子以及含有非常豐富的微量元素和維生素而著稱，含有非常高的營養價值，並且車釐子屬於水果之王，而且他體內含有的維生素c的含量非常高
但是不能夠和黃瓜在一起吃，因爲黃瓜中含有一些酶會分解車釐子中的vc，從而降低人體對維c的吸收，還有就是車釐子中含有的一些維生素c可以治療壞血病的症狀，但是胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸酶，它會降低維生素C對人體的功效，所以說車釐子也不可以和胡蘿蔔在一起吃。
還有就是車釐子也不可以和動物的肝臟在一起時，因爲車釐子中含有的維生素c會被動物肝臟中的一些銅，鐵等離子氧化，所以就失去了原有的功效。並且車釐子作爲一種溫性的水果，不可以和一些溫性的水果在一起吃，比如說榴蓮等，它們都屬於熱性的水果，並且屬於溫性的食材吃
同吃的話會對我們的身體產生不利，導致火氣過旺的現象，還有就是類似於一些溫性的食物，比如說羊肉，韭菜，龍眼等都屬於溫性的食物，是不可以和它在一起吃的。
以上就是小編爲大家介紹的車釐子不能和什麼一起吃?車釐子雖然作爲一種營養價值非常高的水果，但是它也不宜和某些食物一起吃的，否則會對我們的身體。
車釐子如何保存
車釐子作爲平時生活中非常常見的一種水果，並且很多人都特別喜歡吃車釐子，因爲它的營養價值不僅僅高，而且味道特別鮮美，還有一些防癌抗癌的功效，雖然它的價格非常貴，但是還是抵擋不住人們對它的喜歡，如果我們買的車釐子過多的話，保存又成了一個問題，那麼小編跟大家來介紹一下車釐子的保存方法。
如果我們買的.車釐子過多的話，然後車釐子又沒有清洗，我們可以將它直接放入保鮮袋中，然後這樣再直接放冰箱中進行保存，這樣保存着車釐子就不那麼容易壞掉
。第二種保存的方法，可以直接將它放入保鮮盒中，將一些壞的車釐子挑揀出來，然後直接保存好之後放入冷藏室中保存，這樣保存的時間大約在一週左右，但是如果我們車釐子用水清洗過，那麼就需要儘快的將他吃完，因爲如果不及時吃完的話，車釐子就容易變壞。
還有另外一種非常傳統的辦法，如果我們家中有剩餘報紙的話，可以將車釐子放在剩餘報紙之中再保存好，這樣放入冰箱之中的車釐子會有一些水蒸氣，因爲報紙可以及時將它的水蒸氣吸乾，所以這樣也可以保存的時間更長一些。
還有一種方法，我們可以將車釐子懸空放在一些陰涼乾燥的地方，這樣車釐子可以保存一兩天的時間，但是也要及時吃完，不能被陽光直接照射，雖然車釐子價格非常貴，它的營養價值非常高，味道非常鮮美，但是它作爲一種極易腐爛的水果，我們在日常生活中還是注意一些保存方法的。
以上就是小編爲大家介紹的車釐子如何保存?車釐子作爲一種營養價值非常高的水果，但是如果我們買的過多的話也有吃不完的情況，可以按照小編介紹的方法保存。
